【渋谷】やっぱり旨い!とんこつ系のおすすめラーメン8選

出典: al_ghawlさん

【渋谷】やっぱり旨い!とんこつ系のおすすめラーメン8選

若者に人気の街、渋谷。ファッションビルが立ち並び、連日多くの人で賑わうこの街には、数多くの飲食店も軒を連ねています。繁華街としても知られ、ラーメン店も多数ある渋谷で、今回はとんこつベースのラーメンで評判のお店をご紹介します!

キーワード
ランチ
とんこつラーメン
おすすめ
深夜営業
食べログまとめ編集部
名物

記事作成日:2017/06/16

1811view

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

麺の坊 砦

麺の坊 砦

とんこつラーメンの有名店、博多一風堂で10年修行したという店主によるお店が、こちらの「麺の坊 砦」。

家族連れや女性も楽しんでもらえるよう、臭みがなく、まろやかでやさしいとんこつラーメンに仕上がっているそうです。

一番人気は定番の「砦ラーメン」。こだわりの極細自家製麺は、カタ麺かバリ固で頂くのが店主のおすすめだそう。

スープも20時間以上煮込み、とんこつの匂いは封じ込め、旨味だけを抽出したすっきりスープとのことです。

東京メトロ半蔵門線、東急田園都市線渋谷駅徒歩12分、JR山手線渋谷駅ハチ公口からは徒歩14分と少し歩きますが、京王井の頭線神泉駅からだと徒歩3分の場所にあるそうです。

深夜3時まで営業しているので、飲みの後にも寄りたいですね。

スープが白濁しているところは王道の九州豚骨ラーメンだが、豚骨ラーメン恒例のトンコツ臭は感じず、芳香とも呼べる香りに恍惚とする。啜ってみれば、博多系トンコツスープと熊本系トンコツスープの良いとこ取りといった感じで、とても出来の良い美味しいスープとなっている。

出典: 只今さんの口コミ

看板メニューの砦らぁめんは、クリーミーでまろやかな豚骨スープが出色。店に入った瞬間、豚骨の香りに包まれるのを感じたはずが、スープ自体は香りが控えめで、臭みが少ない。癖の強い豚骨が好きな人向きではないかもしれないが、逆に豚骨が得意でない人でも美味しく食べられるかもしれない。

出典: 浜田 岳文さんの口コミ

ラーメン凪 豚王 渋谷本店

ラーメン凪 豚王 渋谷本店

煮干しラーメンで名高い凪が出店したこちらは、豚足やロース骨などを長時間炊き上げたとんこつラーメン「豚王」が自慢のお店。

ちなみにこの渋谷本店では、「すごい煮干ラーメン」も頂けるとのことです。

スープはにんにくが効いており、クリーミーな味わいとのこと。卓上にあるもやしなどのトッピングも可能。

「豚王」以外にも、味噌と唐辛子を効かせた「赤王」、麻油の入った「黒王」、バジルとチーズという組み合わせの「翠王」というラーメンも取り揃えています。

JR山手線渋谷駅南改札出て、東口から渋谷警察署方向へ、徒歩8分。東急東横線・田園都市線、東京メトロ半蔵門線・副都心線渋谷駅15番ヒカリエ1階出口より徒歩8分。

こちらも月曜から土曜までは深夜3時まで営業しているそうです。

麺は非常に良い感じ。思わず鉄則に反して硬めを頼んでしまいましたが、しっかりとした腰と味わいがある麺で、旨いです。スープも豚骨の旨味と他のバランスが良くとれており、おおこれはなかなか良いスープだぞ、と。ラーメンとしての完成度もよいよいと思いました。

出典: ひろ84さんの口コミ

ストレートの麺が、するする胃の中に入って行きます。チャーシューも食べやすくて美味い!スープは、コクがあり、ニンニクが効も効いていて、豚骨独特の臭みもなく、かなり私好み!という事で、スープも全部飲み干しました。

出典: 秀嶌三姉妹さんの口コミ

イップウドウ シロマル ベース 渋谷店

イップウドウ シロマル ベース 渋谷店

博多一風堂の創業当時のとんこつラーメンが味わえるという、博多特濃とんこつ専門店がこちら。

一風堂の代表作の一つであるという「白丸元味」が、このお店では「シロマルベース」というメニューに生まれ変わって提供されています。

自慢の極細のストレート麺は、福岡県が開発した「ラー麦」やオリジナルブレンドを使用しているそうです。

10数時間かけて豚頭やゲンコツを炊き出したとろみとこくのあるスープは、一風堂の伝統を感じさせる味わいだそうですよ。

各線渋谷駅から徒歩5分、繁華街である宇田川町で、明け方5時まで、金・土は明け方6時までオープンしてるので、始発前にもさっと食べていけますね。

麺は細めで、麺の堅さはバッチリ!これはスルスル入って来ますね、気がつけばあっという間に替え玉w

出典: y_recさんの口コミ

素晴らしい豚骨スープ。吉祥寺にあれば毎週通う。……いや井の頭線で一本なのだからシロマルベース目当てで通うかも。

出典: napsさんの口コミ

らあめん渋英

東京発祥のとんこつラーメン店で、渋谷名物、豪華7点盛りという「渋英ラーメン」がおすすめ。

角煮、焼豚、玉子、ネギ、のり、明太子と、全部のせのボリュームたっぷりの一品だそうです。

とろみのあるとんこつスープながら、臭みもなくあっさりと頂けるそうです。

こちらは基本の「らあめん」。卓上には、辛子高菜、おろしにんにく、紅生姜、胡椒、ラーメンのタレ(替え玉用)まで用意されているので、お好みの味に変えられるそうですよ。

東京メトロ半蔵門線渋谷駅出口5(南側)よりすぐという、アクセスも抜群のお店。

ランチはもちろん、深夜3時まで営業しているので、使い勝手もよいようです(金・土・祝前日は明け方6時まで)。

当店は東京ライト豚骨の先駆店である経堂の英さんの系列。渋谷エリアの豚骨ラーメンのお店としては、個人的に一番お勧めできるお店だ!

出典: ForestSpringWaterさんの口コミ

"らあめん"は、スープにコクがあって、麺との絡みも良くラーメンとしての完成度は、かなり高い。

出典: 初代タタカエラーメンマンさんの口コミ

桂花ラーメン 渋谷センター街店

桂花ラーメン 渋谷センター街店

本場熊本ラーメンで名高い桂花ラーメン。自慢のメニューは太肉麺(ターローメン)。

角煮がドカンと入り、こってりしたとんこつラーメンが食べたい時にはうってつけ。これぞ熊本ラーメンという一杯です。

昭和30年創業の老舗の味という「桂花拉麺(ラーメン)」。中太麺に、濃厚なとんこつスープが深い味わいを醸し出しています。

渋谷駅から徒歩3分。渋谷センター街の中ほど、路地を入ったところにあります。

年中無休で、女性でも入りやすい店内だそうです。2階席もありますよ。

熊本ラーメンの「桂花」。行く時は週に2回程行ってしまう、安心のコッテリ感。スープは最後まで飲めないが、お茶を進ませながら飲むジャンク感がたまらない。

出典: BLANYさんの口コミ

ターローメンは、キャベツと角煮と茎わかめが具材としてのせられていて、角煮のボリュームとキャベツのさっぱり感が何ともいえない。相変わらず美味い。何度か熊本でもラーメンを食っているが、ここを超える旨さに出会ったことはない。

出典: 私はまさみさんの口コミ

唐そば

唐そば

北九州は黒崎で創業されたというとんこつラーメン店。店主の2代目である息子が東京でオープンしたのがこちらのお店。

定番の「ラーメン」は、本格派の九州とんこつで、毎日食べても飽きないよう、あっさりとしたスープに仕上げているそうです。

麺類のメニューはシンプルにラーメンとつけ麺、そしてカレーつけ麺。定番のラーメン同様、つけ麺も人気です。

細麺で、柚子胡椒がトッピングされており、とんこつベースのつけ汁にはたくあんが入っているとか。珍しいタイプのつけ麺だと評判だそうです。

JR渋谷南口駅、徒歩3分。昭和を感じさせるレトロな店内だそうです。

決して今風のラーメンではないけれど、初めて食べても懐かしさを感じるラーメン、という口コミもありました。

見た目もやや透き通った感じがありますが、とにかく凄いあっさり。だけれど、シャバいわけではなく、しっかりとコクがあるのが凄い。これが創業半世紀の実力なんでしょうね。

出典: miyach23さんの口コミ

・つけ麺
豚骨だしですが味がしつこくなく、むしろさっぱりしています。トッピングで付いている柚子胡椒で濃さを調整でき、掛け合わせることで濃厚な味も楽しめました!麺はもちもちしており、食感がうまい!

出典: なかグルメさんの口コミ

博多天神 渋谷南口店

博多天神 渋谷南口店

博多とんこつラーメンで、リーズナブルなことでも有名な博多天神の渋谷南口店。

基本のラーメンは、なんと500円!しかも替玉が1回無料というお得さ。リピーターが多いのも納得です。

こちらは「のりラーメン」。磯の香りの一品は、なんと600円。

自分でニンニク、辛子高菜、紅生姜、ゴマを追加して入れることもできるそうですよ。

京王井の頭線渋谷駅からは徒歩1分、JR山手線・埼京線 渋谷駅からだと徒歩3分、東京メトロ半蔵門線・銀座線、東急田園都市線 渋谷駅からはすべて徒歩4分。

毎日深夜3時半まで営業しており、渋谷のシメはいつもここ!という口コミも。

¥500持って、席について、「ばりかた下さい」といって、クシャミした次の瞬間にラーメン出てくるよ。びっくりするくらい早い。

出典: lil-kidさんの口コミ

クリーミーで臭みのないトンコツスープ。うまいねえ!硬めのゆで上げられた麺。うまいね。マシにした海苔の風味が溶け込んでうまうま!うんうん美味しかった。ゴチ!

出典: 1048nさんの口コミ

渋谷三丁目らあめん

渋谷三丁目らあめん

本格とんこつ専門店、と看板に銘打った、東京とんこつのラーメン店。経堂にあるラーメン店、英の系列店だそうです。

ラーメンの種類も数多く、焼たんめんやカレーたんめんといった珍しいメニューもあります。サイドメニューも豊富で、居酒屋使いもできると好評のお店です。

スープは基本のとんこつの「白」だけでなく、辛みその「赤」、マー油の「黒」の3種類から選べるそうです。また、こってり、普通、さっぱりめの中からも選択できるそうですよ。



渋谷駅東口より恵比寿方面へ歩いて、5分ほどの明治通り沿いにあります。

年中無休で明け方4時までオープンしているそうなので、飲みながら食べるにはぴったりのお店ですね。

これぞド豚骨、の濃厚なスープはプレーンな状態で出てきます。口に含むとこってり豚骨スープの味わいが広がりますな、コクもありなかなか。だけど、コレだけだと物足りない。辛し高菜と紅生姜、ニンニクを投入すると格別のウマさに変化。コレが豚骨ラーメンの面白いトコだなと。ハマるわ。麺は極細。カタメだと絶妙にウマいなぁ〜。濃厚豚骨に良く絡みサクサク食べられます。完成度高い一杯、さすがのクオリティですね。御馳走様でした。

出典: fat-takaさんの口コミ

24時間煮ているという豚骨スープに全く臭みがなく、旨味は感じられるのにすっきりとしているんですよね。これが東京豚骨なのかは分りませんが、一般的にイメージする豚骨ラーメンとは全く違うものだなと。

出典: ‘み’さんの口コミ

ご紹介したお店の選定方法について

「渋谷のとんこつラーメン」に関する口コミとランキングを基に選定されたお店について、食べログまとめ編集部がまとめ記事を作成しています。お店の選定には、食べログでの広告サービスご利用の有無などの口コミとランキング以外の事情は、一切考慮いたしません。

この記事に関連する人気のまとめ記事はこちら
> 渋谷でおさえておくべき!人気の絶品ラーメン

※本記事は、2017/06/16に作成されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

ページの先頭へ