ラーメン激戦区!兵庫のおすすめラーメン店8選

出典: urya-momenさん

ラーメン激戦区!兵庫のおすすめラーメン店8選

ラーメン激戦区といえば、どこを想像するでしょうか?実は、人気ラーメン店がたくさん存在する兵庫県。兵庫県民はもちろん、観光で近くを訪れた際、是非寄ってみたいと思わせるラーメン店がたくさんあるんです。そんな激戦区・兵庫でおすすめの激旨ラーメンをまとめてみました。

キーワード
塩ラーメン
醤油ラーメン
おすすめ
食べログまとめ編集部

記事作成日:2017/06/09

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らーめん専門 和海

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独学で研究を重ね、激戦区・兵庫県でもトップクラスと言われるまでに上り詰めた「塩ラーメン」が人気のお店【らーめん専門 和海】。

兵庫の阪神本線 武庫川駅東口から徒歩5分の場所にあります。

スープは白濁色で、ひと口目から「旨い!」と思わせるインパクトのある味とのことです。

麺は細ストレートでふすま粉が練り込まれていて、小麦の風味がしっかりするそうです。
細麺でもっちり感が強く、スープとの絡みも好評のようです。

バランスがとれたスープの安定ある美味しさ!様々な食材の一体感あるバランス取れたこのスープが本店の魅力。

出典: 大阪めんまさんの口コミ

中位のストレート。四角い切り口です。お口に入れると、なんとも優しい口当たり。つるつるスベスベ!硬さもちょうどええわー!

出典: 五月山公園さんの口コミ

サブメニューでは、ごま油の風味がくっきりと香り、ふわふわの玉子の中に細かく刻んだチャーシューが入った「ふわ玉丼」も人気とのこと。

ラーメンだけでなく、丼好きにも見逃せないお店ですね!

和心 武庫之荘店

【和心 武庫之荘店】は食べログ2016年ラーメンアワードTOP50で全国26位にランクインした、兵庫を代表するラーメン店です。

兵庫の阪急神戸本線 武庫之荘駅から徒歩4分の場所にあります。

人気メニューは、鰹がよく香る「追いがつおチャーシュー」。スープはすっきりしていて、昆布等の味わい深さもあり、兵庫のラーメン初心者にもおすすめだそうです。

麺はストレートながらほんの少し平打ち気味でもあり、つるつるとした食感が楽しめるとのこと。

無添加ですが、鰹の上品な旨味と醤油。あっさりではないほどの味わいに、美味い!と感じます。ごちそうさまでした。

出典: zyaga1467さんの口コミ

麺は表面がツルツルした中太麺で、箸でつかむのが困難なほど。のわりにスープとよく絡む不思議な麺。弾力が強く、歯ごたえ十分。小麦の香りもしっかりしており、濃縮出汁との相性抜群。

出典: upsid143さんの口コミ

また「煮干しブラック」は、現地兵庫の常連さん向けの煮干しベースラーメンとして激戦区でも人気だとか。兵庫のラーメンは麩が入っているものが多いようです。

何度か通って、是非味の違いを食べ比べしてみたいですね!

ロックンビリーS1

兵庫の醤油ラーメンの中でも傑作と名高い「尼ロック」 で有名なラーメン店が、兵庫県尼崎市の【ロックンビリーS1】。

兵庫のJR福知山線 塚口駅から徒歩8分ほどの場所にあります。

尼ロックのスープは、生醤油に鶏出汁の旨みが加わり、クリアで上質な香りが漂っているそうです。

ストレートの中麺は麺肌滑らかでしなやかさもあり、喉越しも抜群とのことで人気です。

比内地鶏と水だけで取ったスープに生醤油を加えたシンプルなスープです。それに鶏油を何回かに分け入れますが、油っこさは全くなく、鶏の香り・旨みを極限に引き出す肝になっていると思います。最初にガツンとインパクトを感じるより、飲み進める毎に美味しさが深まっていく感じで最後まで美味しいスープでした。

出典: ゆうと(YUTO)さんの口コミ

麺は、中細ストレート。細いのにパツッと歯ごたえもあり、良い意味で期待を裏切ってくれました\(^o^)/メンマも美味しかったです◎

出典: mini (・∀・)さんの口コミ

上質の塩スープに中細ストレート麺、メンマ・青ネギ・タマネギ・菊菜・鶏レアチャーシューがトッピングされた「Sロック」も人気のラーメンのひとつ。

塩ラーメン好き、醤油ラーメン好きどちらも満足できるのは、激戦区・兵庫でもそう多くはないはずです。

麦右衛門

鶏+魚介ベースの「むぎえもん中華そば」が人気の、兵庫のラーメン店【麦右衛門】。

兵庫のJR網干駅から神姫バスで鵤(いかるが)バス停下車、徒歩2分の場所にあります。バスの本数は、毎時1本程度なのでご注意を!

スープは無添加の鶏ベースの魚介醤油味。
醤油の香ばしさに加え、鶏と魚介それぞれの旨みをバランスよく合わせた、コクと深みのある仕上がりになっているそうです。

店内で作った自家製麺を使用。もっちりプリプリとしたコシ感があり、喉越しも良くてつるつると吸い込んでしまうラーメンだと評判です。

スープはあっさりした中にも素材のうま味が凝縮された魚介風味の鶏がら醤油で、無化調ならではの深い味わいです。

出典: torimen365さんの口コミ

麺は中太くらいの自家製麺。コシがしっかりしており、噛み応えのあるやや強めの麺。コレは個人的には好みの麺やね☆ウマイd(*¯︶¯*)

出典: にぃ~にぃ~☆さんの口コミ

サブメニューのおまかせごはんは日によって内容が変わるのですが、注文前に内容を説明してもらえるそうです。

兵庫でラーメン+丼ものをセットで食べたくなるほどの空腹感に襲われた時に備えて、ぜひ覚えておきたいお店です。

がふうあん

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兵庫阪急伊丹駅より徒歩5分、JR伊丹駅より徒歩12分のところにある【がふうあん】。

「鶏のこく塩ラーメン」が人気ですが、その他にも数種類のラーメンが楽しめる兵庫のラーメン店です。

スープは鶏ガラをベースとした塩味で、程よい油量で粘度は低く、すっきりとした飲み口とのこと。

麺は中細ストレートの自家製麺で、ほんのりと褐色がかっているそうです。つるりとした表面で喉ごしもよく、小麦の風味が豊かに広がるラーメンだと口コミでも人気です。

鶏の出汁の旨みと、ほのかな昆布の風味と旨み、キレのあるカエシで、パンチ×コクともによく感じられてとてもおいしいです!汁完!

出典: おかいおかいさんの口コミ

麺はのどごしと歯ごたえが両立し、香り・風味が豊か。かなりうまい麺だと思います。

出典: fore_n777さんの口コミ

チャーシューは豚肩ロースと鶏むねの2種類あり、どちらも大ぶりでとても美味しそうです。

激戦区・兵庫の中でもコスパも良いと評判のラーメン店。出張などで近くを訪れた際、寄ってみてはいかがでしょうか。

丸高中華そば 神戸二宮店

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【丸高中華そば 神戸二宮店】で提供されるラーメンは、昔ながらの中華料理屋さんのラーメンとして人気です。

兵庫の各線三宮駅より徒歩10分ほどの場所にあります。

【丸高中華そば】の「中華そば」は醤油豚骨に昆布出汁が効いたスープで、麺との絡みもとても良いそうです。

麺の硬さはオーダー時に選択可能な中麺ストレートで、弾力のある食感が良いとのこと。口の中が幸せになりそうですね。

コクのある豚骨醤油でけっこう獣っぽい感じがガツンときますが、嫌味な感じはなく美味しく頂けるスープですね。

出典: へっぽこキッカーさんの口コミ

麺も中華そばらしい黄色のストレート麺で王道の組み合わせ。神戸で本場和歌山のラーメンが頂ける貴重な存在です。

出典: yama-logさんの口コミ

サブメニューの「焼きめし」は、風味香ばしくしっとりパラパラ食感とのことで、ラーメンとの相性もバッチリですね。

激戦区・兵庫の老舗中華料理屋さんの絶品セット、お腹いっぱい食べたい方にはおすすめです。

ばっは

兵庫の阪急神戸本線、今津線「西宮北口」駅から徒歩4分の場所にある【ばっは】。

食事中のお喋り禁止というルールがある「濃旨醤油らぁ麺」が一番人気の、兵庫のラーメン店です。

茶褐色の少しとろみのあるスープで、魚介を感じる鶏白湯醤油的な味わいだそうです。

ラーメンには青ネギにアオサ、メンマ、煮玉子に焼豚がのっていて豪華。

麺は細ストレートで、ゆで加減は硬めだそう。ですがモチっと感もあり、スープとの絡みも良く美味しい麺とのことです。

スープを飲んでみると、あっさりしていてコクもあります。食べ進めると最初には弱く感じたスープの旨さとコクが食べ進めるほどに増して行き、最後まで美味しくいただく事が出来ました。

出典: よっちゃんのパパさんの口コミ

麺もしっかりとしたコシと香ばしさでスープとの相性抜群。トッピングも要注目で、あおさのりの発想には驚かされました。

出典: 元町禁煙カラスさんの口コミ

サブメニューで人気の「豚めしは」、ラーメンの邪魔をしない、タレの濃さもちょうど良い丼ものとのこと。

チャーシュー好きにはハズせない、激戦区・兵庫のラーメン店です♪

もっこす 総本店

兵庫の神戸市営地下鉄大倉山駅から徒歩3分の場所にあるお店【もっこす 総本店】。

クラシックだけど優しい味がすると評判の、兵庫のもっこす総本店のラーメンは「中華そば 正油」が人気だそうです。

スープは豚骨と野菜を圧力釜で煮込んでいるものの、しつこくなく薄目で、さっぱりしているそうです。

麺は細いストレート麺で、表面張力が働いてスープがよく絡み、つるっとしているのだとか。

スープは、豚足醤油。皆さん、豚骨醤油だと思われてるんですが、豚足と野菜を圧力鍋で調理し、煮込んでスープを取られています。豚骨こってりではなく、豚足あっさりなんです。

出典: シェルロイさんの口コミ

麺は平打ちの細ストレート。加水はやや低めで、もっちりとしたコシのある食感。小麦香が強く感じられ、スープと程よく絡んでおいしいです!

出典: おかいおかいさんの口コミ

サブメニューとして人気のしゅうまいは、肉の味がガッツリとして食べごたえあるそうです。

ラーメンといえば餃子が定番ですが、しゅうまいとラーメンの組み合わせも激戦区・兵庫の新定番となるのでは。

ご紹介したお店の選定方法について

「激戦区・兵庫のおすすめラーメン」に関する口コミとランキングを基に選定されたお店について、食べログまとめ編集部がまとめ記事を作成しています。お店の選定には、食べログでの広告サービスご利用の有無などの口コミとランキング以外の事情は、一切考慮いたしません。

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※本記事は、2017/06/09に作成されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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