おしゃれな街・神戸でワンランク上の大人デート！極上レストラン19選

出典： 助けてさん

「オリエンタルホテル神戸」の最上階に位置するイタリアンレストラン。神戸港や市街地の美しい夜景を一望でき、ワンランク上のデートにぴったりな雰囲気です。

カップルの記念日や、お祝い事などの特別なシーンに利用されています。

出典： さえまるくさん

ディナーコースは、季節の食材を活かしたイタリアン中心のメニューで、見た目も美しく、味も繊細だと高評価。

記念日向けのコースでは、メインに「神戸牛」が楽しめるほか、ケーキや花束が付くオプションもあり、思い出深いひとときになるそうです。

出典： Hitoshi Nさん

季節感と地元食材を大切した料理が特徴です。神戸の新鮮な魚介や、地元農家の野菜を活かしており、ワインとのペアリングも楽しめるとのこと。

フルコースのメインには、神戸が誇る最高級和牛「神戸牛」が提供されます。

出典： n.n198308さん

「諏訪山公園・ヴィーナステラス」内に位置するレストランで、ガラス張りの店内からは、大阪湾方面の煌めく夜景を眺められ、デートにぴったりな雰囲気。

プロポーズや記念日に特化したプランもあり、ホスピタリティもワンランク上なのだとか。

出典： chilchilmrさん

ディナーコースは、地元食材を活かしたヨーロッパ料理を中心にした、洗練された品々を提供しています。

こちらはスペシャリテの「カニサラダ」。カニの出汁でとったフワフワの泡に、カニ身やアボカドが綺麗に並べられた、芸術作品のような一品とのこと。

出典： n.n198308さん

デザートはたくさんの種類がワゴンにのって登場し、すべての種類を1つずつ楽しめるのだそう。

とある秋には、ホールのモンブランや芋スイーツがズラリと並び、季節感満載のラインアップだったのだとか。

出典： 白猫♪さん

「神戸ベイシェラトンホテル＆タワーズ」の最上階に位置するダイニングレストラン。フランス料理と鉄板焼きを融合させた、創作料理が楽しめます。

明石海峡大橋やハーバーランドの夜景が望めるようで、ロマンチックな雰囲気はデートにぴったりです。

出典： すっんさん

「神戸牛」や瀬戸内海の魚介類、地元産の新鮮な野菜を使った季節のメニューを堪能できます。

メインディッシュは「神戸牛」。キメ細やかなサシとジューシーな甘みが特徴で、シンプルなソースで味わうお肉の旨みたっぷりな一皿とのこと。

出典： KATUさんさん

魚料理のメインは、瀬戸内海の魚介を使ったポワレなどが提供されます。ハーブやレモンのソースを組み合わせた、軽やかな味わいと美しい盛り付けが魅力とのこと。

お肉と魚の両方が味わえ、コース全体のバランスが良く、どれも繊細な調理が感じられるのだとか。

出典： 宇奈さんさん

神戸港から出航する、クルーズ船でのディナーデートができるレストラン。船内やデッキから望む、ライトアップされた神戸の街が幻想的で、非日常感満載とのこと。

船内ではピアノの生演奏が毎日行われ、特別な時間を演出してくれるのだとか。

出典： 500年食べじろうさん

ナイトクルーズでは、豪華なフレンチのフルコースが提供されています。

窓際席が確約されるコースは、国産牛フィレ肉をメインに、季節のスープやデザートが楽しめる内容。ワンランク上のディナーに最適です。

出典： kazushi19840520さん

カウンター席限定で、本格的な鉄板焼きコースも楽しめます。黒毛和牛を目の前で焼き上げるパフォーマンスと、夜景のコラボレーションが贅沢とのこと。

季節の前菜や魚料理も登場するフルコースで、シェフとのコミュニケーションも醍醐味なのだとか。

出典： Japanese Massholeさん

「ANAクラウンプラザホテル神戸」の36階にかまえるレストラン＆バー。高層階からのパノラマビューは、神戸市街を一望できロケーション抜群だとか。

夜景の映える落ち着きにあふれた店内は、ムード抜群だとデートに人気です。

出典： 毎日外食グルメ豚さんさん

デートにぴったりな窓側席確約コースや、地元食材を使ったスペシャルコースなど、利用シーンに合わせて選びやすいコースが揃っていると評判です。

写真は、「和牛ロースのビステッカ」。火入れ具合もよく美味しかったという口コミも、寄せられていました。また、飲み放題付きのリーズナブルなコースもあるので、お酒好きなカップルのデートにもおすすめ。

出典： たかみん@神戸グルメさん

コースに含まれるパスタが絶品だとの声多数。手打ちパスタの「タリオリーニ」や、最高級ともいわれる「マンチーニ キタッラ」などが、その時々で提供されます。

どの一皿もソースの絡みが抜群に良く、基本を忠実に守るシェフの思いを感じ取れるのだとか。

出典： まるちゃんの飲み歩きさん

「神戸海洋博物館」内のレストラン。全席から神戸港の夜景を堪能でき、デート向きのロマンチックな雰囲気です。

とくにサンセットから夜景に移り行く様子が絶景だそう。季節の良い時期には、カップルシート仕様のテラス席もおすすめとのこと。

出典： りょうきちゃんさん

「みなとイタリアン」をテーマにした料理が提供されています。地元の新鮮な海産物を活かし、見た目や香りにこだわった創作性豊かな品々とのこと。

こちらはクリスマスシーズンの前菜。可愛らしい盛り付けに、よりコースへの期待が高まるような一皿です。

出典： ねこねこさん6555さん

料理には、和の要素も積極的に取り入れているのも特徴のひとつ。

伝統的なイタリアンに、ポン酢やわさびなどの調味料を使ったり、ちりめんを使ったりと神戸らしいアレンジが加わっているとのこと。

出典： 花ちゃんの食べ歩きさん

「ホテルセトレ神戸・舞子」内にあるレストラン。豪華客船を思わせるような全席オーシャンビューの空間が広がっているそうです。

夜はライトアップされた明石海峡大橋が望め、ワンランク上の夜景が楽しめる様子。非日常感満載のデートになりそうですね。

出典： みーちゃん05261016さん

淡路島や播磨の新鮮な食材を使い、イタリアンやフレンチをベースにした美しい料理に仕上げているそうです。

地元のナチュラルワインやクラフトドリンクを取り入れ、地域の良さを詰め込んだペアリングも楽しめるのだとか。

出典： みーちゃん05261016さん

代表的なコースの「レガーロコース」は、淡路島の魚介を使った魚料理が絶品とのこと。カルパッチョやポワレなどさまざまなアプローチで提供されます。

添えた野菜やソースの彩りも綺麗で、視覚と味覚の両方で楽しめるそうですよ。

出典： kao0123さん

北野町に位置する1957年創業のフレンチレストラン。レストランの多い神戸でひときわ歴史のある名店で、全国各地から訪れる人も多いです。

神戸の夜景を一望できる高台にあり、ムード抜群。上質な空間は特別な日のディナーデートにぴったり。

出典： mizuki♡⃛さん

神戸ビーフやフォアグラを使った豪華なコース料理を堪能できます。フォアグラのポワレや、牛フィレ肉のステーキなど、正統派のフランス料理が並ぶそう。

神戸の地元野菜や、新鮮な魚介類が華を添え、シェフの技術が光る繊細な味わいを楽しめるのだとか。

出典： みーにゃうすさん

特別な演出のオプションが多数あるため、記念日やプロポーズに利用され、忘れられないデートになるのだとか。

クラシックカーで三宮駅までの送迎、記念写真のプレゼントなどがあり、お祝いに慣れたスタッフによるサービスが安心とのこと。

出典： YM-RSさん

異人館通りに面した場所にある、1995年創業の日本料理店。本格的な懐石コースが楽しめ、しっぽりとディナーデートができる隠れ家的な名店です。

純和風の空間になっており、2名で利用できる完全個室も完備。プライバシーを大切にしたいシーンに最適です。

出典： ジャイトニオ猪場さん

ディナーコースは、旬の食材と地元産素材を活かした本格的な和食。月替わりの献立で、四季を感じる彩り豊かな一皿が提供されます。

「神戸牛」ステーキや、松茸の土瓶蒸しなど、ワンランク上の食材も登場。品数が多く満足度の高いコース構成だと評判です。

出典： Shizuka*さん

コースに含まれるお造りは、毎朝近海でとれた鮮魚を市場から仕入れているそう。鮮度と旨みを最大限に生かす、丁寧な下処理も素晴らしいと絶賛されています。

器の使い方や飾りつけなどの設えにも品があり、贅沢な気分を満喫できるのだとか。

出典： ★ｼｮｺﾗさん

県庁前駅から徒歩2分、元町のおしゃれなエリアにあるレストラン。完全予約制で、カウンター8席のみと隠れ家的な存在だそう。

洗練されたインテリアに包まれ、静かな時間が流れているのだとか。横並びでじっくり会話ができる雰囲気です。

出典： 10chanさん

料理ジャンルにとらわれない、自由なスタイルのアプローチが特徴です。おまかせコースのみの提供で、何が登場するかは当日のお楽しみ。

和の出汁を使った洋風スープや、発酵技法のお肉料理などを、神戸の地元食材を巧みに組み合わせて味わえるそうです。

出典： 10chanさん

料理は調理台ではなく、お客さんの卓上で仕上げを行うのも魅力のひとつ。

目の前でチーズを削ったり、野菜をバーナーで炙ったりとライブ感満載なのだとか。何ができるのかのワクワク感に、デートが盛り上がるそうですよ。

出典： わさびん♥さん

三宮駅から徒歩8分の場所にある、モダンフレンチのレストラン。和の風情を組み合わせたハイセンスな内装が素敵で、坪庭も眺められるのだとか。

カウンター席は、シェフの調理の様子も楽しめてデート向きだそう。こぢんまりとした隠れ家的なお店です。

出典： kunim533さん

淡路島、香住港の魚介類をふんだんに使い、地中海料理を思わせるような品が提供されるそう。

こちらの前菜は「香住蟹」を積み上げ、ズッキーニで編み込んだ創作性あふれる一皿。美しく遊び心あふれる盛り付けもセンス抜群ですね。

出典： kunim533さん

料理の提供にはサプライズがちりばめられていることも。とある日は、テーブルに宝箱が置いてあり、中には高級食材のトリュフが隠れていたのだとか。

メインには希少な「宍粟牛」が登場することが多く、口溶けの良い脂を凝縮された旨みが特徴です。

出典： coco松明さん

神戸市北区の、のどかな田園地帯に位置するフレンチオーベルジュ。田んぼや山々に囲まれた自然豊かなロケーションで、非日常感満載とのこと。

都会の喧騒から離れた隠れ家のようなお店で、のんびりとディナーデートができるようです。

出典： カフェモカ男さん

土地の個性を活かした「地の料理」がコンセプト。米、野菜、ハーブを自家栽培しており、地元の銘柄肉や魚介類と融合させているそうです。

薪を使った魚の藁焼きが名物だそうで、外の窯で焼くところを見学もできるのだとか。

出典： pateknautilus40さん

デザートでは、視覚にこだわったユニークな一皿が楽しめます。とある秋には、栗拾いをイメージした盛り付けで登場。

軍手を使ってフルーツを積むようなプレゼンテーションがあり、思い出に残るような演出だったのだとか。

出典： アルボスさん

三宮駅から徒歩8分ほど、ヒルサイドテラス内にあるイタリアンレストラン。ビルの2階にあり、カウンター席がメインの隠れ家的なお店です。

温かなライトに包まれた落ち着いた空間で、大人のディナーデートにおすすめとのこと。

出典： sahilyさん

「根源を敬う」がコンセプト。薪焼きや自家製発酵など、原始的な調理法で仕上げた料理が楽しめるとのこと。

ディナーコースには、薪焼き野菜、メインディッシュ、パスタ、自家製パンが含まれ、小皿を中心に多くの品数が提供されるのだとか。

出典： chilchilmrさん

店内には薪がパチパチと鳴り、炭の香ばしい匂いがたまらないと好評です。オープンキッチンで焼くため、お肉や野菜が焼きあがる様子が楽しめるのだとか。

とある春にはアスパラが登場。野菜の持つ本来の甘みと、薪の香ばしさが見事に調和していたそうです。

出典： kaoru7さん

元町駅から徒歩4分、細い路地にひっそりと佇むフレンチレストラン。隠れ家的なロケーションは、プライベート感があってデートにぴったり。

16席のみのコンパクトな店内は、上質な雰囲気が漂っているそうです。

出典： bensukさん

伝統的なフレンチの技法をベースに、独創性と芸術性を加えた料理が楽しめるのだとか。旬食材を活かし、お皿をキャンパスに見立てた華やかな一皿が提供されます。

記念日向けのシェフおまかせコースは、その日に仕入れた素材を使用。

出典： kenjikenjiさん

コースは3～4種の前菜、アミューズ、魚料理、お肉料理などで構成されています。程よい満腹感で、心地よいボリュームなのだとか。

メインには、牛フィレ肉と牡蠣や、フォアグラと季節野菜など、珍しい組み合わせが多く、味の奥行きを表現しているそうです。

出典： yuyuyu0147さん

北野の坂道に佇む、一軒家のフレンチレストラン。静かで穏やかな時間が流れており、しっとりとした大人デートに利用できるそう。

ワンランク上のセンスが光る、独創的な料理が楽しめると評判です。

出典： 餓神さん

料理には、遊び心のある仕掛けが施されています。蓋を開けるとスモークが立ち上る演出や、串に刺した盛り付けの前菜など、SNS映えも抜群とのこと。

カトラリーには「ラギオール」や「リーデル」のものが使われ、細部までのこだわりが感じられるそう。

出典： marin106さん

瀬戸内海の鮮魚や丹波篠山の山の幸など、地元の豊かな食材を活用しながらも、オリジナリティあふれた一皿に仕上げているとのこと。

フランスから届く上質なフォアグラや、北海道のジビエなども積極的に取り入れ、世界の恵みも味わえるそうです。

出典： ｔｏｍｏｓｅｉｐａｐａさん

西日本を代表する名店として知られるオーセンティックバー。三宮のハンター坂にあります。

落とした照明と高級感は、ワンランク上の空間とのこと。デートの〆にしっとりと過ごすのにぴったりです。

出典： kiku.jpnさん

カウンター席はバーテンダーの技術を間近で見られます。バーテンダーに好みを伝えると、オリジナルカクテルを作ってもらう過程が楽しめるそう。

フルーツの選び方や、カクテルのストーリーなどの会話が弾むのも嬉しいとのこと。

出典： 毎日外食グルメ豚さんさん

フルーツカクテルが豊富に揃っており、お酒が強くなくても美味しく飲めるそうです。写真は、ラズベリーをベースにした甘いカクテル。

フルーツの甘みや香りを活かした丁寧な作りで、甘さや酸味は調節可能なのもオーセンティックバーの醍醐味なのだとか。

出典： sakatake03さん

三宮のハンター坂にあるオーセンティックバー。上質な皮のソファに温かな照明が灯る、幻想的な雰囲気がデート向きですね。

大きな1枚板のカウンターは、席の間隔が広く、周りを気にすることなく会話が楽しめるのだとか。

出典： ★№７さん

透明度の高い、こだわりの氷を使ってカクテルが作られるとのこと。フレッシュな味わいの、フルーツカクテルが人気です。

飾り切りされたフルーツや、エディブルフラワーが添えられており、華やかな見た目も楽しめます。

出典： ｔｏｍｏｓｅｉｐａｐａさん

ウイスキーやシガーも多彩にラインアップ。バーテンダーの知識が豊富で、気さくな対応も評判です。

好きなお酒のイメージを伝えると、好みのドリンクを提案してくれるのだとか。細やかな気遣いが、デートの特別感をより高めてくれるそうです。

出典： まーちゃん07281969さん

「オリエンタルホテル神戸」の17階にある、ホテルのメインバー。席からは神戸市街地の夜景が望めムード抜群で、特別なひとときを過ごせるデートスポットとのこと。

気候の良い時期にはテラス席が開放され、夜風を浴びながらお酒が楽しめます。

出典： miwaさんさん

日本の四季を感じるような、季節を大切にしたフルーツカクテルが提供されています。

こちらの写真は、和梨とスパイスの八角を組み合わせたというオリジナルカクテル。エキゾチックな風味と、和梨のまったりした甘さが絶妙なのだそう。

出典： popopo0611さん

神戸の外国人居留地で発祥されたとされる、レモネード風のカクテルが人気です。天然水、レモン果汁、蜂蜜がベースになっており、優しい甘さが美味しいのだとか。

軽いスナックや、サンドイッチや前菜などのセイボリーも用意されています。

出典： 予約の取れないボクちゃんさん

ハンター坂沿い、ビルの地下1階にひっそりとあるバー。神戸エリアでもワンランク上の高級感だそうで、特別なデートにぴったり。

広々とした店内を贅沢に使い、皮張りのソファや間接照明がセンス良く配置された、大人向けの空間造りになっています。

出典： ★№７さん

本格的なカクテルが味わえるオーセンティックバーは、バーテンダーとの会話を通じて、その日の気分に合った1杯を提案してくれるのが特徴です。

旬のフルーツを使ったカクテルが評判。その時々でフルーツが変わるので、バーテンダーに尋ねるのが良いとのこと。

出典： ★№７さん

ジントニック、モスコミュール、カルーアミルクなど、馴染み深いクラシックカクテルも種類豊富。

モヒートは、ミントがどっさり入っていると人気です。ミントをギュッと下に沈めて、お酒に香りを移して飲むのが美味しいのだとか。