営業時間・定休日を教えてください

[月] 12:00 - 14:30（L.O. 14:00） 18:00 - 22:00（L.O. 20:30） [火] 定休日 [水] 定休日 [木] 12:00 - 14:30（L.O. 14:00） 18:00 - 22:00（L.O. 20:30） [金] 12:00 - 14:30（L.O. 14:00） 18:00 - 22:00（L.O. 20:30） [土] 12:00 - 14:30（L.O. 14:00） 18:00 - 22:00（L.O. 20:30） [日] 12:00 - 14:30（L.O. 14:00） 18:00 - 22:00（L.O. 20:30）お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

JR神戸線元町駅東口出口から徒歩約4分地下鉄海岸線旧居留地・大丸前駅B1出口から徒歩約2分お店の地図を見る

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神戸にて新規開拓。口コミ良かったのでこちらに予約しました。初めてのお店。ホールはマダムみたいな方がサービスされています。瓶ビールにて乾杯(^^) 始めの一品目からとても繊細な盛り付けのお料理からスタート。そしてお野菜もふんだんに取り入れてあり優しい。口コミ良いのも納得です。このコース構成は素晴らしかったです。若い方から年配の方々まで幅広くオススメで... お店の口コミを見る

ギュール ルモンテ (旧居留地・大丸前/フレンチ)

**2026**年3月
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**2026**年4月
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**2026**年5月
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公式

目と舌で愉しむ創造性豊かな路地裏フレンチ

ギュールルモンテ

（gueule remonte）

フレンチWEST百名店2025選出店

3.69
口コミ 115 人
保存 10505 人

最寄り駅：

旧居留地・大丸前駅

[ 兵庫 ]

ジャンル：

フレンチ

海鮮

予算：: ￥10,000～￥14,999
￥6,000～￥7,999

定休日：: 火曜日、水曜日

店舗情報（詳細）

求人情報

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(2)
2. 料理(0)
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写真1349
口コミ115
1. 口コミ(115)
2. 平均・分布
地図
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2. 周辺のお店

【元町商店街の南】【記念日など】キャンバスに描かれた絵のような目と舌で楽しむ繊細なフレンチ

元町商店街から南へ進み、細い路地へ。
そこにひっそり佇む「ギュールルモンテ」。

東灘区岡本で10年間、カジュアルフレンチを提供していたシェフが“ルモンテ＝再び・新たに”という想いを込め、ワンランク上のフレンチを披露。

長年の手法と素材の組み合わせを基本に、まるでキャンバスに描くかのように次々と大皿に盛り付けていく創作コース。

開放的な空間の中、その息を飲むほど美しい一皿を目と舌でゆっくり味わって――。
...

お店のこだわり

料理

～本日のスペシャリテ～牛フィレ肉と牡蠣のタルタル仕立て

料理

キャンバスに描く一枚絵のよう――。目と舌で愉しむ繊細フレンチ

空間

シェフのさり気ない気配りが行き届く、開放的なオープンキッチン

空間

洗練された空気感を纏わせて。路地裏にひっそり佇む特別な空間

コース

人気No.1

～◇～【前菜2皿、お肉＆お魚、デザートなど】全7品9,500円】～◇～7品

前菜2皿、お肉とお魚料理を両方お愉しみいただけるのコースをご用意いたしました。普段使いでも大切な日や記念日でも楽しんで頂けます。シェフ自慢の調理の数々をご堪能下さいませ。

コース詳細

9,500円 (税込)

人数: 2～10名様

～◇～【シェフ自慢のおまかせフルコース】全9品　15,000円～◇～9品

■シェフおまかせコース普段使いでも大切な日や記念日でも楽しんで頂けます。シェフ自慢の調理の数々をご堪能下さいませ。

コース詳細

15,000円 (税込)

人数: 2～10名様

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口コミ？

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チィッカ

口コミ 1,659件フォロワー 918人

お店が選ぶピックアップ！口コミ

レビュー７７７件目は見た目も味も魅了される創意広がるフレンチ+ﾟ*｡：ﾟ...

ついに口コミ７７７件目ですー！！！！！！！！！ホント毎回言ってますがまさかこんなに続くとはww去年は転職でバタバタしてたので挫折しそうになりましたが、何とか…！素敵なお店を見つけるとレビューしたくなりますのでー！まぁレビューたまり過ぎて全然追いつけないのですが…！これは１ヶ月外食禁くらいでないと追いつかないｗｗそんなスリーセブンの記念にレビューするお店は年末に行った素敵なフレン... 詳細を見る

29？

2014/01 訪問

1回
yo☆ssy

口コミ 332件フォロワー 1,710人

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神戸に来る度に再訪したくなるフレンチ

神戸元町商店街と南京町の間の細い路地に位置するフレンチ・レストラン「ギュール・ルモンテ」さんに5年振りの訪問。初訪問はたしか食べログのレビューをする前の2016年で、それからほぼ毎年の様に訪れておりましたがコロナ直前の2020年2月に伺ったのを最後にかなりご無沙汰となりました。 ... 詳細を見る

126？

2025/08 訪問

3回
食いしん坊のんち

口コミ 1,770件フォロワー 682人

一品一品が優しくて綺麗で美味しかった

神戸にて新規開拓。口コミ良かったのでこちらに予約しました。初めてのお店。ホールはマダムみたいな方がサービスされています。瓶ビールにて乾杯(^^) 始めの一... 詳細を見る

20？

2026/01 訪問

1回

口コミをもっと見る（115人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ギュールルモンテ（gueule remonte）
受賞・選出歴	フレンチ百名店 2025 選出店食べログフレンチ WEST 百名店 2025 選出店
ジャンル	フレンチ、海鮮
予約・お問い合わせ	050-5456-0929
予約可否	予約可
住所	兵庫県神戸市中央区元町通1-4-12 MISXビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「神戸市東灘区岡本1-11-21」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	JR神戸線元町駅東口出口から徒歩約4分地下鉄海岸線　旧居留地・大丸前駅B1出口から徒歩約2分旧居留地・大丸前駅から138m
営業時間	月・木・金・土・日 12:00 - 14:30 L.O. 14:00 18:00 - 22:00 L.O. 20:30 火・水定休日
予算	￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料金10％(コースの価格はサービス料込)

席・設備

席数	8席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	子供可お子様は6歳以上からとなります
オープン日	2012年4月12日
電話番号	078-392-6933
初投稿者	アラジンとランプ（365）

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料理～本日のスペシャリテ～牛フィレ肉と牡蠣のタルタル仕立て

本日ご紹介するスペシャリテは、厳選した牛フィレ肉と新鮮な牡蠣をタルタル状にし、キノコのコンソメスープをかけたフォアグラのフランと洋なしを添えた～牛フィレ肉と牡蠣のタルタル仕立て～。フィレの濃密な味わいと牡蠣のミルキーさ、そして、ふわっと滑らかな舌触りのフォアグラ…。仕上げに葡萄の皮を焼いたパウダーをふりかけた、酸味、甘味、苦味、旨味…すべての調和がとれた完成された一皿がここに。※写真はイメージです

料理キャンバスに描く一枚絵のよう――。目と舌で愉しむ繊細フレンチ

「ギュール・ルモンテ」独自の世界を創造するシェフ。長年の修業で培ったフレンチの技法や素材の組み合わせを基本に、創意工夫に富んだ一品をご披露。まるで一枚のキャンバスのような大皿に、筆使いの如く繊細に盛り付ける一皿一皿。肉、魚、野菜とバランス良く素材を盛り込んだ3～4種類の前菜より始まるコースは、アミューズからデザートまで、息を飲むような美しいお皿が続く――。目と舌でゆっくりとお愉しみください。

空間シェフのさり気ない気配りが行き届く、開放的なオープンキッチン

元町商店街から南に進み、細い小道を入ると見えてくる「ギュール・ルモンテ」。駅すぐの立地ながら、あえて隠れ家のようにすることで高揚感を演出。『見過ごしてしまいそうなこのロケーションが理想』と語るシェフの遊び心を感じながら、ゆっくり扉を開くと開放的なオープンキッチンが広がります。お席一つひとつが見渡せるため、お客様の様子や食事の進み具合が分かる設計に。シェフのさり気ない心配りと共に最上のひと時をぜひ。

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ギュールルモンテ（gueule remonte） - 旧居留地・大丸前（フレンチ）

ギュールルモンテ