八戸のラーメン17選！あっさり煮干し・こってり系など

出典： macleodさん

開店後すぐに満席になるほどの人気だという、本八戸駅が最寄り駅のラーメン店。

カウンター席が6席、2人掛けのテーブル席が2卓、全部で10席のこぢんまりしたお店とのこと。

カウンター席はすだれで仕切られているので、一人でも利用しやすいのだそう。

出典： けんけん1117さん

看板メニューだという「こく煮干し」。セメントのような色のスープで、見た目にインパクトのある煮干し系ラーメンです。

しっかり歯ごたえのある細麺と、あっさりめのスープがよく合うと人気なんだとか。

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オリジナルメニューの「淡雪塩あんかけ中華」。メレンゲで覆われた麺の上に、青ネギ、味付き黄身、海苔、辛味がのったラーメンです。

中には塩麻婆豆腐とモヤシが入っています。雪のようにふわふわしたメレンゲは、SNS映えしそうですね。

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本八戸駅から徒歩10分。中合三春屋百貨店5Fにあるラーメン店です。

百貨店内のフードコートに出店しているお店ですが、自家製麺で、化学調味料を使っていない、本格的なラーメンが食べられると人気なんだそう。

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お店の看板商品だという「みそのすけ メス」。

北海道産の2種類の味噌ベースの自家製みそダレに、濃厚な豚骨スープを合わせた味噌ラーメンとのこと。

オスとメスがあり、「メス」は卵入りのこと。

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こちらは、「つけのすけ黒」。手もみのもちもち太麺と和風魚介しょうゆダレが相性抜群なんだとか。

薬味の大葉と柚子胡椒がアクセントになり、飽きのこない味わいなんだそう。

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本八戸駅から徒歩11分。八戸の中心街にある、みろく横町内にあるラーメン店です。

アクセスがよく、ビジネスや観光で八戸に訪れた際に立ち寄りやすいと人気のお店です。

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お店の看板商品だという「八戸らーめん」。八戸産煮干と青森しゃもロックでダシを取った、あっさりしょうゆ味が特徴のラーメンとのこと。

チャーシュー、メンマ、ネギのみのシンプルな具材が女子に人気なんだそう。

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こちらも人気メニューのひとつ「味噌コッテリ」。味噌ラーメンに背脂と味玉がのった、煮干しベースのラーメンとのこと。

コッテリだけど後味があっさりしてるという、味のバランスが絶妙なんだそう。

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本八戸駅から徒歩13分。券売機で食券を購入し、注文するスタイルのラーメン店です。

カウンター10席、4人掛けテーブルが1つのこぢんまりしたお店とのこと。食事時は列ができるほどの人気なんだそう。

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看板メニューだという「特製らーめん」。大きな板海苔が3枚、厚めのチャーシュー3枚、味玉1個、メンマとチンゲン菜がのったラーメンです。

コクのある魚介と豚骨のWスープに、ツルツルでしっかりコシがある麺が美味しいと好評とのこと。

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こちらは「つけ麺」。ツルンとした喉越しの中太麺は、噛めば弾力と小麦の香ばしさが楽しめるのだそう。

つけ汁は酸味のきいたサラッとした魚介豚骨、背脂入りだがしつこさはないのだとか。ジューシーなチャーシューも美味しいと人気。

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本八戸駅から徒歩7分にあるラーメン店。メニューはラーメンと餃子のみというシンプルなスタイルなんだそう。

大人気メニューだという餃子は、冷凍でテイクアウトができるとのこと。

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看板商品だという「ラーメン」。油が浮いていない、透きとおったスープが特徴の煮干だしのラーメンなんだそう。

あっさりめの味はいつ食べても飽きのこない、胃に優しい味わいと人気なんだとか。

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こちらは、小麦100％の肉厚の皮で包んだという「餃子」。シナモンや八角など数種のスパイスを使った餡は旨味たっぷりで、クセになる味わいと人気なんだとか。

ラーメンとの相性も抜群とのことです。

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本八戸駅から徒歩11分にある、屋台のお店。八戸にいながら本格的な長浜ラーメンが食べられると評判のラーメン店です。

18時からの営業で、飲んだ後の〆に通う人が多いのだそう。

出典： †ЯЁЙ†さん

お店の看板商品だという「長浜とんこつラーメン」。クリーミーなスープに細麺がよく絡んで美味しいと好評なんだとか。

臭みがなく、しっかり豚骨の味わいを楽しめるのだそう。

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こちらは、長浜とんこつラーメンに明太子をトッピングしたものです。クリーミーなスープに明太子がよく合うとのこと。

卓上の紅しょうがと白ごまを加えて、味の変化を楽しむのもおすすめなんだとか。

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JR八戸線鮫駅から徒歩3分、踏み切りすぐそばにあるラーメン店。1951年創業の八戸を代表するお店なんだとか。

営業は11時からで、スープがなくなり次第終了とのこと。

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看板商品だという「ラーメン」。なると、メンマ、チャーシュー、ネギ、海苔などシンプルな具材です。

節、煮干しなどの魚介系と動物系を合わせた醤油清湯スープはほっとする優しい味わいなんだとか。

出典： Rｻﾎﾟさん

こちらは「チャーシューメン」。味の染みたチャーシューはやわらかすぎず、しっかりとした噛みごたえがあるとのこと。

熱々のスープは、安定感のある鶏と魚介のバランスが絶妙なんだそうです。

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八戸駅から徒歩1分、ホテルメッツ八戸3Fにある好立地なお店。

ばくだんやせんべい汁など、八戸の名物料理や新鮮な浜料理をリーズナブルに食べられるとのこと。

中でも、煮干しのきいた、あっさり醤油の八戸ラーメンが人気なんだそう。

出典： ジョニー神風さん

看板商品だという「八戸らーめん」。メンマとチャーシューのみのシンプルなラーメンです。

澄み切ったスープは煮干しの出汁が効いた醤油味で、スープと極細のちぢれ麺がからんで美味しいと好評なんだとか。

出典： どんぶり飯しんちゃんさん

こちらは「海藻ラーメン」。三陸の海の幸を贅沢に使用したラーメンです。

煮干出汁のあっさりとしたスープと相性抜群で、ここならではのラーメンとして観光客に人気のメニューなんだとか。

出典： Chama Chamaさん

八戸駅から、田面木交差点を右へ1kmくらい車で走った場所にあるラーメン店。

いつ訪れても「早い・安い・美味い」と3拍子揃っていて、リピーターが多いお店とのこと。

出典： デカパラオさん

看板商品だという「味噌ラーメン」。サラッとした味噌スープに、モヤシや細切りのタケノコなどのシャキシャキ野菜がよく合うと人気です。

麺は細めのちりちりした麺で、食べやすいのだそう。

注文から30秒くらいで提供されるという、驚きのスピードも人気の理由なんだとか。

出典： Kappa-ceoさん

こちらは「塩ラーメン」。もやし、タケノコ、きくらげ、ニラ、豚肉少々が入ったラーメンです。

スッキリした塩味スープはいつ食べても飽きのこない味わいとのこと。

手際よく炒められた野菜は、それぞれの食感を楽しむことができ、美味しいと評判です。

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八戸駅から徒歩2分にある、駅チカのラーメン店です。カウンター席とテーブルが2つというこぢんまりしたお店とのこと。

昔ながらの繊細な味が楽しめると評判なんだそう。

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赤いナルトがポイントの「中華そば」。細めの縮れ麺に、海苔、メンマ、チャーシュー、ネギというシンプルで懐かしいタイプのラーメンとのこと。

煮干、さば、いわしの3種類の節を使っているという醤油味のスープは、本格的な味わいなんだそう。

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こちらは「チャーシュー麺」。透きとおったスープはしょうゆ味のあっさりタイプとのこと。

細麺の縮れ麺に、肉厚でトロトロのチャーシューがよく合うと人気。シンプルなだけに、出汁の旨味が感じられるのだそう。

出典： Cathy.comさん

小中野駅から徒歩17分にある、つけそばがメインのお店。駐車場もあります。

トッピングメニューが豊富なので、好みでカスタマイズできるのだそう。

つけそばの他にも、汁入りの中華そばもあるとのこと。

出典： kudokiyoさん

お店の看板商品だという「濃厚つけそば」。写真は、ローストポーク、海苔、味玉をトッピングしたものです。

つけ汁には、こしょうがかかっていて、スパイシーな味わいがたまらないのだとか。

出典： けんけん1117さん

こちらは「中華そば」。豚骨のまろやかさと魚介の旨味がしっかり溶けこんだ、濃厚な味わいのラーメンとのこと。

少し硬めの食感で弾力のあるちぢれ中太麺は、食べ応え抜群で、とろみのあるスープがよく絡むのだそう。

出典： HASH-ROYALさん

小中野駅から徒歩17分の場所にあるラーメン店です。ツルッとした自家製麺で、あっさりとした味わいのスープが好評なんだそう。

メニューが豊富なのも人気の理由なんだとか。

出典： kudokiyoさん

看板商品だという「にぼ塩ラーメン」。透きとおってキレイなスープには、凝縮した煮干しの旨味がしっかり感じられるのだそう。

あっさりしているのに深みのある味わいのスープは、麺との相性も抜群に良く、バランスのとれた一杯なんだとか。

出典： けんけん1117さん

こちらは人気メニューのひとつ、「ミッ節ラーメン」。スープには、イワシ、サバ、カツオの3種類の削り節を使っているそう。

香り高く、深みのある味わいを堪能できるとのこと。

出典： Cathy.comさん

小中野駅が最寄り駅のお店です。定番メニューの他に、頻繁に更新される限定メニューが人気だというラーメン店です。

店舗情報はツイッターで緊急ツイートされるとのこと。

出典： まさー93762さん

お店の看板商品だという「ラーメン」。丼からはみ出るほどてんこ盛りの野菜とトロトロの豚肉が特徴のラーメンです。

ニンニクが効いた、インパクトのある味わいはクセになるのだそう。

出典： Rｻﾎﾟさん

こちらは「つけ麺」。豚骨、鶏ガラ、煮干し、節、シャモロックでしっかり出汁をとったという風味豊かなつけ汁は、手もみ平打ち麺に合うのだそう。

八幡平ポークのチャーシューもジューシーな味わいなんだとか。

出典： マサ君さん

小中野駅から徒歩15分。煮干を使わないラーメンが特徴で、代わりにカツオだしメインで魚介の風味を出しているとのこと。

あっさりした味わいのスープは、毎日でも食べたいくらい、優しい味わいなんだそう。

出典： tomop780さん

看板商品だという「八兵衛ラーメン」。

カツオだしと動物系の脂が加わったコクのあるスープに、甘みのある黒っぽい醤油味が美味しいのだそう。

黄色がかった特徴のある麺は、極太麺、中太麺、細麺の3種類から選べるとのこと。

出典： 麗しののカツカレーさん

花びらのように盛りつけられた「しおチャーシュー」。味噌と醤油もあるとのこと。

コクのあるスープに、チャーシューの他、ネギ、ゆで卵、メンマ、もやしというオーソドックスなスタイルのラーメン。

チャーシュー好きの人には、たまらない一杯なんだとか。

出典： macleodさん

長苗代駅が最寄り駅のお店。カップラーメンにもなったという、オリジナル黒マー油が有名なラーメン店なんだとか。

店名のやだらは、「超最高、半端なく凄い…」という意味なのだそうです。

出典： さすらいの食べ歩き人さん

マー油の効いた正統派醤油とんこつらーめんだという「黒いKURO」。

焦がしニンニクの風味が効いたどろりと濃厚な醤油豚骨スープで、味のインパクトがある一杯なんだとか。

コシのある細麺は、濃厚なスープと良く絡むのだそう。

出典： けんけん1117さん

エビ好きに人気だという「天空の城 ラスタ（エビマニア）」。付け合わせのチャーシューもしっとりして美味しいという油そばです。

太めの麺にタレがしっかり絡み、エビの香りと旨味が楽しめると好評なんだとか。ネーミングも楽しいですね。

出典： 南幌さん

長苗代駅から車で20分のところにある、八戸で唯一の横浜家系ラーメン店。こってり味が特徴とのこと。

10時〜21時まで営業しているので、遅めの時間でも気にせず来店できるのが嬉しいですね。

出典： けんけん1117さん

看板商品だという「特濃ラーメン」。しっかりとした食べ応えが特徴の自家製モチモチ太麺のラーメンとのこと。

濃厚でコクがあるスープは意外にも後味スッキリで、女性にも人気なんだそう。

出典： フェミニーナTURBOさん

こちらは「チャーシューメン」。口の中でとろけるようなやわらかい肩ロース肉を堪能できるのだそう。

トッピングのネギもアクセントになって、ほんのり甘みを感じる濃厚スープも抜群に美味しいと評判です。

出典： Cathy.comさん

長苗代駅が最寄り駅のラーメン店。地元客に人気のこってり系とんこつラーメンが食べられるというお店です。

ダイナミックに盛り付けられたラーメンは、見た目の満足度も高いのだそう。

出典： けんけん1117さん

こちらは、しっかり醤油味の「とんこつ正油味玉子ラーメン」。チャーシューは硬めとやわらかめの2種類入っているのだそう。

麺はとんこつラーメンとしては珍しい、中太縮れ麺なんだとか。

出典： umaco722さん

「ウルトラネギ味噌ラーメン」は、どろどろの煮干とんこつスープなのに、さっぱり食べられると意外性も人気なんだそう。

山盛りのネギが、ピリッと辛くてスープとよく合い、食べるほどに食欲が出てくるのだとか。