名古屋のご当地グルメ!台湾ラーメンがおすすめの店7選

出典: VOLVO850Rさん

名古屋のご当地グルメ!台湾ラーメンがおすすめの店7選

独特の食文化として注目されている名古屋グルメ。そんな名古屋グルメの中でも人気なのが、鶏ガラのスープをベースに、麺の上に炒めたひき肉とニラ、唐辛子がたっぷりのった「台湾ラーメン」です。今回は名古屋の中心に近い場所から市の郊外まで、「台湾ラーメン」を提供しているおすすめのお店をまとめてみました。

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ご当地グルメ
みそラーメン
深夜営業
食べログまとめ編集部
名物

更新日:2019/07/12 (2019/07/04作成)

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味仙 今池本店

名古屋市営地下鉄・今池駅9番出口から徒歩1分の場所にある「味仙 今池本店」。

今や名古屋の名物となった「台湾ラーメン」発祥のお店として、有名になりました。

店内はとても賑やかで、活気のある雰囲気だそうですよ。

こちらのお店の「台湾ラーメン」は、少し小ぶりのどんぶりに麺が入り、炒めたひき肉とニラがのっています。

たっぷり入った唐辛子で刺激的な辛味となっており、後を引く美味しさだそうですよ。

こちらは「アメリカン」。通常の台湾ラーメンより辛さが控えめだそうです。

「アメリカン」のほかには「イタリアン」という、辛めの味もあるということです。

どちらもメニューには記載されていないそうですが、お好みに合わせてオーダーしてみては。

・台湾ラーメン
真っ赤なスープは醤油ベースで深みのあるお味!辛さもあるけど鶏ガラとスパイスの旨みがしっかり!このスープむせながらもチョイとクセになりますね!

出典: アシカの親分。さんの口コミ

・台湾ラーメン(アメリカン)
“アメリカン”でオーダーした“台湾ラーメン”は、辛さはほどよく、独特な風味のスープと野菜とひき肉を炒めた餡が多加水麺によく絡み、評判に違わないおいしさだ。

出典: gomu-gomuさんの口コミ

亀仙人

名古屋市営地下鉄・川名駅1番出口より徒歩5分ほどの場所にある「亀仙人」。

「台湾ラーメン」をはじめとした、中国料理を気軽に食べることができるお店で、地元の人に長年愛されています。

名物の「台湾ラーメン」は、醤油ベースのクセのない味わい。辛さは控えめとのことですので、辛いものが得意でない人にも食べやすいようです。

硬めにゆでられた少し太めの麺とスープのバランスが絶妙だそうですよ。

台湾ラーメンと一緒にぜひ味わいたいのがチャーハン。

卵の味がきちんと出ており、どこか懐かしい味わいが楽しめるチャーハンだそうです。

・台湾ラーメン
醤油ベースのチョイとだけピリ辛なスープ。変な癖は無い正統派な台湾ラーメン!この低加水のもっちりとした歯ごたえも、このスープにしっかりと馴染んで 本当 〜美味しい味わい。また、具材のピリ辛ミンチもケチらず沢山入ってましたね!

出典: けんたんのパパさんの口コミ

・チャーハン
米はパラパラ、卵が良く馴染み、焼豚のみじん切りが深みを増してます。名古屋の中で日本人が作るクラシックな炒飯を食べたければここに来たら願いは叶うと思います。

出典: べろいぬさんの口コミ

人生餃子

名古屋市営地下鉄名港線・六番町駅より徒歩15分ほどの場所にある「人生餃子」。

全部で15席ほどの小さめのお店ですが、活気がありアットホームな雰囲気が人気で、行列ができることもしばしばだそう。

こちらの名物は賄い料理から生まれたという、焼きそばのような見た目の「皿台湾」。台湾ラーメンの汁なし版といったところでしょうか。

辛さを選べるほか、にんにくの量や野菜の量、チャーシューのトッピングなどのカスタマイズもできるということです。

もちろん汁ありの台湾ラーメンも味わうことができます。皿台湾同様辛さや野菜の量などのカスタマイズができるとのこと。

もっちりとした中太の麺に、辛味がよく絡んでいるそうですよ!

出てきた皿台湾はボリューム満点で、とても香ばしい。ニラやにんにく、もやしが大量に混ぜてある中華麺は、細く、柔らかいストレート麺。口に運ぶと、ピリ辛の中に醤油のまろやかさと、タレの旨味がガツンときてとても美味しい!

出典: heroomさんの口コミ

皿台湾が有名ですが、台湾ラーメンのスープもなかなかに旨味、コクがあり、辣味とのバランスも◎です♪輪切りの唐辛子、粉体の唐辛子共に、しっかり刺激を楽しませてくれます。プリプリな麺にもしっかりと絡みつきます(笑)。

出典: 違い鎌さんの口コミ

台湾ラーメン光陽

名古屋市西区、東海交通事業城北線・比良駅より徒歩10分ほどの場所にある「台湾ラーメン光陽」。

町の中華屋さんといった雰囲気ですが、人気テレビドラマのロケ地となったこともあり、たくさんの人が訪れる話題の店となりました。

こちらで撮影されたドラマの主人公にちなんだセットも味わえますよ。

セットは「台湾ラーメン」、「ピリカラにんにく炒飯」、「酢鶏ハーフサイズ」が味わえる、写真の通りボリューム満点のメニューです。

もちろん「台湾ラーメン」単品でも注文できますよ。

辛さは、アメリカン・ノーマル・ちょい辛・中辛・激辛から選べます。

こちらのお店の麺は極細麺を使用しているそうで、台湾ミンチが良いアクセントになっているとか。

・台湾ラーメン
味も美味しいけど、台湾ラーメンの濃いスープに合う芯のある麺。女性や少食でも細麺でさらさら食べれます。

出典: ほうじ茶♪さんの口コミ

・ピリカラにんにく炒飯
しっとりした炒飯であるが、このにんにくの効き具合は他店にはない、オリジナルな炒飯。やみつきになると確信した。

出典: 華麗なる一族さんの口コミ

パンダらーめん

名古屋市千種区にある「パンダらーめん」は、市営地下鉄・名城線自由が丘駅から15〜20分ほどの場所にある、どこか懐かしい雰囲気を感じるお店。

「台湾ラーメン」のほか、ラーメンメニューが豊富に揃っており、地元の学生や家族連れなど。幅広い層に愛されています。

こちらのお店の「台湾ラーメン」は、ミンチがたっぷり。ニラではなくにんにくの芽を使用したボリューム満点の一杯だそう。

辛さもビリビリといった感じではなく、徐々に辛さが広がっていく感じだそうですよ。

「台湾ラーメン」と一緒に味わってみたいサイドメニューが「ゆずぎょうざ」。

きちんとしっかりゆずの香りが広がるそうで、ぎょうざの具も、ほろにがいゆず味を邪魔しない絶妙な美味しさだとか。

・台湾ラーメン
程よい辛さににんにくの芽と大量のミンチ肉。昔ながらの黄色い弾力のある麺。本家のにんにくの効いた味仙とはまた違った味ですが、ボリューム満点で、大満足です。

出典: プラトーンさんの口コミ

・ゆずぎょうざ
ぎょうざの皮が本当にまっ黄色で、すごいなぁ~どうやって作ってるんだろう!って感激してしまいました。口に入れるとふわっとゆずの味がしてきます。

出典: 。NёL。さんの口コミ

台湾ラーメン 幸龍

名鉄・名古屋市営地下鉄・上飯田駅より15〜20分ほどの場所にある「台湾ラーメン 幸龍」。

「台湾ラーメン」をはじめ、各種台湾料理を提供している、昔ながらの中華屋さんの雰囲気があるお店です。

看板メニューの「台湾ラーメン」は醤油ベースのコクがあるラーメンで、辛さも選ぶことができるのだとか。

ガツンとくる辛さではないとのことなので、刺激が苦手な人でも楽しめそうですね。

こちらのお店のもうひとつの人気メニューが、写真の「ニンニクチャーハン」。

カットされたニンニクが入った香ばしいチャーハンだそうで、ニンニクのバランスが絶妙とのこと。

・台湾ラーメン
鶏がらスープと醤油ベースで辛味は汗ばむ程度…丁度良い味付けであっさりして美味しい♪

出典: みうっちょさんの口コミ

・ニンニクチャーハン
そしてお目当てのニンニクチャーハン、パラパラで香ばしく、程よいニンニクの風味が絶妙で、食べ始めると次々と止まらなくなる依存性がある味わいで、大盛りでも余裕で完食しました。

出典: pixie84さんの口コミ

台湾らーめんおか田 杉栄町

名古屋市営地下鉄名城線・志賀本通駅から、徒歩7分ほどの所にある「台湾らーめんおか田 杉栄町」。

夜のみの営業、深夜3時まで営業しているので、遅めの時間でも利用できるのが嬉しいですね。

「台湾ラーメン」は3種類。「おか田の台湾らーめん」、「塩台湾らーめん」「醤油台湾らーめん」があります。

写真は「おか田の台湾らーめん」。味噌味がベースとなっており、マイルドさと辛さのバランスがとても良いのだとか。

こちらは「塩台湾らーめん」。

ほどよいあっさり感があり、お酒を飲んだ後のシメのラーメンとしても。

他にもニンニクチャーハンや唐揚げ、ギョウザなど、リーズナブルにボリューム満点の料理を味わうことができるそうです。

ずば抜けておいしい店!というわけではないけど、何度食べても飽きないというか、ふと思い出して食べに行きたくなるようなお店です。安いしボリュームもあるし、おいしいのでいつも結構混んでいます。

出典: DTY&Iさんの口コミ

・おか田台湾ラーメン
おか田の台湾ラーメンは、味噌ラーメンベースでニンニク、唐辛子、挽肉、ニラが乗っていました。単に辛いだけでなく、ベースの味がしっかりしています。

出典: yukihi6さんの口コミ

ご紹介したお店の選定方法について

「名古屋の台湾ラーメン」に関する口コミとランキングを基に選定されたお店について、食べログまとめ編集部がまとめ記事を作成しています。お店の選定には、食べログでの広告サービスご利用の有無などの口コミとランキング以外の事情は、一切考慮いたしません。

※本記事は、2019/07/12に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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