にぼしらーめん88 本店(パーパー) - 名古屋(ラーメン)

公式

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にぼしらーめん88 本店

(パーパー)
ラーメンAICHI百名店2025選出店

食べログ ラーメン AICHI 百名店 2025 選出店

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  • にぼしらーめん88 - 煮干しラーメン(並)

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口コミ

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  • KAT-N
    口コミ 2,873件 フォロワー 1,899人

    ピックアップ!口コミ

    百名店㊗️ 大好きな煮干しらーめんが食べたくて!

    愛知県名古屋市中村区椿町10-2にあるにぼしらーめん88さんに再訪しました。 にぼしらーめん88さんの煮干しらーめんが食べたくなってランチ訪問です! 煮干し感満載の一番大好きな煮干しらーめん!! 煮干しらーめん 並 味玉 平日ランチ ライス 平日ランチライスは、ライスだけで... 詳細を見る

    にぼしらーめん88 - 料理写真:煮干しらーめん 並 味玉

    2025/08 訪問

    10回

  • mrmrchildren
    口コミ 472件 フォロワー 115人

    飲む煮干しが恋しくなったので

    何十回と行っているお店。基本は昼しか行きませんが、珍しく夜に訪問。 夜はワンオペでやっているようで、けっこう捌くのに時間がかかっていました。しかし、ここでしか味わえない、でら... 詳細を見る

    にぼしらーめん88 -

    2026/04 訪問

    2回

  • ほん★だま
    口コミ 1,037件 フォロワー 429人

    ドロっと濃厚、煮干しの風味豊かな「にぼしラーメン」

    名古屋駅から徒歩数分のところにあるラーメン屋。ラーメンAICHI百名店2025に選ばれている。土曜の11:10頃に訪れたところ、多くの先客で賑わっていたが、2名の空きあり。まずは入... 詳細を見る

    にぼしらーめん88 - にぼしらーめん並

    2026/03 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
にぼしらーめん88 本店(パーパー)
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2025 選出店

食べログ ラーメン AICHI 百名店 2025 選出店

ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

052-459-3588

予約可否

予約不可

住所

愛知県名古屋市中村区椿町10-2

交通手段

名古屋駅より徒歩5分

名古屋駅から321m

営業時間
    • 11:00 - 15:00

      L.O. 14:50

  • 火・木・金・土・日

    • 11:00 - 15:00

      L.O. 14:50

    • 17:30 - 21:30

      L.O. 21:15

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ※スープが無くなり次第終了する可能性がございます。
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

10席

(全席カウンター席になります。)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

専用駐車場は御座いません。最寄りのパーキングを御利用ください。

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://www.tousei-sk.co.jp/

公式アカウント
オープン日

2014年2月4日

備考

~姉妹店情報~
梦麺88 東山動植物園店
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230107/23059267/

にぼしらーめん88 アスナル金山店
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230105/23076674/

お店のPR

濃厚なにぼし出汁をブレンドした拘りの一杯。にぼし香る極みの一杯を♪

当店では食べて健康になれる新感覚らーめんが楽しめます! 人気での焙煎ふすまを練りこんだ麺やスープの原料の味はそのままににぼしらーめん88の良さが引き立つようにしています。こだわりの煮干しラーメンには1週間で50kgの煮干しを消費しています。ドロっとした中に煮干しの味がしっかり効いている優しい味です。そのスープにこだわりのチャーシューと麺を絡めた究極の1杯をお楽しみください♪

初投稿者

バラク-ダバラク-ダ(2)

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よくある質問

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     11:00 - 15:00(L.O. 14:50)
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     定休日
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     11:00 - 15:00(L.O. 14:50)
     17:30 - 21:30(L.O. 21:15)
    [日]
     11:00 - 15:00(L.O. 14:50)
     17:30 - 21:30(L.O. 21:15)

    ■ 営業時間
    ※スープが無くなり次第終了する可能性がございます。

  • アクセス方法を教えてください

    名古屋駅より徒歩5分

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    何十回と行っているお店。基本は昼しか行きませんが、珍しく夜に訪問。

    夜はワンオペでやっているようで、けっこう捌くのに時間がかかっていました。しかし、ここでしか味わえない、でら煮干しを注文して待ちます。味玉と海苔をつけ、大盛にしました。

    以前よりもちょっとだけドロ感が増しているように感じました。一方で、口に残る鰹節が減ったような気もします。

    トッピングした海苔は分厚く、かなり食べ応...

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