築地　伝統江戸前握り

築地秀徳本店

（【旧店名】紀之重　築地本店）

公式情報

3.59

夜の点数： 3.53 昼の点数： 3.60
口コミ 59 件

料理・味 3.60
サービス 3.53
雰囲気 3.50
CP 3.60
酒・ドリンク 3.16

行った 1041人
行きたい 5081人

評価分布

最寄り駅：

築地市場駅

[ 東京 ]

ジャンル：

寿司

魚介料理・海鮮料理

予算：: 夜の予算 ￥8,000～￥9,999

昼の予算 ￥3,000～￥3,999

定休日：: 火曜日

店舗情報（詳細）

一握入魂秘伝の赤酢が織りなす圧巻の江戸前寿司秀徳本店

毎日、全国から築地に集まる極上の活きた白身魚を熟練した技で神経に針を入れて締める最高の身のしまり。旬の貝類、朝一番で必ず手と舌であぶらを確かめた近海天然まぐろを競り落とす。それを一流職人が門外不出の秘伝配合で完成された最高のしゃりで魚の甘味を最大限に引き出す圧巻の一貫。職人が認めた九州、豊後水道の海流にもまれた日本一の白身魚を堪能して下さい。

お店のこだわり

料理

目利き魂、一流の職人の技を喰らう』

ドリンク

おいしいお食事にお酒もすすみます♪

その他

日曜日も元気に営業しております☆

コース

(税込価格)

旬のおまかせ特薦握り

5,500円 (税込)

築地に集まる極上の魚介や、九州直送の白身魚などのネタで、赤酢を使った渾身の握りを味わってください。

投稿写真

投稿する

{"count_target":".js-result-ReviewImage-29245165 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-29245165","content_type":"ReviewImage","content_id":29245165,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-65192189 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-65192189","content_type":"ReviewImage","content_id":65192189,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-15402431 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-15402431","content_type":"ReviewImage","content_id":15402431,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-15402429 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-15402429","content_type":"ReviewImage","content_id":15402429,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-65192190 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-65192190","content_type":"ReviewImage","content_id":65192190,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-65192192 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-65192192","content_type":"ReviewImage","content_id":65192192,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-65192193 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-65192193","content_type":"ReviewImage","content_id":65192193,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-65192194 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-65192194","content_type":"ReviewImage","content_id":65192194,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-65192195 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-65192195","content_type":"ReviewImage","content_id":65192195,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-65192196 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-65192196","content_type":"ReviewImage","content_id":65192196,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-65192197 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-65192197","content_type":"ReviewImage","content_id":65192197,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-65192198 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-65192198","content_type":"ReviewImage","content_id":65192198,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-65192201 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-65192201","content_type":"ReviewImage","content_id":65192201,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-65192203 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-65192203","content_type":"ReviewImage","content_id":65192203,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-65192205 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-65192205","content_type":"ReviewImage","content_id":65192205,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-59028093 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-59028093","content_type":"ReviewImage","content_id":59028093,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-59028079 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-59028079","content_type":"ReviewImage","content_id":59028079,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-59028090 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-59028090","content_type":"ReviewImage","content_id":59028090,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-59028097 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-59028097","content_type":"ReviewImage","content_id":59028097,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-59028095 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-59028095","content_type":"ReviewImage","content_id":59028095,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

写真をもっと見る

写真はユーザーが食事をした当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。
必ず事前にご確認の上ご利用ください。

口コミ

投稿する

これらの口コミは、ユーザーがお食事された当時の内容に基づく主観的なご意見・ご感想です。あくまでも一つの参考としてご活用ください。詳しくはこちら

口コミの内容に関する疑問点、ご質問などがございましたらこちらのフォームよりお問い合わせください。

Jack_auer （174）

191ログ行ったお店 178件

フォロー 32人 フォロワー 174人

[携帯電話番号認証済]

お店が選ぶピックアップ！口コミ

ピックアップ！口コミお店が選ぶピックアップ！口コミ

まさか、こんな金額で食べられるとは驚愕の一言。

築地場外のメインストリートから外れ、小道を入った先にある寿司屋、紀之重。築地に3店舗あるそうなのだが、他の店は秀徳という店舗名で、この本店のみ紀之重という名前で営業している。店はカウンターのみ、そのカウンターも客席の後ろが防風フィルムで覆われているだけであり、中州の屋台を思わせる造りだ。お忍び、隠れ家なんて表現は幾らでも出て来るが、接待やデート向けという言葉からは離れていく... 続きを読む»

30？

訪問：2016/01

1回
ピックアップ！口コミ

はらへったーにゃ（249）

843ログ行ったお店 843件

フォロー 62人 フォロワー 249人

[携帯電話番号認証済]

ピックアップ！口コミ

行列が出来るけど待ってでも食べたいお寿司＠築地秀徳本店　築地

東京2日目は久々に築地に行ってお寿司を食べることにしました。で、色々ピックアップして気になっていた「築地秀徳本店」さんへ行きました！ちなみに、看板は紀之重ってなっていますが、旧店名です。入り口には秀徳って看板があって、ちょっと迷いました。一見寿司屋には見えません。良く... 続きを読む»

30？

訪問：2016/03

1回
たももん（75）

132ログ行ったお店 130件

フォロー 54人 フォロワー 75人

[携帯電話番号認証済]

築地にある他のお寿司屋さんとは全然違う雰囲気！

友人より「雰囲気が凄いよ」と連れて来た貰ったのが、こちら秀徳本店さんです。もともとは紀之重という名前にて十七代に渡りやられていたお店のようでして、築地に4店舗ほど関連があり... 続きを読む»

27？

訪問：2016/12

1回

口コミをもっと見る（59件）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	築地秀徳本店（【旧店名】紀之重　築地本店）
ジャンル	寿司、魚介料理・海鮮料理
予約・お問い合わせ	050-5869-2824
予約可否	予約可ランチタイムのご予約は出来ません。
住所	東京都中央区築地4-14-16 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄日比谷線築地駅1番出口　徒歩8分都営大江戸線築地市場駅　徒歩6分築地市場駅から352m
営業時間	10：30〜15：00（LO14:30) 17：00〜22：30(LO22:00) ランチ営業、日曜営業
定休日	火曜日
予算(お店より)	[夜]￥8,000～￥9,999 [昼]￥3,000～￥3,999
予算(ユーザーより)	[夜]￥6,000～￥7,999 [昼]￥2,000～￥2,999 実際にお店へ行った人が使った金額です。予算分布を見る
カード	可（VISA、JCB、AMEX、Diners）
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	10席（カウンター）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	完全禁煙入り口に喫煙所あり
駐車場	有近くで有料パーキングあり
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり
携帯電話	docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

コース	4000円～5000円のコース、5000円～8000円のコース、8000円～10000円のコース
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	女子会｜合コン｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、子供可
オープン日	2012年5月3日
電話番号	03-3541-4015
備考	席のご予約はディナータイムのみ可能です。ランチタイムのご予約は出来ません。
初投稿者	sealove（1）

メールで情報を送る

印刷ページを表示

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム

お店のキーワード

天然まぐろ
赤酢
十七代目
豊後水道
寿司ランチ

築地秀徳本店が紹介されているグルメ情報まとめ

築地寿司ランチ☆獲れたて新鮮素材が味わえる人気10店

言わずと知れた水産物の卸売市場、築地。日本全国のみならず世界各国から多くの人が集まる築地には、絶品魚介ランチが味わえるお店が揃っています。今回はレビュアーさんの声を...記事を読む»

食べログまとめ編集部

周辺のお店ランキング

1

銀座うかい亭（355）

（鉄板焼き）

4.23
2

銀座ひらやま（30）

（ステーキ）

4.21
3

清壽（70）

（天ぷら）

4.10
3

東京チャイニーズ一凛（121）

（四川料理）

4.10
5

寿司大（450）

（寿司）

3.93

築地秀徳本店（【旧店名】紀之重　築地本店） - 築地市場（寿司）