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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...繊細な味わいは、お昼から贅沢な気持ちにさせてくれる。 口直しのサラダは、根菜を細切りにしてシャキシャキ食感とさっぱり感がいい。 続いては...
...◆チョコレートのスープ ◆バシュラン ◆野菜と鯖のマリネ 生ハム包み 人参や蓮根、大根など食感が楽しい根菜を中心とした野菜と鯖をマリネして...
...テーブルも一人席なので、一人でささっと食べるのに便利。 砂肝ともやしナムルのサラダを。 砂肝ともやし以外にも、葉物も根菜もいろいろたっぷり...
...甘みに深みが増します。2品目は海鮮のタルタル仕立て。香港熟成黒酢で和えた、いくらやホタテや根菜類、ほのかな酸味と多彩な食感でさっぱりいた...
...☑︎本日いただいたお料理 おまかせコース 税込13,200円 【おつまみ】 蛤のお吸い物 明石産天然真鯛のお造り 根菜の揚げ浸し 鰆の黄身酒盗焼き 蒸し鮑 肝ソース 鰻の茶碗蒸し 鰹出汁の餡 【握り】 金目鯛の昆布〆 銚子 熟成6日間 スミイカ...
...山椒 スピリッツ 1,400円 輝きのあるクリア。香りはとても複雑で、青い山椒の葉や、山椒の実を潰した香りとゴボウ等の根菜の香り。味わい...
...白い発酵クリーム 20種の野菜(根菜、葉、お花)がたっぷり。 ヨーグルトと白味噌ドレッシング。...◆20種類の野菜のサラダ 根菜、葉物、お花の野菜が盛りだくさんで見た目も綺麗♡...大好きな根菜ばかりが並んでいた...
...それをオリーブオイルやビネガーに漬けたものです。結構、すっきり酸味があって、初夏にはいいですね♪根菜類のピクルス(これは別に漬け込んでいるのかな?かなりしっかり甘酢のような味が入っている)が添えてあるのですが...
...【造里】 本鮪、寒平目薄造り、寒鰤トロ薄造り 【野菜】 冬根菜の和~ニャカウダ 【強肴】 牡蠣の酒粕クリームグラタン...●九条ネギの酢みそ ●ワカサギの黄身揚げ 【野菜】 ●冬の根菜 和~ニャカウダ 【造里】 ●本マグロ ●平目 ●寒ブリ...ということで久方振りのテーブル席です本日の日替わり御膳 鮭と根菜の揚げ出しお刺身 本日の煮魚 黒ソイ 本日の焼魚 ホッケと鮭...
...燻製卵が美味しかったです。 季節の根菜キーマカレーと柚子チキンカレーと自家製ジンジャーエール...そしておいしい。 鶏肉がほろほろ好き。 季節の根菜のキーマカレーは、ルーがチキンカレーよりもしっかりとしてた。 しゃばしゃばじゃない。 ひき肉が引くほど入っていて、根菜は自分の探し方が悪いんだけれど...
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
◆スパイスを味わう香り豊かなイノベーティブ・モダンインディアン◆
貯まる・使える
...■リンゴと柿のグラニテ、キャラウェイ ■竹筒で蒸しあげた蓮根 根菜のチップスとマッシュルーム タマリンドとチリ、フェンネルのソース...Village -農村- [ Tradition!伝統 ] 筒で蒸しあげた蓮根、根菜のチップスとマッシュルーム〜タマリンドとチリ...
...■牛バラ肉の角煮 ■黒毛和牛100%ミニバーガー ■和牛と根菜の牛カツ ※画像は一例です。 ■黒毛和牛炙り寿司5種盛 ■ランチタイム限定コース...コースとは別です) 8、ハツのローストサラダ 柑橘のドレッシングでさっぱりと。 根菜のチップスが食感のアクセントに...
...ビールを使ってサクサクの安比舞茸のフリットや有機根菜をさっと揚げたチップス...ただの塩とは違い、味付けが深いです ◆根菜チップス 自然な甘みがあるチップス ビールに合います...《order》 *選べるローストコースセット 4400円 ◆根菜チップス 最初は里芋のチップスでチビチビ飲もうと思ったのに...
...柿とサラダ添え 皮ごと使った南瓜のポタージュ メインディッシュは 小海老のムースを挟んだ太刀魚のポワレ 根菜のソテーとソースデュクレレ or 国産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み ポルチーニクリームを飾って だったので...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
全席完全個室、すべてにこだわり抜いた”うしごろ”の最高峰ブランド
貯まる・使える
...至れり尽くせりのサービスも素晴らしいです。 先ずはお野菜だけの前菜。 お肉を食べる前に嬉しいですね。根菜類は程よい食感を残し、この時期の...
...フッと気がついて 目が鱧の隣に移る 瑞々しく芋茎が座っている 鱧の生命力感じる身質を楽しんだ後に 芋茎と言う根菜の繊維質が お口をとてもリフレッシュさせる 鱧と芋茎がこんなに互いの味覚を 寄せ合うって 新鮮な美味しさを纏って来るとは...
...抹茶レモネードはとても美味しかったです。 スムージーは、根菜の味、香りが強いため、健康的な味でした。 ランチはお膳プレートを頼みました。...でも種類が多く満足感が凄い! 10種類の無農薬雑穀米はとてももっちり。 根菜けんちん汁は具沢山! 最後は黒豆茶でほっこりしました...
...甘辛山椒醤油 ハーフサイズ(450円) ・おばんざい3種盛り合わせ(1100円/2人前) 厚揚げのきのこあんかけ 鮭と根菜の南蛮漬け 秋茄子の揚げ浸し ・厚切りハムカツ(770円) ・出汁巻き卵(880円) ・一角自家製プリン(660円)...
...html 「DRAWINGパレットサラダ」 葉物、スプラウト、オニオン、にんじん、蓮などの根菜、ナッツ類。 オリーブオイル、塩胡椒、...
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2024 選出店
礼華名物北京ダックや人気のフカヒレ姿煮込みを満喫 四川式牛フィレ焼や旬のサワラの春巻きを堪能
貯まる・使える
...■【夏メニュー】季節の前菜盛り合わせ ■⚫「白キクラゲと根菜の薬膳美肌スープ」 ■⚫季節のアミューズ「湯葉揚げ オリーブ...■季節のアミューズ〜ゆりね「月光」 ■白キクラゲと根菜の薬膳美肌スープ ■海老の米粉蒸し春巻き...■入り口 ■8種前菜盛り合わせ ■黒豚スペアリブと根菜の蒸しスープ...
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