焼鳥 月や - 銀座(焼き鳥)

素材の魅力を極限まで引き出した唯一無二の「伊達鶏雌串」と世界に誇る伝統「日本料理」の融合

お店のこだわり

料理人

素材の魅力を極限まで引出した焼鳥と日本料理の唯一無二の世界。

素材の魅力を極限まで引出した焼鳥と日本料理の唯一無二の世界。

料理

フルーツのような独特の優しい甘味が特徴の伊達鶏雌のみを使用。

フルーツのような独特の優しい甘味が特徴の伊達鶏雌のみを使用。

料理

都会の喧騒を忘れ、忙しい日々に心落ち着くひとときを。

都会の喧騒を忘れ、忙しい日々に心落ち着くひとときを。

ビールのこだわり

徹底した品質管理徹底した品質管理

徹底した品質管理

「ザ・プレミアム・モルツ」の香りやコクを最大限まで引き立たせるため、専用グラスやこだわりの注ぎ方など徹底した品質管理に努めています。

コクを感じる一杯コクを感じる一杯

コクを感じる一杯

クリーミーで口当たりの良い、やわらかな泡により、華やかな香りや麦芽本来のコクをしっかりと感じることができます。

「うまい!」が続く「うまい!」が続く

「うまい!」が続く

きめ細かい泡がフタの役割を果たし、炭酸ガスの逃げや劣化を防止。美しい「神泡」によって、時間が経ってもうまいビールが味わえます。

コース

伊達鶏雌と素晴らしき蔬菜を堪能。限られたお時間の中でお食事を愉しむショートコース

ご退店時間のご指定があるお客様や限られたお時間の中でお食事を愉しむショートコースとなります。 その日のゲストの為だけに最高峰の「銘柄鶏 伊達鶏」を巧みな焼き加減で仕上げる店主加藤。数々のミシュラン店で修業を重ねた日本料理の職人だからこそできる素材の味を最大限に引き出した逸品の数々。 非日常空間で、日本文化継承の「焼鳥」と、世界に誇る伝統「日本料理」の融合と生産者様の想いが込められた「最上の食材」を存分に満喫下さいませ。

予約するコース詳細
12,000(税込)
人数
1~14名様
人気No.1

【心ゆくまでの伊達鶏雌串を堪能】ミシュラン店で修業を重ねた日本料理の職人だからこそできる素材の魅力を極限まで引き出す伊達鶏雌と日本料理の唯一無二の融合。

ミシュラン店で修業を重ねた日本料理の職人だからこそできる素材の魅力を極限まで引き出す伊達鶏雌と日本料理の唯一無二の融合。 その日のゲストの為だけに最高峰の「銘柄鶏 伊達鶏」を巧みな焼き加減で仕上げる店主加藤。数々のミシュラン店で修業を重ねた日本料理の職人だからこそできる素材の味を最大限に引き出した逸品の数々。 非日常空間で、日本文化継承の「焼鳥」と、世界に誇る伝統「日本料理」の融合と生産者様の想いが込められた「最上の食材」を存分に満喫下さいませ。

予約するコース詳細
15,000(税込)
人数
1~14名様
おすすめ

【心ゆくまでの伊達鶏雌串や爽やかなサマートリュフを堪能】ミシュラン店で修業を重ねた日本料理の職人だからこそできる素材の魅力を極限まで引き出す伊達鶏雌と日本料理の唯一無二の融合。

炭火でじっくり丁寧に焼くことで生まれる風味が凝縮された瑞々しい伊達鶏を心ゆくまで串をご堪能いただけるコース。 数々のミシュラン店で修業を重ねた日本料理の職人だからこそできる素材の魅力を極限まで引き出した伊達鶏雌焼鳥と日本料理の数々。爽やかなサマートリュフもお愉しみ頂けます。

予約するコース詳細
19,000(税込)
人数
1~14名様

投稿写真

投稿する

  • 焼鳥 月や - 伊達鶏雌かしわ

  • 焼鳥 月や - 伊達鶏雌ささみ 虎河豚白子

  • 焼鳥 月や - 伊達鶏水炊き 

  • 焼鳥 月や - ふりそで

  • 焼鳥 月や - 伊達鶏手羽先

  • 焼鳥 月や - ちょうちん  アルバ産白トリュフ

  • 焼鳥 月や - 香箱蟹

  • 焼鳥 月や - 白レバー  和歌山県紀奥山椒

  • 焼鳥 月や - 粋車海老古越龍山紹興酒漬け

  • 焼鳥 月や - 丸はつ

口コミ

投稿する

  • Hiropon2
    口コミ 24件 フォロワー 1人

    お店が選ぶピックアップ!口コミ

    アルバ産最高級の白トリュフコース ¥28000 アルバ産白トリュフ120gを7人で使い切ってのこの値段は, コスパが良いと云うより店主がめちゃくちゃ男前だって事‼️ 最高の香りに包まれた...きんかん,トラ河豚の白子,〆のトロトロ玉子の伊達鶏雌親子丼美味しゅう御座いました。 噴火湾産の本鮪,雲丹,からすみ.. 全てに置いて一級品遠扱う店である。 新鮮な伊達鶏を最適な温度で火入れしてく... 詳細を見る

    焼鳥 月や - 料理写真:

    2022/12 訪問

    2回

  • 本当にたま
    口コミ 123件 フォロワー 56人

    ピックアップ!口コミ

    本当に美味しい本物の焼き鳥

    ここはホンモノの美味しい焼き鳥 焼き鳥はもちろん一品料理も上品に美味しい 海苔も漬物もウニもマグロも美味しすぎて驚く。 心ゆくまで のパートではいわゆる食べ放題状態になるが、 5本で大満足でした。 〆はカレーも選べたのですが親子丼をセレクト。 焼き鳥店100店舗以上行きましたが、ここ... 詳細を見る

    焼鳥 月や - その他写真:

    2023/06 訪問

    1回

  • 芋栗いちご
    口コミ 192件 フォロワー 118人

    銘柄鶏の最高峰「伊達鶏」を最高の熟成時間で提供、一つ一つの新鮮食材や生産者へのこだわりを熱く語りつくす数々の名店出身の大将加藤氏の焼鳥ワールドを五感で思う存分堪能できるお店 ... 詳細を見る

    焼鳥 月や - 1番笑顔になったシーン(゚∀゚)

    2024/02 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
焼鳥 月や
ジャンル 焼き鳥、日本料理、鳥料理
予約・
お問い合わせ

050-5872-8490

予約可否

予約可

※お食事はお1人様1コースのご注文から承っております。
※お苦手な食材やアレルギーがございましたら、ご予約時にお知らせくださいませ。
※ご予約の確認でお電話をさせていただくことがございます。

住所

東京都中央区銀座7-4-5 銀座745ビル 10F

交通手段

地下鉄 銀座線 銀座駅 B7出口 下車徒歩4分
JR 山ノ手線 京浜東北線 「有楽町駅」下車徒歩5分
JR 山ノ手線 京浜東北線 「新橋駅」下車徒歩7分

銀座駅から336m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 17:00 - 22:30

      L.O. 22:00

    • 定休日
予算

¥15,000~¥19,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

14席

(カウンター席のみ)

最大予約可能人数

着席時 14人

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる

ホームページ

https://www.yakitori-tsukiya.com/

公式アカウント
オープン日

2021年6月25日

電話番号

03-6264-5248

備考

初投稿者

ptlgptagmwptlgptagmw(44)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム

お店のキーワード

  • 記念日
  • 接待
  • 日本料理
  • 伊達鶏
  • 高級焼鳥

関連リンク

周辺エリアのランキング

近くにある施設

東京都の施設一覧をもっと見る

周辺の観光スポット

よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     17:00 - 22:30(L.O. 22:00)
    [火]
     17:00 - 22:30(L.O. 22:00)
    [水]
     17:00 - 22:30(L.O. 22:00)
    [木]
     17:00 - 22:30(L.O. 22:00)
    [金]
     17:00 - 22:30(L.O. 22:00)
    [土]
     17:00 - 22:30(L.O. 22:00)
    [日]
     定休日

  • アクセス方法を教えてください

    地下鉄 銀座線 銀座駅 B7出口 下車徒歩4分
    JR 山ノ手線 京浜東北線 「有楽町駅」下車徒歩5分
    JR 山ノ手線 京浜東北線 「新橋駅」下車徒歩7分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    銘柄鶏の最高峰「伊達鶏」を最高の熟成時間で提供、一つ一つの新鮮食材や生産者へのこだわりを熱く語りつくす数々の名店出身の大将加藤氏の焼鳥ワールドを五感で思う存分堪能できるお店

    注文したもの
    1番人気の15,000のコース
    こちらのコースは、中盤くらいから、伊達鶏雌希少部位と旬の蔬菜串が食べ放題なのです✨ドーンと箱に盛られた鶏串を目の前に見せられた瞬間は盛り上がりました✨

    富士山が描か...

  • おすすめのコースを教えて下さい

    「【心ゆくまでの伊達鶏雌串や爽やかなサマートリュフを堪能】ミシュラン店で修業を重ねた日本料理の職人だからこそできる素材の魅力を極限まで引き出す伊達鶏雌と日本料理の唯一無二の融合。」がおすすめです。