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口コミ・お店の情報に「大徳寺納豆」を含むレストラン
1～12 件を表示 ／ 全 12 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...皮目がしっかり焼かれ、香ばしい。さりげなく挟んであった酢蓮根が 良い仕事してました。 炊き物 賀茂茄子 白味噌仕立て 大徳寺納豆 トロリとした賀茂茄子に白味噌がしゅんで...
...■朱盃で一献 ■熱々のとろろ汁に雲子、大徳寺納豆 ■冷酒は滋賀県の七本槍 ■八寸にも大歳の大祓の茅の輪 ■八寸...鮑の味噌漬け、茗荷に黄身寿司、煮蛸、蛸の卵、大徳寺納豆を入れた里芋と塩ウニを入れた里芋、落花生 ■ゴリの唐揚げ...瀬戸内のシラサエビと子持ち昆布 シラサエビには大徳寺納豆を射込んであります...
...750円のコース」 ・百合根羹と銀杏のすり流し ・鮎風干し、こふき芋と大徳寺納豆、巨峰のいちぢく胡麻ソース、 鰯、海老のたいたん、蛸の旨煮、栗チップ...枝豆のせ、２種のジュレがけ・・・２種のジュレが酸味とお出汁なのです。 ■衣かつぎ 大徳寺納豆だれ...
...牡蠣フライ青のりゴルゴンゾーラ山椒醤油 ★焼物 鰻白樺焼 ★鍋物 蛍烏賊と生若布のオリーブポン酢 ★焼物 鴨炭火焼大徳寺納豆醤油金柑 ★飯物 土鍋ごはんでおかずがいっぱい⬇️ (柚明太...
...舞茸の旨いこと。 真魚鰹は味噌幽庵焼きで。大徳寺納豆をふっています。炭で低温でじっくり火入れしており...お椀 明石鯛 天然舞茸 冬瓜 焼物 フエフキダイ味噌幽庵焼き 大徳寺納豆掛け 水茄子昆布〆 お凌ぎ 北寄貝 どんこ椎茸 枝豆 黄身酢...お椀 明石鯛 天然舞茸 冬瓜 焼物 フエフキダイ味噌幽庵焼き 大徳寺納豆掛け 水茄子昆布〆 お凌ぎ 北寄貝 どんこ椎茸 枝豆 黄身酢...
...・八寸 海老芋揚げ大徳寺納豆乗せ、水晶銀杏、伊勢のつぶ貝、ニシンの紫蘇の実醤油煮、 菊菜のおひたしとんぶり乗せです。 海老芋の揚げたホクホクしたところに、大徳寺納豆の塩気が良かったです。旨い！...■富山の寒ブリアップ ■明石の鯛アップ ■海老芋揚げ大徳寺納豆乗せ...
...赤い杯の食前酒 菊酒 芋名月 ゆり根の団子 紫雲丹 大徳寺納豆をまぶして 中夜椀 萩とスズキで秋の情景 豆乳の葛豆腐で名月...☀団子に見立てた形の百合根、 たっぶりのウニと、大徳寺納豆を散らせて。 見た目はまったくお月見団子なのに、実は百合根。...ジュワッと口で溶かす悦びと、薄ら掛けられた大徳寺納豆との相性の良さに驚きます...
...泡醤油 ■自家製麺のラー油和えそば ■タンタン刺し、大徳寺納豆の昆布煮凝りと山葵 ■心臓刺し、生姜とネギのソース...■タンのお刺身 大徳寺納豆の昆布ソース 山葵 ■ハツのお刺身 茗荷のジョウマーソース...■牛タン刺身 大徳寺納豆と昆布ソース 山葵...
...■右手のピラミッド型のフィナンシェの上は細かく刻んだ大徳寺納豆。左手のゼリーのような物の中は山椒が仕込んであった。...実山椒が入ったピリリと辛い琥珀糖。 大徳寺納豆のフィナンシェ。 小さいけれど、しっかり和の味わいが息づいています。 特に大徳寺納豆は...
...■八寸〜炊いた小豆に蓴菜（広島）、揚げ物鮎の中は大徳寺納豆を赤味噌で味付け、小芋コロッケの中は鴨そぼろ入り...〜炊いた小豆に蓴菜（広島）、揚げ物鮎の中は大徳寺納豆を赤味噌で味付け、小芋コロッケの中は鴨そぼろ入り...糸瓜、シャインマスカット白和え、ほおづきの中に与論島の小芋と大徳寺納豆...
...ディズヴィオ ■へしこ オリーブとケーパー トマト プッタネスカ ■大徳寺納豆とケイパーのオイルソース 魚のほぐし身 ■黒七味のカチョエペペ かつお節...○京都の豚のロースト 焼き茄子とブラックオリーブのペースト 大徳寺納豆 ○トマトのコンポート 塩バニラのジェラート...
...青山椒とレモンオリーブオイルの香り 山中油店 レモンオリーブオイル ロブスターの大徳寺納豆風味蒸し 万願寺とうがらし添え 大徳寺納豆 冷やし担々麺 西京味噌 千鳥酢 抹茶のオンクチューズ マンゴーソース 馬告の香り ヨーグルトアイス 祇園辻利 抹茶...
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