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口コミ・お店の情報に「オクラ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 83 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...とてもジューシーなせせりでした。 奥の厨房から奥様が熊野地鶏のささみと野菜のゼリー寄せを持ってきてくれました。 オクラ、赤パプリカ、ミニ...
...・先付 雌貝鮑と茄子、おくらの冷製。 とても柔らかい鮑にジュレ状の出汁がかかっています。 鮑の中でも雌の方が身が柔らかいそうで、確かにとても食べやすい鮑でした。 茄子とおくら、フルーツトマトも入っていて上品なお出汁とあわさって美味でした...・赤紫蘇のジュース ・絹皮なす、蒸し鮑、金時草、オクラ...
...◆先付け ・穴子焼霜の梅肉ソース 松茸、キクラゲ、錦糸瓜、オクラ、スダチのコンソメジュレがけ 錦糸瓜のシャキシャキ食感が良い！...キャビア、おくらものっていて、夏らしいお料理でした。 ⑥炊き合わせ...『淡路島の鱧、鰹出汁のジュレ、金糸瓜、おくら...
...雲丹のせ 繊細な味わい。すごく美味しい。 ・毛ガニのしんじょ オクラのとろろお椀 ふわふわな食感。毛蟹の量が多い。オクラのとろろも合う。 ・天草の鱧焼き 頭と骨でとった出汁のジュレ...■秋田の新じゅん菜 ■すっぽんの鍋風、 冬瓜、 ミニオクラ...
...と聞かれましたが、つい大丈夫ですと答えてしまいました（笑） そこで卓上にある緑のものを入れてみることに。 あ、これはオクラですね。 自然...
...一人一本じゃ足りない。笑 あと鱧のフリット。 このソースがすごい好き！！ おくら？のような粘り気のあるソースなんだけど ちょっと辛くてめちゃくちゃ美味しい。...秋刀魚と本しめじの春巻き 鱧フリッター発酵トマトソースオクラ胡瓜茗荷 牛タンと雲南きのこバナナの葉包み焼き シャケとイクラのチャーハン...
...■鮪づけ丼 ■晩白柚かき氷 ■焼き茄子 ■じゅんさい、山芋、オクラ ■活き稚鮎 ■盛合せ ■稚鮎から揚げ ■シラカワ椀...【内容】 ・焼き茄子 ・じゅんさい、山芋、オクラ ・盛合せ ・もずく茶碗蒸し ・稚鮎から揚げ ・シラカワ椀...純米大吟醸４０ 秘蔵寒造り」。 旨いですねぇ～ 料理は「オクラ茶碗蒸し」...
...■渡り蟹と秋茄子 ■酔っ払っいかに ■もくず蟹と銀杏真薯 ■おくら ■玉子の塩辛 ■毛蟹と蕪 ■牡丹海老と柿の白和えと湯葉...椀物 もくず蟹と銀杏真薯 少し固めのもずく蟹の真丈。 オクラと銀杏と共に。 黄色味を足す菊花が鮮やかな色を差してます。...ほぼ蟹の真丈です。 花咲蟹 夏野菜 蟹酢のジュレ オクラ...
...（南瓜のすり流し、オリーブオイルと塩でマリネされた 水茄子、オクラのお浸し） ■お通し （南瓜のすり流し） ■お通し （オクラのお浸し） ■お通し （オリーブオイルと塩でマリネされた...シャルドネをグラスで頂く。 浅漬けできゅうり、おくら...
...我々は丸テーブルに座りました。 MENUはコースで5000円のみの1コースです！ 我々が頂いたのは下記。 ・オクラのおとおし ⇒出汁が上品でおいしいです！ ・なすのゴマクリームがけ ⇒ゴマクリームは絶妙です！ ・いかときゅうりのマリネ...
...ナンプラーと唐辛子と清湯のソース ■天草鱧と鱶鰭の上湯スープ オクラ ■鶏と豚の旨味がうまく釣り合った湯に感じる...■氷の器にナス素麺、赤ナスの素麺、薬味はオクラと茗荷 ■盛り合わせは、大阪ナスの真丈、インゲンと干し桜海老...この広いカウンターに2組のみ入れるとのこと。有難い。 ■オクラと胡瓜が涼を呼ぶ...
...■塩とまとサワー ■農園野菜 自家製味噌 谷中しょうが、おくら、きゅうり、コリンキーかぼちゃ、みょうが ■グリーンサラダ...◉飲み放題 2.5h ◎農園野菜 自家製味噌 谷中しょうが、おくら、きゅうり、コリンキーかぼちゃ、みょうが。 ◎グリーンサラダ...お通しは、シュウマイ。 この日のおひたしは、みどり。オクラ...
...★【ネバネバ野菜のお浸し】 オクラとほうれん草の鰹出汁和え。 ・《播磨路》純米吟醸...本日は、 牡蠣のオリーブ漬け サンマの山椒煮 オクラのネバネバ和え 牡蠣の土手鍋 牡蠣の激辛鍋 牡蠣の激辛鍋は...付け合わせも良き～ シイタケとか人参はわかるけど、オクラと厚揚げは初めてかも...
...■マナガツオ・トロ・平貝 ■時鮭 トキシラズ ■ミズダコのオクラ和え ■鮎の一夜干し ■毛蟹 ■シロイカ ■コチ ■鯵...糸瓜 縞鯵 中トロ 金目鯛 太刀魚の蒸し煮 水蛸のオクラ合え 毛蟹 メヌケ マナガツオの昆布〆 イワシ のど黒 雲丹...ヒラメ、中トロ、平貝 まながつお、白身 おす 水蛸 オクラ あゆ...
...トリュフ塩で ■合肴：ジュンサイとミニおくら、マイクロトマト、雲丹とずいき、広島菜のおひたし...生雲丹 いくら クレソン ジュレ ■じゅんさい 才巻海老 おくら/シシトウ...トリュフ塩で 〇 合肴：ジュンサイとミニおくら...
...自家製の生ハムがいいアクセント。 ■イサキ じゅんさい オクラ トマトとインゲン、オクラ。器の底にクスクス。薄めにスライスされたイサキがたっぷり...自家製の生ハムがいいアクセント。 ・イサキ じゅんさい オクラ トマトとインゲン...
...灯花＠曙橋にて『夏野菜オクラの厳選冷やし麺〜茗荷、大葉、生姜の薬味仕立て〜』 - livedoor Blog（ブログ） 四谷三丁目の新店に来てみるも残念ながらやっておらず・・・ 定休日じゃないはずだけどなーなんて思いながら、リカバリーを系列店の『鯛塩そば 灯花』で。 そういえば今年全然冷やしが食べれていなかったんだよなーと。 21時過ぎに到着すると先客3名、後客多数。 人気あるよねー この時やっていた冷やしはこちら。 この時間までちゃんと残ってるのは嬉しいですね。 というわけでオーダーは『夏野菜オクラの厳選...
...大根のサブジ、 ココナッツポディ（ふりかけ）、オクラカレー、パバド に2種類のお米とかなりの種類で彩り豊か！...ケール、レンズ豆、カボチャはあまり辛くない。大根、オクラは少し辛くて1.5辛、 チキンは大辛2.5辛の頭皮、顔面汗状態...その他のカレーもたいへんおいしく、大根と肉を煮込んだものや、オクラもあり...
...三枚豚とゴーヤと松茸炒め 蟹淡雪和え 汁無し担々麺 麻婆豆腐 愛玉 前菜 オクラ・お魚・牛タン・チャーシューとイエローズッキーニ・バイ貝、青唐辛子ソース・ハチノスと麻辣ソース、ミニオクラと中国ハム、ハタと実山椒。 乾杯と共に種々の小さな品を少しずつ。 ピリッ...安心してお食事ができますよ！という オーラが漂ってきます♪ 前菜 オクラ・お魚・牛タン・チャーシューと野菜・バイ貝青唐辛子ソース・ハチノス...
...■海鼠じゅんさい ■長珍 純米60生無濾過 ■無花果茄子おくら天ぷら ■西粟倉村猪プルーン ■鯨うねす ■羊の心臓...連れが、無花果を食べたいと言ったら、味付けして煮た茄子、おくら、無花果で天ぷらにしてくれた。どれもおいしいよ。 ここで...これはうまい。 いろいろな野菜が入っていて、おくらの花...
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