うぶか - 四谷三丁目(かに)

うぶか

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

  • 料理・味 3.96
  • サービス 3.64
  • 雰囲気 3.59
  • CP 3.92
  • 酒・ドリンク 3.63
  • 行った 857人
  • 保存 15879人

評価分布

  • うぶか - 甲羅

  • うぶか - くりプリン

  • うぶか - ご飯

  • うぶか - 蟹ご飯

  • うぶか - 車海老味噌フライ

  • うぶか - 渡り蟹と秋茄子

  • うぶか - 酔っ払っいかに

  • うぶか - もくず蟹と銀杏真薯

  • うぶか - おくら

  • うぶか - お造り

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店舗基本情報

店名 うぶか
受賞・選出歴
2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

ジャンル かに、創作料理
予約・
お問い合わせ

03-3356-7270

予約可否

予約可

※予約は2人から(1人での予約は不可)

住所

東京都新宿区荒木町2-14 アイエス2ビル  1F

交通手段

四谷三丁目駅から徒歩5分

四谷三丁目駅から178m

営業時間

月曜日〜土曜日
18:00~23:30L.O.

定休日

日曜・祝日

予算(口コミ集計)
[夜]¥10,000~¥14,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

14席

個室

貸切

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

近くにコインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

コース

10000円以上のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

※予約時にお問い合わせください。

ドレスコード

なし

ホームページ

https://ubuka.jp/

オープン日

2012年5月22日

備考

■12000円の1種類のみ
■海老・蟹料理中心

ストリートビュー http://hokkaido-sv.com/shop/ubuka

お店のPR

海老や蟹の美味しさを多彩な切り口で楽しめる甲殻類尽くしのコース

全10品からなる【うぶか】のおまかせコース。確固たる日本料理ながら、そのコースの主役となるのが他では珍しい甲殻類。先付けでは牡丹海老にトリュフを散りばめ、続く一品では伊勢海老を和風ビスク仕立てに。椀物では聖護院大根とズワイ蟹を合わせるなど、多彩な調理で甲殻類の美味しさをさまざまに楽しませてくれます。そして、極めつけは揚げ物の定番・海老フライ。海老味噌をアメリケーヌソースにしてプリッとした身と...

初投稿者

bottanbottan(5299)

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