西麻布の5〜10人で使える個室のお店

...・焼き物：マナガツオ 胡麻ダレ掛けの柿。 １品１品、過剰な華やかさは無いものの、舌に響く甘美さで❤ ・近江牛のステーキ しめじ 丹波のムカゴと銀杏...

...【メニュー】 ・香箱蟹 栗 ・キンキ 蛤 オニテナガエビ 大黒シメジ ・フグ 朝天辣椒 八角 山椒 ・フカヒレ タイ薬膳 ・黒鮑...・ノドグロ 蛤 オニテナガエビ 大黒シメジ この器は一つ一つが手作りで一点物らしい。...すっぽんの出汁 (シラカワ、蛤、車海老、フルーツトマト、大黒シメジ)...

...こちらは全くそういう心配が無用。毎回毎回唸らせられます。 一品目でまず心を鷲掴みにされます。それがこの数種のシメジと原木椎茸を水だけで煮出したスープ...

...椎茸、黒アワビ茸、大黒シメジ、生落花生など オプション前菜②：鰹のマリネ、ミニ胡瓜、枝豆など 魚料理：鮎のペニエ（蕎麦粉のフリット） キタアカリのクリームソース、白シメジのピクルスなど 本日の肉料理：北海道産仔鹿のロースト、人参...オマールが主役と言いたいところですが、、、 ちいたけ、大黒しめじ...

...混飛で巻いて。　■旬のものを少しずつ。石川芋胡麻和え。京都大黒しめじ。素麺南瓜のおひたし。サファイア小茄子煮浸し。金時草酢の物...椎茸 塩だけで食べる。 万願寺唐辛子 ほうれん草 里芋 しめじ 悪くないが、肉料理のクオリティと比較すると数段劣る。...☆旬野菜6種 左上から、石川芋のゴマ和え 京都丹波産の大黒本しめじ 金糸瓜の素麺カボチャ サファイア小茄子の煮浸し...

...噛むとキムチの風味がふわっと口の中に広がる しめじ 醤油バター かめばかむほどおいしい バターの香りに負けないしめじのかおり 白菜キムチ 芯を多く使い...初めての味 ★旬野菜盛合わせ ・大黒しめじのバター醤油 え？これしめじなの？！と驚く大粒さ...

...加藤ポークのウンバイルウと 牛丼 ジャンボなめこと本しめじ！ ◆今回のお品書き ビーフンの酸辣仕立て...和牛×オイスターソース×豆板醤。 ジャンボナメコとホンシメジが入っている。 11. 鮑の冷やし中華 -----...黒酢ソース　■ニラまんじゅう　■牛丼 ジャンボなめこと本しめじ...

...半熟卵とトリュフってなんでこんなに合うのでしょう・・・チーズの塩が加わるともう夢心地です。 ◇ ウイキョウとしめじのスパゲッティーニ 久しぶりにしっかりパスタをいただきました...

...ポーチドエッグからとろーんと出てきた黄身と一緒に食べたら更に美味しいし 舞茸、花びら茸、本しめじの食感もよく 香りが最初から最後まで続いて...

...主張しすぎない酢飯です。ネタと一緒に味わい、消えて行く。 お椀です。蛤の旨味ある汁。白いしめじとモロヘイヤのようなとろりとした食感の青菜...

...半熟卵を崩してリゾットを頂きます。 生ハムの塩っけが丁度よい。 ◆メイン 愛媛県産真鯛のグリエ 柑橘の香り 京都産大黒本しめじとポワローのエチュベ 焦がしバターとサヴァイヨン 真鯛が皮がないのでフワフワの白身だけとっても食べやすく 美味しかったです...

...■湯葉巻き鯛、万願寺とうがらし、しめじの天ぷら　■サユリ、鯛、烏賊のお造り　■銀だらの西京焼き...しっかり味付けされたの秋鮭の唐揚に、白キクラゲを始め、舞茸、しめじ、えのきと茸が盛り沢山に入ったさっぱり味のあんがかかり...■ ポテトサラダ ■ 花豆アイス からっと上がった秋鮭にしめじやしいたけ...

...子とフォアグラ・タコとセロリのサラダ・オクラのアラビアータ・香りしめじのローズマリーロースト・パプリカのマリネ・平茸・コリンキーのピク...ゴーヤのアンチョビマリネ、エンドウ豆のジュレ仕立て、しめじ、 サヤエンドウ、イカ詰め。（名前はうろ覚え・・・）...ゴーヤのアンチョビソース、ズッキーニのグリル、しめじのトマトソース...

...見致しましたら海の干し物の旨味たっぷり〜干しエビ、ブナシメジ にキャベツの甘みが加わって白湯麺のスープが絶品〜♬ ただ...これと一緒に出されたスープは、シメジとキクラゲが沢山入った鶏出汁ベースのモノ...白身魚、ご飯、スープをいただきました。スープ、キクラゲとしめじに豚肉がとっても合う...

...●真鱈のスチーム、キノコのコンディメント、レモングラスのコンソメ ジロールキノコ、シメジ、シャンピニオンのソース 最後にレモンのスープをかけて...Omakase New Year20-21コース ＊Mushroom しめじやマッシュルームなどのきのこに鶏のお出汁をかけていただきます...

...10分ほどしてパスタ登場。 上に大きなサーモンのソテーが乗っている。 具材がたっぷりなリングイネ。 セロリ、ほうれん草、しめじ、オリーブ...

...） スタートはナムルの前菜から。丹波シメジ、長芋とあおさ海苔のナムル、チャンジャ。 割烹という名の通り...■ザブトンのしゃぶしゃぶ　■雑炊　■酢橘そうめん　■丹波しめじのナムル　■長芋とあおさのナムル　■和風チャンジャ　■刺身...早速一品目に登場したのは、「前菜」。 丹波しめじのナムル...

...盛りだくさんの野菜は、青梗菜やミニはくさい、しいたけ、シメジ、葱など山盛りで出てきます。 最初にお店の方が...取り分けてくださいます。 季節野菜は、ブロッコリー、シメジ...

...マッシュルームは小さく切られており、小さなシメジも入っていたようです。食事中、ただのサグマッシュルームと思い込んでおり、ケールの味がした...