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食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
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料理人
髙橋雄二郎氏(タカハシユウジロウ)―革新へと誘う食の案内人
料理
幅広く研鑽を積んだシェフが季節を彩る、3つのおまかせコース
空間
食べることだけに集中できるよう、計算されたシンプルな空間
【Dinner Menu】シェフの創造性あふれるおまかせコース+ワインペアリング全9杯2023.7/1~
気候、風土、生産者の想いに触れ、素材の個性を見極めた調理法で隠れた本質を際立たせる。 それこそが、今追い求めなくてはならないテーマであり、生み出せる真価であると信じています。 食材、調理法、サービスが織りなす新たなステージをお楽しみください。 自然が育んだ極上の食材と、笑顔あふれる空間で皆様の創造を超える“旅”をコーディネートさせていただくことをお約束いたします。
【Lunch Menu】旬素材を生かした、アイデアが光るランチフルコース+ワインペアリング全6杯 2023.7/1~
気候、風土、生産者の想いに触れ、素材の個性を見極めた調理法で隠れた本質を際立たせる。 それこそが、今追い求めなくてはならないテーマであり、生み出せる真価であると信じています。 食材、調理法、サービスが織りなす新たなステージをお楽しみください。 自然が育んだ極上の食材と、笑顔あふれる空間で皆様の創造を超える“旅”をコーディネートさせていただくことをお約束いたします。
【Lunch Menu】旬素材を生かした、アイデアが光るランチフルコース 2023.7/1~8品
季節の素材を生かして、その魅力と料理人の技術が織りなすコース料理となっております。 詳細につきましてはお問い合わせください。
本日初めて訪問しました。最高でした。まず最初に原木椎茸 椎茸ムースのフィンガーフード そして さらに海苔とチップス と雲丹とハーブのフィンガーフードです。 そして枝豆のフィン... 詳細を見る
最初から最後まで食べやすくて、 目から驚きのお料理ばかりで楽しかったです。 店内はシンプルに ウッディな雰囲気でまとまっていて 気さくで暖かな雰囲気。 味は エ... 詳細を見る
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店名 |
ル スプートニク(le sputnik)
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受賞・選出歴 |
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Silver受賞店
The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
03-6434-7080 |
予約可否 |
予約可 ※お任せコースでのご用意となります。 |
住所 | |
交通手段 |
大江戸線六本木駅出口7徒歩1分 六本木駅から227m |
営業時間 |
|
予算 |
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥30,000~¥39,999
¥15,000~¥19,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
16席 |
---|---|
個室 |
有 (2人可、6人可) 2名様の個室は3名まで利用可 4名様の個室利用は応相談 6名個室は5名様でも利用可 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
ご入店は、12歳以上のお客様とさせていただきます。 |
ドレスコード | カジュアル過ぎる服装はご遠慮頂いておりますので、御了承下さい。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年7月20日 |
備考 | |
初投稿者 |
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208m
224m
224m
232m
240m
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[月]
定休日
[火]
12:00 - 15:30(L.O. 13:00)
18:00 - 23:00(L.O. 19:30)
[水]
12:00 - 15:30(L.O. 13:00)
18:00 - 23:00(L.O. 19:30)
[木]
12:00 - 15:30(L.O. 13:00)
18:00 - 23:00(L.O. 19:30)
[金]
12:00 - 15:30(L.O. 13:00)
18:00 - 23:00(L.O. 19:30)
[土]
12:00 - 15:30(L.O. 13:00)
18:00 - 23:00(L.O. 19:30)
[日]
12:00 - 15:30(L.O. 13:00)
18:00 - 23:00(L.O. 19:30)
アクセス方法を教えてください
大江戸線六本木駅出口7徒歩1分
日比谷線六本木駅出口4a徒歩3分
千代田線乃木坂駅出口3徒歩4分
オンライン予約は出来ますか?
はい、予約可能です。
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本日初めて訪問しました。最高でした。まず最初に原木椎茸 椎茸ムースのフィンガーフード
そして さらに海苔とチップス と雲丹とハーブのフィンガーフードです。
そして枝豆のフィンガーフードです。これまた最高でした。
そして次はじゅんさいとイワシ 蓮の葉の上にじゅんさいとトマトのゼリーです。じゅんさいとトマトのゼリー イワシの組み合わせがとっても爽やかでありました。
そしてパプリカのムースの上...
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広い分野で研鑽を積んだ気鋭のシェフが、伝統を重んじながらも革新的な発想で誘う"美食の旅"
六本木の裏通りに佇むフレンチレストラン。過度な装飾を施さず、白を基調としたシンプルでスタイリッシュな空間には、温かみのある木を使用。ワインセラー越しに見えるキッチンは、さながらラボラトリーのような雰囲気を醸し出している。
ロシア語で「同行者・旅の連れ」を意味する"le sputnik"。店名に込められているのは、伝統を重んじながらも新しいことに挑戦したいという想いだ。メニューは幅広い分野で研鑽を重ね...たシェフが、旬の食材を使って自由な発想で構築した3つのおまかせコースのみ。斬新なプレゼンテーションで構築される料理は息をのむほどに美しい『薔薇ビーツとフォアグラ』や、『ワカサギとごぼうのフリット』など、どれも前衛的なビジュアルだが、その味わいは王道のクラシック・フレンチだ。
ゲストを革新的な"美食の旅"へと誘う、ひと皿ごとに異なる重層的な味わいをお楽しみいただきたい。