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口コミ・お店の情報に「こってり」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 3109 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...完璧な下処理が施されていて滑らかでトフトフっと口溶けの食感 滑らかでフォアグラを優しくした味わいでこってりとうまいです。 すし宮川のスペ...
...ワインの爽やかな酸味や微発泡、ベリー香と合う。 先ほどの白にも合うが、こってりな演出になる。 ルビー色のワイン ワイン自体だとサッパリしていて...岩海苔を刻まずに板海苔にする漁師から仕入れているそうだ。 油と甘味を効かせるこってり味で意外！ ドルチェ：桃のブッセ 桃がジューシィで甘い...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
3レストラン・モリエール
27653人
- 水曜日
...お料理は北海道の素材を生かした比較的シンプルなものが多く、こってりとしたフレンチの苦手な方でも楽しめると思います...全ての食材を、内容以上に味わいを出していました。 こってりしたものとあっさりしたもののバランスがとれていて...ボリュームのある一皿。 北あかりには豚足を煮詰めたソース。 こってりと煮詰まったソース濃厚で美味しい！ 中華を感じました...
...純米大吟醸 を注文しました。 支笏湖のヒメマスが来ました。 シャケのような味？？？いやいや違う？？？ あぶらっぼくないのにこってりしてる？？？ そんな表現しか出来ませんが？？？そんな味かな？？？ とにかく日本酒に合います...
...これは大変そう。しかも、サービスがややイケてないし・・・笑。 揚げ上りは油が残ってるのがわかるくらい、結構こってり目。火入れは軽めでネタ...
...◎蝦蛄 アスリートのようにマッチョな蝦蛄ですねえ。肉質がとても良く、噛んでも噛んでも旨味がダダ漏れ。 ◎鮍 やはりこってりとした風味が特徴の肝が素晴らしいです...
...やっぱり、北海道の雲丹は絶品です。 〆に頂いた巻物は、 さっぱり系、こってり系、ヘンテコ系 がありますよ、と茶目っ気たっぷりの大将さん。 結局...穴子と卵焼きを出す前に、追加を聞いて欲しかった。 口の中がツメと卵の甘味でずいぶんこってりとしてしまった...
...「フェネトレ」ではそんな北海道の食材にこだわった、シンプルな料理を得意とします。伝統的なフランス料理らしいこってりとしたソースやこねくり回された調理はここにはありません...
...全体的に控えめに感じる盛りです。 まさおにはちょっと物足りなく感じてしまう、こってり好きのボリュームあると喜ぶ人には、ちょっとお上品なのかもしれません。...某サイトでは、スウプカレー全国一位。 スパイスがガツンでもなく。濃厚こってりでもなく...
...入っている具材の種類は多め。 スープはややこってりとした濃い目の味です。 骨付きチキンも骨から外れやすく...ベーコンの旨い脂と混ざりあって濃い味好きにはたまりません こってり系が好きな方ならはまると思います 具は多目です...ルーはレトロな器に入っていてアツアツでした。 お味の方はこってりスパイス系で私好みで美味しかったです♪ 入ってるナス...
...こういう食べ方ができるのも産地に近づいたご利益でしょう。 さらにつまみで、アンキモとクリームチーズ。 こってりとした肝を甘く煮たものに、...
...・鰈の造り 深めの器に入れられたポン酢と醤油の２種で。ツマが千切りの白菜ってのも面白い。 ・鮑、牛フィレのソテーはこってり味噌掛け。お隣...
...納豆、オクラ、なめこ、なめたけとネバネバヌメヌメｗ祭りだから 余計にこってりに感じたのかもしれません(ΦωΦ) 辛さを上げると美味しくなる系のスープなのは嬉しいです！...
...の訪問だったので定番の写真のチキンカレー（1090円）を注文。 こってり系のスープカレー店が多い中、こちらのスープはそれほど濃くなくスープとスパイスの旨みをよく感じられる味だと思います。 こってり好きな方には物足りないかもしれませんが...少しライスが少なかったように思います。 スープカレーはこってり系が多い気がする中での あっさり系でしたが...
...が、ひと口食べて虜になりました。こってり系の味噌ラーメンって麺を食べて満足になるけど、ここのラーメンはこってりだけどスープも飲み干せちゃう。クドクナイこってりです...
...笑 ちなみに、随所随所にお寿司をはさんできているのよね。 自家製ブレンドらしい赤酢を使ったシャリは熟成されたこってりと旨みが乗ったネタとの相性が悪いわきゃない...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
17ロワゾー・パー・マツナガ
くつろぎの空間で贅沢なひとときを。 道産の食材をふんだんに使ったフレンチをご堪能ください。
4485人
- 火曜日
...スしたマンゴーソースのパンナコッタはマンゴー爽やかな酸味の利いたさっぱりした味わいでこってりした肉料理をリセットしてくれます。...こちらのお店で価値観変わりました！ 味がこってりしたものは苦手なのですが...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
18レストラン コートドール
【西28丁目駅徒歩5分】都会の喧騒を忘れて…。ストーリーを感じる伝統と革新のモダンフレンチ
13310人
-
貯まる
...牛の風味を柚子の薫りが包み込むので、一見こってりな肉料理ですが、実にさっぱりとして食べやすいです...・ジャガイモの冷スープ ビーフコンソメのジュレ 濃厚こってり ・そば粉のクレープ ウォッシュタイプのクリームチーズ...カリっと焼いた皮に身は極ふんわり 肝の風味をプラスされたこってりソース 塩麹キャベツ これが一番のミソで...
...すみれに行ってみます。 札幌ラーメンの王道 こってりラーメンを求めて・・ こってりの濃厚味噌ラーメンが好きで、 太麺が好きです。 以前から気になっていた超有名店を見つけ、 行ってみることにしました。 スープは、こってりしている部類だとは思います...
...赤ウニパックにしたわけですが、赤ウニとはバフンウニだそうで、こってりとした濃厚な味です。 これにイクラが結構マッチします。イクラの下には大葉が敷かれており、これも私には都合が良かった。確かにウニはこってりしてて旨いのですが、とにかく量がたっぷりなので、飽きが来る頃に...^ ここは気合で赤折丼 エゾバフンウニ。濃厚な風味。こってりとした とも言える舌触り...
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