余市SAGRA
（ヨイチサグラ）The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2025 選出店
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北海道余市『余市sagra（サグラ）』さん
「この地の食材を、この地のワインと」、ここでしか食べられない料理を和やかに楽しめるイタリアンオーベルジュです
北海道後志（しりべし）地区の海の幸・山...
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4回目の訪問です。
今回は、宿泊ではなく、週末のランチに。
予約時に、何気なく、
「雲丹が食べたい・・・」と
つぶやいたら、本気で、答えていただきました。
しかも、このと...
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北海道余市『余市sagra（サグラ）』さん
「この地の食材を、この地のワインと」、ここでしか食べられない料理を和やかに楽しめるイタリアンオーベルジュです
北海道後志（しりべし）地区の海の幸・山...
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今回はサウナ付別棟で
ウニのフルコース82,500円
夕食朝食付き
サウナは薪のストーブがついた本格的なサウナ
１２０℃まで高温になる
素晴らしいサウナで
大満足！！
相変わ...
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余市ICからすぐの場所に、そのオーベルジュはありました。
チェックインは16:00、チェックアウトは10:00。
母屋に2室、離れ1室があります。
母屋のリビングルームから外へ出られます。
檜...
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休日一泊二食で利用しました。
この時期はウニの季節で１人2.2万円アップとなります。評価は宿ではなく、料理の評価となります。
前回はランチで車の運転があったので、ノンアルコールでのペアリングで...
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どの料理も食べたことの無い、野菜やハーブ、時期的に積丹半島周囲の色々な場所で採れた最高の雲丹や魚。小熊など堪能させていただきました。ペアリングのワインも土地のワインを中心に選択されていて、地産地消を徹...
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✴️ Destination Restaurants2022 北海道余市、ワイナリーに囲まれた大自然のオーベルジュ『余市の雲丹尽くし・・・♡』
今回は初夏の北海道余市を満喫する旅行
（2000件投稿キリ番）
余市はワイナリーが集約しており、美味しいワインと食事を頂けるので楽しみな北海道の旅
「余市SAGRA」、村井哲人シェフが...
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ノンアルコールペアリングにて。相方のワインも飲ませてもらったけど、ワインもおいしかったです。
料理も全部美味しかった。
シェフの料理の説明がすごく良くて、説明聞いてるだけでも、食べる前から美味...
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北海道余市『余市sagra（サグラ）』さん
「この地の食材を、この地のワインと」、ここでしか食べられない料理を和やかに楽しめるイタリアンオーベルジュです
北海道後志（しりべし）地区の海の幸・山...
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余市に行ったら絶対行ってみたかったSAGRAさん
やっと訪問することができました。
ホームページを見ると？？？と思う方もいらっしゃると思います。
私もそのひとりでした。
でも書いてあること...
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余市に天才あり。地域のワインと美味しいお食事。朝ご飯も素晴らしい。
こちらはオーベルジュスタイルの余市にあるレストラン。
レストランのみ利用もできますが、今回は宿泊しました。
ディナーと圧巻の朝ごはんでした。
ディナー
ふきのとうとじゃがいも
この熟成じ...
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このお店は「札幌市中央区南一条西8-20-1」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
余市SAGRA（ヨイチサグラ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2025年Silver受賞店
The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
2023年Silver受賞店
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2022年Silver受賞店
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2021年Bronze受賞店
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イタリアン 百名店 2021 選出店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | イタリアン、オーベルジュ |
|
予約・ お問い合わせ |
0135-22-2800 |
| 予約可否 |
予約可 インターネット予約可能（公式HP) |
| 住所 |
このお店は「札幌市中央区南一条西8-20-1」から移転しています。 |
| 交通手段 |
余市駅から3,203m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥30,000～￥39,999 ￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX、VISA） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、朝食・モーニングあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 子供同伴は予約の際要確認 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年11月15日 |
| 備考 |
ランチは週末を中心に営業 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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よくある質問
-
営業時間・定休日を教えてください
■ 営業時間
[土、日]12:00～
[水～日]18:00～
※終わりの時間は日によって異なる
■定休日
月曜日
火曜日 -
アクセス方法を教えてください
余市駅から3,203m
-
このお店の口コミを教えてください
4回目の訪問です。
今回は、宿泊ではなく、週末のランチに。
予約時に、何気なく、
「雲丹が食べたい・・・」と
つぶやいたら、本気で、答えていただきました。
しかも、このところ、雲丹の漁獲が減っていて、
なおかつ、価格暴騰とのこと。
村井シェフ曰く
「もう、ヤケクソです」と3回くらい。
と言いながらも、山盛りの雲丹のお料理に
感激。
...
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
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最近日本ワインを飲むためによく余市に行っています。
余市町はりんご、なし、ぶどう、ワイン用ぶどうの生産量が全道1位を誇る果樹のまちであり、「北のフルーツ王国」と呼ばれています。
SAGRAは余市の...