口コミ一覧 : すゝき野 鮨金

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すゝき野 鮨金

(すすきの すしきん)
2026年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店

寿司EAST百名店2025選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2025 選出店

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120 件を表示 386

表示件数:

ピックアップ!口コミ

4.6

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2025/06訪問5回目

札幌で美味しい江戸前鮨を食べるなら2025初夏

札幌すすきの『すゝき野 鮨金』さん
先代から50年を超える老舗の江戸前のお鮨屋さんです

ミシュラン2017⭐︎
50周年で改装されカウンターのみのお店へ
かっこ良い設えに職人肌の大将が似合...

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  • 310440890 -

  • 310440866 -

  • 310440867 -

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4.1

1人
  • 料理・味4.3
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2026/06訪問1回目

札幌で硬派で粋のある江戸前鮨。

すすきの駅より徒歩2分。
札幌市中央区南四条西4-4-7 松岡ビル 1Fにあります「すゝき野 鮨金」さんへ訪問です。

すゝき野鮨金さんは札幌の老舗江戸前鮨の代表格のお店で創業は約50年以上。
...

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4.5

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2026/06訪問1回目

初訪問。
18時スタートで5分遅刻してしまったが、とてもいい店員さんで一斉スタート。
ブルーチーズと三年熟成のカラスミがかかった茶碗蒸しに舌鼓。
一つ一つが丁寧で赤酢のシャリでお米は固め、握りが...

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3.5

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2026/05訪問1回目

すゝきの 鮨金 〜確かな実力を感じる♬♬〜

この日は、すすきの交差点お近くの『すゝきの 鮨金』さんへ♪すすきの駅から2分のところにあります☆

今宵はお鮨を♬


〜今宵のおまかせ〜

(酒肴)
煮蛸◯◯

大とろ
子持...

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4.1

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.0
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.8
2026/05訪問1回目

独自性を求めたお寿司の形

The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2025 選出店

すすきの駅近辺にあります。
平日の夜に一休経由で予約して訪問(完全予約...

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4.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2026/04訪問1回目

ニ回目の訪問ですが、見事な王道の江戸前鮨だと思います。
素材の目利きもさる事ながら、シャリとのバランスも見事だと思います。

惜しむらくは、鮪とシャリのバランス。
鮪の力強さに、シャリがもう一...

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4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク5.0
2026/03訪問1回目

すすきので味わう上質寿司。鮨金で贅沢なひととき

会社の方に連れて行ってもらいました。立派な佇まいで緊張しました。
落ち着いた雰囲気の店内で、ゆっくり食事を楽しめる一軒でした。握りはネタの鮮度が良く、一貫ごとに丁寧な仕事が感じられてとても満足。観光...

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5.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.5
2026/03訪問30回目

~好きです「すゝき野 鮨金」~

2026年3月某日再訪問

2か月ぶりの訪問。
前日に雪が降ったようで、街中にも雪が残っていましたが、
札幌ももう直ぐ春ですね。


<ツマミ>
煮蛸(岩内産)            ...

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3.6

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.8
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.7
2026/02訪問1回目

ハイシーズンの札幌で“取れた一軒”。結果、ホテル近くは正義(すすきの・鮨金)

出張が決まったのが2週間前。ハイシーズンで有名店はどこも予約が取れず、やっと押さえられたのが「すゝき野 鮨金」。結果的にホテルから近くて助かった、というのがまず大きい。

【所感(ここから先は意見...

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3.8

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.6
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.7
2026/02訪問1回目

すすきの落ち着いて飲める寿司屋

土曜日の夜予め予約して初訪問。
この日は雪まつりの影響か、すすきのは
人がいっぱいだった。
8席ほどのカウンターはすべて埋まっていて
お隣の方が常連さんだったのでいろいろ話せて勝手がよかった。...

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3.8

1人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.0
2026/01訪問1回目

高級感漂う

高級な店内。なんか雰囲気が、違うんです。

あー、この寿司屋は魅せる寿司屋だなー。

絶対美味いのがわかってしまう。

絶対に言えること!

シャリは確かに淡い

タネは上の下くら...

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5.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.5
2026/01訪問29回目

~好きです「すゝき野 鮨金」~

2026年1月某日再訪問

2026年最初のお寿司は、すゝき野 鮨金にて。
今年も宜しくお願いいたします。

<ツマミ>
つぶ貝                   かなり美味
平目(馬...

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4.2

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.2
2025/12訪問1回目

北海道の豊かな食材を江戸前で!

すすきの駅から徒歩2分、
BRONZE AWARDで寿司百名店の
「すゝき野 鮨金」を訪問。

Table Checkで予約して平日の18時に伺いました。

おまかせコース 33,000円...

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  • すゝき野 鮨金 - ⑱ 馬糞雲丹(昆布森)
  • すゝき野 鮨金 - ⑰ 紫雲丹(函館)
  • すゝき野 鮨金 - ⑦ トロ(厚岸産 山治)

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5.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.5
2025/11訪問28回目

~好きです「すゝき野 鮨金」~

2025年11月某日再訪問

今回が、2025年最後の訪問となりました。
今年も1年お世話になりました。2026年も宜しくお願いします。

<ツマミ>
煮蛸(岩内産)           ...

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5.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.5
2025/08訪問27回目

~好きです「すゝき野 鮨金」~

2025年8月某日再訪問

札幌の夏は年々暑くなっていますね。
涼を求めて行くのですが、こればかりはどうにもならないですね。

<ツマミ>
もずく                   かな...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/07訪問1回目

タコ シンプルに美味い
ヒラメ あまりわからなかった。。。
牡丹エビ 羽幌産。ブリブリで甘さ神。
カツオ 行者ニンニク醤油。組み合わせ良すぎ。
茶碗蒸し ズワイガニ、ブルーチーズ興部
アンキ...

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  • すゝき野 鮨金 -

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3.8

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2025/07訪問1回目

まさに珠玉のひととき

今回の北海道旅行で念願の「すゝき野 鮨金」さんへ伺いました。
まずはつまみでいただいた鰹や茶碗蒸しが絶品でした。特に茶碗蒸しは蟹が入っており、口に入れた瞬間に風味が広がります。
そして握り。赤酢の...

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4.1

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.2
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.9
2025/06訪問1回目

観光地のど真ん中に、こんなに真っすぐな鮨があるとは。

鯵ひと貫でこの店の底力を確信。
脂のりが絶妙で、口の中でとろけたあと、ふわっと香りが抜ける。

そしてトロ。言葉を失う。
“とろける...

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5.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.5
2025/05訪問26回目

~好きです「すゝき野 鮨金」~

2025年5月某日再訪問

訪問日の札幌は東京より気温が高い日で驚きました。

<ツマミ>
煮蛸                    まずまず
平目                   ...

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3.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/05訪問1回目

GWに空いていたので利用しました。おつまみでいただいたシャコは美味しかったです。

ただ、全体的には特別な感動はなく、印象に残る一品もあまりありませんでした。可もなく不可もなく、無難なお店という印...

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5.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.5
2025/03訪問25回目

~好きです「すゝき野 鮨金」~

2025年3月某日再訪問

札幌の歩道にはまだま多くの雪が残っていました。
今回は日本人のお客さんだけでした。

<ツマミ>
蒸し鮑(函館産)               かなり美味
平...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
すゝき野 鮨金 (すすきの すしきん)
受賞・選出歴
2026年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店

2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

寿司 百名店 2025 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2025 選出店

寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店

寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

011-251-9521

予約可否

完全予約制

住所

北海道札幌市中央区南四条西4-4-7 松岡ビル 1F

交通手段

地下鉄南北線 「すすきの」駅 2番出口から徒歩2分

国道36号松岡ビル正面玄関からはお入りになれません
一本北の中通り“都通り”へお越しください

すすきの駅(市電)から46m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

    • 18:00 - 22:30
    • 定休日
  • ■完全予約制
    18:00~20:00
    20:30〜22:30

    ■ 定休日
    水曜日 不定休あり
予算

¥30,000~¥39,999

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、Diners、JCB、AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料 5%

席・設備

席数

8席

(カウンター席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ドレスコード

香水や香りの強い柔軟剤の使用はお控えください

公式アカウント
オープン日

1969年

初投稿者

BOSS-KBOSS-K(29)

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     18:00 - 22:30
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     18:00 - 22:30
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     18:00 - 22:30
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     18:00 - 22:30
    [祝後日]
     18:00 - 22:30

    ■完全予約制
    18:00~20:00
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    今宵はお鮨を♬


    〜今宵のおまかせ〜

    (酒肴)
    煮蛸◯◯

    大とろ
    子持ち蝦蛄燻製◯
    ブルーチーズの茶碗蒸し◯  (*‘ω‘ *)
    鮟肝◯

    (握り)
    中とろ◯
    赤身◯
    大とろ
    小鰭◯
    毛蟹 馬糞海胆和え◯
    子鯛◯
    生赤縞海老◯  ( 〃▽〃)
    金...

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