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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...造里のお刺身も新鮮で美味しかった! 日本酒が進みます♡ 日本酒はお任せでお願いしました。 焼き物は、のど黒姿焼き!贅沢〜! 塩加減もちょうど良く...
...別の特製ソースにして頂き、その配慮が嬉しいです~ ◎のど黒と秋野菜の天麩羅 な~んと、のど黒の天麩羅を食べたらしいけど、飲むのとおしゃべりに夢中になって、食べた覚えがない。(>_<) 私だけ、のど黒がないはずがないし...
...よろしくお願いいたします(笑) まず雲子、それからヒラメの刺身とノドグロの昆布〆を頂きました。雲子は申し分なし。甘みがフワッと広がるヒラメと、二切れ目辺りで「あ、確かに昆布で絞めてるな…」と感じる程度の〆加減が絶妙のノドグロ…いや~旨いじゃないですか! 次に梅酢で〆て...会計は5,250円。約3ヶ月振りの再訪。 内容:中トロ、大トロ、平目、のど黒...
...こういうのも美味しいし、楽しいね。 炙りノドグロ。 自身で海苔を巻いて食べるノドグロなんて、初めて。 ノドグロの力強い旨味をシャリと海苔で包んで...
...■数の子 ■鯵の南蛮漬け ■銀杏 ■生姜の豚バラ巻き ■キスと大葉 ■ノドグロ ■アスパラガス ■丹羽黒豆のアイスクリーム ■お変わりアイス ■ぶどうジュース...エシャロットのど黒巻 エシャロットを高級魚のど黒で巻いてあります。のど黒の上品な旨味とエシャロットの辛味が絶妙です...
...お通しはカマの煮付け。 造り盛り合わせ。秋刀魚の上に見えるのは八丈赤むつという赤むつでノドグロとはまた違う種類らしい。 最初はビールを数...
...チーズかけ ■どんこ 出汁は魚で取っていて 感動の味でした ■麻婆白子 白子がとろとろでクリーミー ■のどぐろと酢飯 ノドグロの脂が酢飯にマッチしていてこれだけでも美味しい 麻婆白子をかけると更に美味しい...
...コースの最後のマグロミルフィーユが絶品なのと、追加で頼んだ雲丹トロたく手巻きやノドグロの炙りも最高でした^ ^ 板前さんとの会話も楽しくて...春子鯛、のど黒の炙りはじめ基本的に身が厚くかなり満足度高いです...
...他にも有り ■フルーツトマト700円、酸味がなく、甘くて美味しかったです。 ■ノドグロ炙り1,320円 ■銀ダラ西京焼き900円 ■合鴨もも肉と九条ネギの鍋1760円...新らしそうなお店で、伺ってみました。 美味しそうなメニューが沢山ありました。 ノドグロ炙り1,320円...
...久しぶりに訪問。 会社のpjの慰労会で。 ビールを頼んだ後、やたらとノドグロやぶりカマ、さんまを勧められましたが、鮮度が良くなかったので固辞して...それと貝や白身魚、イカの刺身との相性がとてもよいと感じます。冬はノドクロの煮付け等味付けが濃い料理がメインとなるのですが...
...■(おまけ)平成最後、咲き誇る夜桜 ■限定ノドグロ天御膳 ■舞(まい) ■舞 ■雅 ■ランチの蕎麦...(レビュー時★3.48) 季節のお昼御膳、まさかのノドグロの天ぷら♡ しあわせすぎました…。...[Pre. 03] 天ぷら美味し 雰囲気良いです。 ノドグロの天ぷら美味しかったです...
...■オマール海老とリー・ド・ヴォ―のソテー ■ノドグロと鮑のプレゼ ■鮑のソテー ■ローストビーフ ■店内からの景色...オマール海老とリー・ド・ヴォ―のソテー・ソーテルヌ風味 △▽ ノドグロと鮑のプレゼ 、オニオンヌーヴォーのエチュベ添え...ライ麦とハモンイベリコのスープ 野菜添え ノドグロとマドリッド風ブロークンエッグ レッドペパーオイル...
...・白甘鯛 ・トウモロコシ 冷製茶碗蒸し バフンウニ ・ノドグロ丼 毛ガニ ・マグロ赤身 漬け ・メカジキ...■鱧のおかき揚げ、蓴菜 ■広島県の寳劒純米超辛口 ■炙ったノドグロを、ノドグロで取った出汁の餡をかけた酢飯に乗せて...
...アンキモ ■2022.7 ノドグロと卵黄ソースの混ぜご飯 ■2022.7 房州産蒸し黒鮑...酒に抜群に合う ■醴泉の純大吟。お約束のスタータです ■ノドグロの炙りとバフンウニと黄身ソース ■全てを混ぜ混ぜします。ノドグロの脂が酢の強いシャリに絡んで至福の味わいでした...
...かものお出汁は旨みがどこまでも楽しめ贅沢な美味しさ! ・松茸とノドグロの鍋 たっっぷりの松茸にノドグロと、とにかく贅沢な鍋! ・佐渡のお米:塩むすび、マグロ丼...■海老の沖漬け ■マナガツオの塩焼き ■子持ち鮎、菊 ■松茸とノドグロの鍋...
...残りの半分は海苔で巻いて頂きます。 幸せだ〜〜〜(≧∀≦) ■本日の逸品 ・穴子の揚げ出し ・ノドグロ焼き(雲丹のせ) サクサクの穴子に海苔の磯の香りがふわっと。お出汁とのバランスも良く、上品な逸品。 もちろんノドグロ焼きも上品で...
...本日はノドグロ、車海老、トロたくを追加してお腹いっぱいになりました。 穴子とノドグロが特に美味しかったです。...・鰆 ・車海老 ・雲丹 【追加】 ・ノドグロ ・蛤 ・穴子 ・干瓢巻き ・椀 ・玉子...
...9.長崎対馬の紅瞳(べにひとみ)というブランドのノドグロ 要はノドグロ。名前が付いたノドグロのブランド魚だ...
...クエは醤油、障泥烏賊には酢橘と塩で。 放血神経〆されたクエの旨味抜群 烏賊の塩辛と鮟肝の味噌煮 お酒のツマミにチビチビと ノドグロの藁焼きとカンパチのカルパッチョ✨ ノドグロの濃厚な旨味とサッパリしたカンパチのカルパッチョ❤ 更にお酒が進みます ケンタロウの焼いた鯖...
...■四種きのこの天ぷら ■◆漁師の台所 焼作 ■【山口県萩】喉黒(ノドグロ)の姿焼き ■【福井県若狭神子】連子鯛(レンコダイ)の姿焼き...本日入荷魚で。 ■◆本日の魚しゃぶ ■山口県下関、喉黒(ノドグロ)のしゃぶしゃぶ 一人前 二人前 4,400円...
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