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食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店
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土曜日の夜、仕事絡みで訪問。
18:00〜の回で予約。18:00〜と20:30〜の2回制、一斉スタートとのこと。
時間少し前に着くと一番乗りでしたが、そのあと続々と入店待ちの方々が。
最終的には...
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鮨屋は握りに限る。コースではなく当たり前のお好みで。
この店は握りとツマミが交互にでる今時の鮨屋スタイル。鮨屋は握り、料理は和食屋。それでいい。
でもどちらも旨いわこの店は。長崎の郷土料理ハトシも...
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このお店の評価を作った人と今日握ってくれた人は違う気がする。
完全に憶測だが浩也さんでは無い人が握っていた気がする、まあそんなのはどうでもいいだけど
お弟子さんでもいいけど
まあ遠い、カ...
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【百名店】長崎の郷土料理「ハトシ」もいただけ独創性に富んだメニューに心躍る !! お腹もいっぱいになるお若い大将の技が光るお寿司屋さん !!
浜松町駅、大門駅より徒歩5分程度。自分は新橋から歩いたが約10分程度で到着。
食べログより大将のおまかせコース(税込17,000円)をネット予約し2人で訪問。
1回転目の18:00より一斉スタ...
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ディナーの若手おまかせコースに行ってきました。この日はほぼ満席で20時半からのスタート。
若手の方なのでどんなコース内容なのかと思いましたが、安定した握りで落ち着いた雰囲気もあり
スタッフも皆若め...
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カウンターのお寿司が5〜6万するようなお店がざらにある東京で1人2万円もせずこのクオリティを食べられるのはかなりすごいと思います
北海道ではなく青森の帆立や、甘エビ車海老、金目鯛、鱒の介、そして...
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門構えからカッコいいお鮨屋さん。若い大将がテンポ良く絶品鮨を握ってくれます。最初の金目鯛から期待が高まりますが、帆立、すみイカ、蒸し鰻、甘海老の軍艦など、これが中々美味しい!海老の出汁と蛍烏賊の茶碗蒸...
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店名 |
鮨 浩也
|
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受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2025 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | 寿司、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5597-8916 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
浜松町(北口)・大門駅(B1~B4)より徒歩6分 大門駅から316m |
営業時間 |
|
予算 |
¥15,000~¥19,999 ¥15,000~¥19,999 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T8010401153768 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
8席 |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 9人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
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料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | ドリンク持込可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(小学生可) 小学生以上であり、コース一人前召し上がることができる場合ご予約可能です。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2020年7月1日 |
電話番号 |
03-6432-0593 |
初投稿者 |
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平日夜に利用。お店はカウンターのみ9席、2回転の一斉スタート形式で、利用するには予約が必須。
新店の東京前店をオープンしたため、長崎出身の二番手の若い方が握っていたが、腕は本物で非常に洗練された...