冨所
（とみどころ）The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店
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大将の佐藤さんのセンスが光るつまみは、同じ白子でもありがちな鱈などではなく、鯛の白子！臭み無く濃厚で断然美味。深海魚メヒカリの焼きも、冨所さんが他のどこより1番美味しい。今回は珍しく蟹のほぐし身なども...
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美味しい酢飯にうっとり 出張や新橋周辺にお勤めのかたにもおすすめのお店
新橋駅から徒歩10分
人気のお鮨屋さんに初訪問です。
握りのみのコース
15000円（税込）を
1ヶ月前にネット予約をして
この日を楽しみにしていました。
お店の看板はなく、引戸を...
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2025/3/11夜（一休から予約）
東京カレンダーでの記事を見て予約をしてお邪魔しました。
シャリの酸と甘さのバランスが自分好みでとても好きでした。
ネタは特に白身ですが下処理が素晴らしい...
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静まれい静まれい！この冨所が目に入らぬか！こちらにおわす御方をどなたと心得る！恐れ多くも先の天下の鮨将軍佐藤浩二公にあらせられるぞ！皆の者鮨将軍の御前である！頭が高い！ひかえおろう！ははぁー！うまし！
訪問
2025年2月28日
場所
新橋駅から歩いて8分
予約
あり・電話・5日前
待ち
予約のためなし
人数
1人
金額
6000円／人
注文
ひ...
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ずっと百名店で、メダル無いのが不思議なくらい美味しい冨所さんが、ようやく2025食べログブロンズ受賞しましたおめでとうございます
穴子の稚魚のれそれ
イカげその西京漬け
牡蠣のオイル漬け
千葉...
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北海道産古代米シャリ×厳選ネタの極上寿司がいただける寿司の名店。女子スタッフの質が物足りない点は要改善ですね。
奥さんが実家に帰っていて1人だったので、晩ゴハンのお店を探して5ヵ所くらい候補のお店をリストアップ。17時過ぎにお店に電話し始めて、予約ができたのがこちら新橋の寿司店「冨所」。
たまたま予約の1...
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２回目の訪問。
なくなっていたらどうしようと思いながら電話。
よかった。まだやっていた。
ネット予約とは別に電話で現金払いの握りのランチがある。11貫と味噌汁、玉子。
個室があるのかよ...
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雰囲気素敵。
お料理は比較的テンポ良く出してくれます。
美味しいお寿司に合うような、自分の好みをお伝えするとオススメの日本酒を出してくださったりとサービスもよく。
コスパがなんといっても良かった...
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久し振りにランチに伺いました。
ひとつひとつのネタに手間をかけているのが
すごく伝わってきて、改めて非常に美味しい
と感じました。
〜頂いたコース内容〜
▪️さより ねっとりと甘さ感じる...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
冨所（とみどころ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2025年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
寿司 百名店 2025 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6876-0646 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
御成門駅から288m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥30,000～￥39,999 ￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
6席 （カウンター6席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 6人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| 料理 | 魚料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2018年11月1日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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17:00 - 23:00
[日]
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17:00 - 23:00
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アクセス方法を教えてください
御成門駅から288m
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このお店の口コミを教えてください
何度かお邪魔しておきながら
久々行きたくてもなかなか予約が取れなくて
ムズムズして一休見てたらぴょん！っとキャンセルかな？ランチの握りコースならリクエストできる感じだったのでリクエスト申請させて頂いて
超〜久々の訪問◡̈⃝︎⋆︎*
いつの間にかできた扉であれ…？ここだっけ？
となったけど開けて看板のない感じ＆入口横に英語表記の店名の置物があって一安心◡̈⃝︎⋆︎*
店内はカウンター...
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2025年1月某日再訪問
約1年ぶりに訪問しました。
＜ツマミ＞
カマス かなり美味
アラ かなり美味
煮蛸 まずまず
のれ...