nib(ニブ) - 茅場町(チョコレート)

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nib

(ニブ)

口コミ

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  • やりしょう8888
    口コミ 73件 フォロワー 24人

    ピックアップ!口コミ

    楽しいカカオ体験

    日本橋にあるチョコレート&アイスクリームショップ「teal」の眞砂翔平シェフが同じ日証館一階に昨年の12月にオープンさせた「nib(ニブ)」に行って来ました。 こちらはチョコレート以外のカカオの可能性を探究するラボとして始められたカウンター8席のシェフズテーブルで、カカオのコースが楽しめます。... 詳細を見る

    nib - 料理写真:

    2025/03 訪問

    1回

  • オム焼きそば
    口コミ 744件 フォロワー 281人

    #今日の甘いの 、 #nibtokyo の #カカオと雨季 。 新作を食べにきた。 ---- カカオと雨季 カカオ農園でカカオ豆を発酵させる時、雨季はスモークさ... 詳細を見る

    nib -

    2025/05 訪問

    4回

  • komichan.tokyo.
    口コミ 1,562件 フォロワー 573人

    渋沢栄一氏の邸宅跡でカカオのパフェ

    三越前駅から徒歩11分のところにあるカカオの新たな可能性を追求するユニークなラボ「nib (ニブ)」さんへ行ってきました。 場所は、三越前駅B6出口を出て反対方向に歩き江戸橋... 詳細を見る

    nib -

    2025/05 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
nib(ニブ)
ジャンル チョコレート
予約・
お問い合わせ

03-6206-2568

予約可否

予約可

住所

東京都中央区日本橋兜町1-10 日証館 1F

交通手段

カカオの新たな可能性を探究するラボ「nib(ニブ)」。
同建物1階のチョコレート&アイスクリームショップ「teal」の眞砂翔平が、ショコラティエの枠を超えて、実験的かつ持続的な取り組みを考えて実践するスペースで、メニューは8席限定のカウンターにて提供いたします。
チョコレートだけではないカカオの魅力や表現を、ここだけのデセール体験を通じてお楽しみください。

4/12より予約なしのアラカルトメニューも開始いたしました。
当日予約も承っております。

茅場町駅から370m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

    • 12:00 - 20:00

      L.O. 料理19:00

    • 定休日
  • アラカルトメニューのみウォークインでのご利用可能となります。
    コースメニューはご予約のみの受付となります。
    当日ご予約も受け付けております。
    年末年始等で休業日となる場合がございます。
予算

¥3,000~¥3,999

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999 ¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー不可

QRコード決済可

席・設備

席数

8席

個室

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

近隣にコインパーキングあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

サービス

お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、テイクアウト、写真付きメニューあり

お子様連れ

子供可(小学生可)

公式アカウント
オープン日

2024年12月21日

初投稿者

Leia_orgLeia_org(13)

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