nib(ニブ) - 茅場町(チョコレート)

公式

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nib

(ニブ)
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  • nib - カカオのロースト中

  • nib - 水出しカカオの豆茶風

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  • nib -

  • nib -

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  • nib -

  • nib -

口コミ

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  • nanakumikumi
    口コミ 1,796件 フォロワー 556人

    ピックアップ!口コミ

    tealは誰からも好かれる美味しさですが、姉妹店のこちらはショコラ好きにはたまらない美味しさのコース╰(*´︶`*)╯♡ 左から、生豆、カカオニブ 油脂を出してペーストになるカカオマス、カカオバター、加工されたショコとテンション上がるセッティング♡ 自分でカカオ(生豆)をローストして、鉢... 詳細を見る

    nib - 料理写真:

    2025/05 訪問

    1回

  • mm123abc
    口コミ 221件 フォロワー 105人

    デートにも一人でも最高の雰囲気&コスパの体験型デセール

    デセールに限らずあらゆるコースで最近の中で特に良かったです。これで6800円なのはコスパ神だと思います。しかもまだ予約取りやすい。 美味しくて雰囲気良いだけじゃなくて、自分で... 詳細を見る

    nib -

    2026/02 訪問

    1回

  • mimi_cafe.gurume
    口コミ 307件 フォロワー 301人

    高品質で本格的なカカオスイーツを⭐︎

    2/16までnibにて tealの苺とチョコレートアイスの ミルフィーユが食べられるよ (tealのイートイン休止期間中) なんと目の前で作ってるところも 見られるの... 詳細を見る

    nib -

    2026/02 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
nib(ニブ)
ジャンル チョコレート
予約・
お問い合わせ

03-6206-2568

予約可否

予約可

住所

東京都中央区日本橋兜町1-10 日証館 1F

交通手段

カカオの新たな可能性を探究するラボ「nib(ニブ)」。
同建物1階のチョコレート&アイスクリームショップ「teal」の眞砂翔平が、ショコラティエの枠を超えて、実験的かつ持続的な取り組みを考えて実践するスペースで、メニューは8席限定のカウンターにて提供いたします。
チョコレートだけではないカカオの魅力や表現を、ここだけのデセール体験を通じてお楽しみください。

4/12より予約なしのアラカルトメニューも開始いたしました。
当日予約も承っております。

茅場町駅から347m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

    • 12:00 - 20:00

      L.O. 料理19:00

    • 定休日
  • アラカルトメニューのみウォークインでのご利用可能となります。
    コースメニューはご予約のみの受付となります。
    当日ご予約も受け付けております。
    年末年始等で休業日となる場合がございます。

    【臨時営業・休業のご案内】
    2026年2月11日(水)臨時営業(12:00〜20:00)
    2026年2月17日(火)振替休業
予算

¥3,000~¥3,999

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999 ¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー不可

QRコード決済可

席・設備

席数

8席

個室

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

近隣にコインパーキングあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

サービス

お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、テイクアウト、写真付きメニューあり

お子様連れ

子供可(小学生可)

公式アカウント
オープン日

2024年12月21日

初投稿者

Leia_orgLeia_org(19)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     12:00 - 20:00(L.O. 料理19:00)
    [火]
     12:00 - 20:00(L.O. 料理19:00)
    [水]
     定休日
    [木]
     12:00 - 20:00(L.O. 料理19:00)
    [金]
     12:00 - 20:00(L.O. 料理19:00)
    [土]
     12:00 - 20:00(L.O. 料理19:00)
    [日]
     12:00 - 20:00(L.O. 料理19:00)
    [祝日]
     12:00 - 20:00(L.O. 料理19:00)
    [祝前日]
     12:00 - 20:00(L.O. 料理19:00)
    [祝後日]
     12:00 - 20:00(L.O. 料理19:00)

    アラカルトメニューのみウォークインでのご利用可能となります。
    コースメニューはご予約のみの受付となります。
    当日ご予約も受け付けております。
    年末年始等で休業日となる場合がございます。

    【臨時営業・休業のご案内】
    2026年2月11日(水)臨時営業(12:00〜20:00)
    2026年2月17日(火)振替休業

  • アクセス方法を教えてください

    カカオの新たな可能性を探究するラボ「nib(ニブ)」。
    同建物1階のチョコレート&アイスクリームショップ「teal」の眞砂翔平が、ショコラティエの枠を超えて、実験的かつ持続的な取り組みを考えて実践するスペースで、メニューは8席限定のカウンターにて提供いたします。
    チョコレートだけではないカカオの魅力や表現を、ここだけのデセール体験を通じてお楽しみください。

    4/12より予約なしのアラカルトメニューも開始いたしました。
    当日予約も承っております。

  • このお店の口コミを教えてください

    2/16までnibにて
    tealの苺とチョコレートアイスの
    ミルフィーユが食べられるよ
    (tealのイートイン休止期間中)

    なんと目の前で作ってるところも
    見られるの〜!!

    テーブルチェックで予約できたから待ち時間なく嬉しい
    カカオが装飾されたおしゃれなカウンターで一斉開始

    ✏︎order❃
    ・苺とチョコレートアイスの
    ミルフィーユ¥3,500
    小菓子3品ドリンク...

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