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The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
恵比寿、代官山、広尾/焼肉、ホルモン
1回
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
銀座、新橋、東銀座/焼肉
1回
1回
金沢で一、二を争うなかなか予約困難な太平寿司さんへ知人のお招きでお伺い出来た。金沢市街から郊外にあり、町のお寿司屋さんといった外観だが、その仕事は、丁寧のひとこと。旬のネタの鮮度、細工ともに素晴らしく申し分なし。あえて言えば、シャリが少し柔らか目だったかもしれないが、それを補って余りあるネタの数々であった。大ぶりのノドグロをあえて蒸し寿司にした〆の一品や大ぶりの梅貝など東京では間違いなく食べられない秀逸の一品。
2017/03訪問
2回
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あえて写真は撮らなかった。 基本お任せなので、つまみと握りのコースでしたが、つまみは想像以上に美味しかった半面、握りは??何か物足りない印象が。期待が大きかったのかもしれないが。 総合点はコ・ス・パ考えるとこの値かなぁ。 客層もちょっとバブリーなうるさい人達が多かったのも、たまたまかもしれないが残念でした。