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The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
恵比寿、目黒/フレンチ
Ｊ.ロビュション@恵比寿
2004/12訪問
1回
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
茅場町、日本橋、人形町/フレンチ
ASAHINA Gastronome（アサヒナ・ガストロノーム）＠東証横（日本橋兜町一丁目） こんなところに仏蘭西料理店？！
2019/02訪問
1回
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
永田町、赤坂見附、麹町/フレンチ
トゥールダルジャン＠紀尾井町 衆人環視の中で火炙りに
2012/11訪問
1回
移転後初めて オマージュ＠浅草へ コンクリート打ちっぱなしの頑丈そうなビルは 以前のお店とはだいぶ趣が違います。 一階はウェイティングとおそらく厨房 二階がメンダイとなっており 客席が以前よりはかなりゆったり取れています。 先ずは泡でかんぱ～い！ ジモネ・ゴネのNV アミューズは今風で 面白いですね～ グジェールやらキッシュやら 一口サイズで可愛いです。 移転前のイメージからは 大違い！日々進歩してますね～ http://blog.livedoor.jp/itaco_88/archives/50526311.html お酒はドゥメーヌタリケの4セパージュ！ 久しぶりだなぁ～このワイン リストオンしている所もあまりないし。 いい色合いで、ふくよかな香り 味わい豊かなワインです。 鱒のタルタル サワークリーム載せ アスペルジュブランシュ 肝のクーリ添え メバルのポワレ メインはプーレジョーヌ デセールは 三品の中から選択だったのですが もう一皿追加してアヴァンデセール風に プールドゥしてもらいました。 山田さん 乃木坂「FEU」にて5年間シェフソムリエ。 六本木「エディション・コウジ・シモムラ」オープニングより支配人。 ※2009,2010年度番ミシュラン2つ星獲得。
2011/04訪問
1回
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
銀座、東銀座、銀座一丁目/ケーキ、スイーツ、チョコレート
フレデリック・カッセル 銀座三越地下二階 7月限定を見逃すな
2016/07訪問
1回
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星野＠西新橋一丁目 若竹煮で感じる春の訪れ