営業時間・定休日を教えてください

【営業時間】 [火～日] 12:00～ 17:30～ 19:30～【定休日】月曜日お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

新橋駅・烏森口より徒歩3分。烏森口より新橋ビルを右手に直進。右手の細い烏森神社参道に入り、まもなく左の脇道に入ったところの左手。（旧店舗の向かい側）お店の地図を見る

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新橋の鮨屋といえば鮨しみず。写真を撮れないので躊躇していましたが思い切って来てみることに。結論もっと早く来てればよかったと思える美味しい鮨の数々でした。ランチの握りは13貫で税込み1万3千円とリーズナブル。マコカレイアオリイカ赤身中トロコハダ煮蛤シマアジ赤貝アジ車海老雲丹汁物穴子玉追加カツオアワビ干... お店の口コミを見る

新ばししみづ（【旧店名】鮨処しみづ）

**2021**年6月
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**2021**年7月
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**2021**年8月
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30	31

新ばししみづ

（【旧店名】鮨処しみづ）

2021年Bronze受賞店

寿司TOKYO百名店2021選出店

4.12
口コミ 345 件
保存 23667 件

最寄り駅：

新橋駅

新橋駅×寿司

[ 東京 ]

東京×寿司

ジャンル：

寿司

予算：: 夜の予算 ￥20,000～￥29,999

昼の予算 ￥10,000～￥14,999

定休日：: 月曜日; サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

店舗情報（詳細）

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メニュー・コース
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K-dice （406）

[携帯電話番号認証済]

492ログ行ったお店 429件

フォロー 38人 フォロワー 406人

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一貫の存在感と余韻が素晴らしい江戸前寿司

今日はお鮨の気分でしたので以前から気になっておりました新ばししみづさんに伺ってきました。お店は新橋駅から徒歩数分の路地裏にこじんまりと佇んでおります。ちなみに目と鼻の先に弟さんのお店、新ばし久さんもあります笑強面の大将にキリッとした空気感は最近のお鮨屋さんでは... 続きを読む»

34？

訪問：2020/07

夜の点数

1回
ふみゅ666 （1015）

[携帯電話番号認証済]

1,795ログ行ったお店 1,437件

フォロー 196人 フォロワー 1,015人

新橋の名店鮨しみづ

新橋の鮨屋といえば鮨しみず。写真を撮れないので躊躇していましたが思い切って来てみることに。結論もっと早く来てればよかったと思える美味しい鮨の数々でした。ランチの... 続きを読む»

80？

訪問：2021/05

昼の点数

1回
箱庭八咫烏（370）

[携帯電話番号認証済]

194ログ行ったお店 189件

フォロー 191人 フォロワー 370人

おまかせコース

グルメな上司から美味い鮨を食べないか、と誘われる。この上司が誘ってくださる店が高確率で予約困難店であったり、高級店であるので身構えてどんな店かと聞いてみると今回も同ケース。 ... 続きを読む»

226？

訪問：2021/04

昼の点数

1回

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ぶらっくcoffe＊

店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	新ばししみづ（【旧店名】鮨処しみづ）
受賞・選出歴	2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Silver受賞店 The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Silver受賞店 The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店寿司百名店 2021 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	03-3591-5763
予約可否	予約可
住所	東京都港区新橋2-15-10 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	新橋駅・烏森口より徒歩3分。烏森口より新橋ビルを右手に直進。右手の細い烏森神社参道に入り、まもなく左の脇道に入ったところの左手。（旧店舗の向かい側）新橋駅から167m
営業時間・定休日	営業時間 [火～日] 12:00～ 17:30～ 19:30～日曜営業定休日月曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	[夜]￥20,000～￥29,999 [昼]￥10,000～￥14,999 予算分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、JCB、AMEX、Diners）
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	（1階カウンター席のみ。）
個室	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり
携帯電話	docomo、SoftBank、au、Y!mobile

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	テイクアウト
備考	【港区新橋2-15-13より移転】 ※予約は1週間前から可能に。 ※予約受付は朝8時から。営業時間内は予約を受けてくれないので電話禁止。 ※予約の際、常識ですが香水と禁煙を確認されます。 ※携帯電話での通話禁止ストリートビュー　http://hokkaido-sv.com/shop/shimizu
初投稿者	大谷浩己（27）
最近の編集者	へべれけ商社マン（142） ... 店舗情報（'16/09/17 14:09）超力招来（847） ... 店舗情報（'15/12/24 23:28）編集履歴を詳しく見る