日本橋 蕎ノ字 - 人形町(天ぷら)

日本橋 蕎ノ字

2023年Silver受賞店

The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店

天ぷら百名店2023選出店

食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店

予算:
定休日
月曜日。第二・第三日曜日 (不定休あり)

江戸前の本場で、静岡の素材を使った風味豊かな天ぷらと、〆に供される手打ち蕎麦の喉ごしに酔う

数多の名店が軒を連ねる人形町で店を構える「日本橋 蕎ノ字」。静岡の食材を中心に、匠の火入れで仕上げた天ぷらはふんわりと軽く、豊かな自然の恵みが口の中で優しく広がる。〆で供される蕎麦も、実家が蕎麦屋という店主が手打ちしたもの。清流のごとき喉ごしと鼻腔を抜ける薫りが、至福の美食体験に爽やかな余韻を残す。「天ぷら食って 蕎麦で〆る」。看板に偽りなしの名店だ。

お店のこだわり

料理人

鈴木利幸氏(スズキトシユキ)─江戸前に憧れ独自の味を開眼

鈴木利幸氏(スズキトシユキ)─江戸前に憧れ独自の味を開眼

料理

地元食材への敬意とこだわりから生まれる豊饒な味わい

地元食材への敬意とこだわりから生まれる豊饒な味わい

空間

白木のカウンターが映える寛ぎの和空間で、極上の逸品を待つ喜び

白木のカウンターが映える寛ぎの和空間で、極上の逸品を待つ喜び

コース

おまかせコース

*季節により内容と金額が変動します。

25,000

投稿写真

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  • 日本橋 蕎ノ字 -

  • 日本橋 蕎ノ字 - この時期、鮎は天ぷらとしていいですね♬

  • 日本橋 蕎ノ字 -

  • 日本橋 蕎ノ字 - 30分かけて揚げた会津の金谷かぼちゃ。

  • 日本橋 蕎ノ字 -

  • 日本橋 蕎ノ字 - 車エビは3種でます。

  • 日本橋 蕎ノ字 -

  • 日本橋 蕎ノ字 - 礼文島のうに。

  • 日本橋 蕎ノ字 -

  • 日本橋 蕎ノ字 - まぐろはやま幸さん。

口コミ

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  • matsu434537
    口コミ 466件 フォロワー 1,214人

    ピックアップ!口コミ

    蕎麦と天ぷらは最強!!!

    【最寄駅】 人形町駅徒歩3-5分 【金額】約3.6万円 【概要】 『日本橋 蕎ノ字』。“天ぷら食って蕎麦で〆る”をコンセプトに、厳選した野菜や魚の天ぷらだけでなく、〆には喉ごしの良い八割そばが食べられる店。 大将の『鈴木 利幸』氏は、静岡県島田市出身。 実家の蕎麦屋と島... 詳細を見る

    日本橋 蕎ノ字 - 料理写真:車海老

    2023/03 訪問

    3回

  • sushinikusuki
    口コミ 587件 フォロワー 404人

    いつ行っても最高ですね!

    大好きな静岡天ぷらの 【日本橋蕎ノ字】 へ行ってきました ここの天ぷらは静岡の食材をメインに使っていて静岡で育った自分にはこんなに美味しい食材があることが誇らしくなります... 詳細を見る

    日本橋 蕎ノ字 -

    2023/09 訪問

    8回

  • parisjunko
    口コミ 3,601件 フォロワー 3,929人

    店主の技が冴える、軽やかな口当たりの天ぷらとお蕎麦

    東京・人形町にある「日本橋蕎ノ字」 店頭ののれんに書かれた「天ぷら食って蕎麦で〆る」が表すように、揚げたての天ぷらとそばをコースで提供します。   静岡・島田市の天ぷ... 詳細を見る

    日本橋 蕎ノ字 -

    2023/09 訪問

    1回

日本橋 蕎ノ字が紹介されているグルメ情報まとめ

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
日本橋 蕎ノ字
受賞・選出歴
2023年Silver受賞店

The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

天ぷら 百名店 2023 選出店

食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店

天ぷら 百名店 2022 選出店

食べログ 天ぷら 百名店 2022 選出店

そば 百名店 2017 選出店

食べログ そば 百名店 2017 選出店

ジャンル 天ぷら
予約・
お問い合わせ

03-5643-1566

予約可否

予約可

「キャンセルポリシー」
前日から100%のキャンセル料がかかります。
電話予約時間は10:00〜15:00、18:00〜21:00の間のみ


住所

東京都中央区日本橋人形町2-22-11 井上ビル 1F

このお店は「島田市ばらの丘1-21-3」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

東京メトロ日比谷線【人形町駅】徒歩3分
都営地下鉄浅草線【人形町駅】徒歩4分
東京メトロ半蔵門線【水天宮前駅】徒歩5分
都営地下鉄新宿線【浜町駅】徒歩6分

人形町駅から189m

営業時間

営業時間

昼の部・12:00〜 (14:00閉店)
夜の部・18:30〜 (21:00閉店)
※おまかせコースのみ。
一斉スタートとなります。
※夜の部のみカード可

日曜営業

定休日

月曜日。第二・第三日曜日 (不定休あり)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥20,000~¥29,999

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999 ¥30,000~¥39,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料5%

席・設備

席数

9席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近くのコイン・パーキング:日本橋人形町2-24-1に10台収容、ほか

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://www.sonoji.info/

オープン日

2016年10月30日

備考

アメックスが使えます (情報提供元:アメックス)

初投稿者

ウィーンの森の物語ウィーンの森の物語(2833)

最近の編集者

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    【営業時間】

    昼の部・12:00〜 (14:00閉店)
    夜の部・18:30〜 (21:00閉店)
    ※おまかせコースのみ。
    一斉スタートとなります。
    ※夜の部のみカード可

    【定休日】

    月曜日。第二・第三日曜日 (不定休あり)

  • アクセス方法を教えてください

    東京メトロ日比谷線【人形町駅】徒歩3分
    都営地下鉄浅草線【人形町駅】徒歩4分
    東京メトロ半蔵門線【水天宮前駅】徒歩5分
    都営地下鉄新宿線【浜町駅】徒歩6分

  • このお店の口コミを教えてください

    大好きな静岡天ぷらの
    【日本橋蕎ノ字】
    へ行ってきました

    ここの天ぷらは静岡の食材をメインに使っていて静岡で育った自分にはこんなに美味しい食材があることが誇らしくなります

    海老は2種
    包丁の入れ方が違いますが全く別物に変わります

    えび頭
    味噌が美味しいですね

    キス
    ふわふわで美味しい

    イカ
    柔らかいですね!甘味も引き立ちますね

    太刀魚
    熱々でしたが...

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