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恵比寿の完全禁煙のお店
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口コミ・お店の情報に「岩塩」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 193 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
鉄板焼 円居 恵比寿店
恵比寿の隠れ家で堪能する、A5黒毛和牛・鉄板焼き×ソムリエ厳選のワイン。デートや会食にも◎
1997人
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貯まる・使える
...「デボラ湖塩」はなんと500万年前の古代湖の岩塩であり、非常に珍しい食材で、塩気はしっかりと感じるものの...・玉葱 ・隠元 ・薬味：ニンニクチップ、黒胡椒、岩塩 本山葵、やま山葵、九州甘醤油 鬼おろし...ガーリックチップ、黒胡椒、５００万年前の岩塩...
...タバスコも多めに。 うん、炙りモッツァレラいいね！ ソースもそこそこ濃いめで美味しいんだけど、個人的に卓上に岩塩とペッパーミルがあれば嬉しい...
...特にアボカドのバゲットはアボカドのコクと甘味、岩塩の塩気が融合して濃厚かつ旨味を作り上げてて感動 岩塩がいい仕事をしすぎ そしてもう一品印象に残ったのは...980円 ■クリーミーなアボカドに上質な岩塩とオリーブオイルのシンプルな組み合わせがこの上ない美味しさの逸品...
WE ARE THE FARM EBISU
【恵比寿駅5分】オーガニック野菜のイタリアン♪食べ放題！季節野菜の鉄板焼きバーニャカウダ
69245人
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貯まる・使える
...舞茸、エノキ。 ジャンボニンニク、奥州玉葱のソースと輪島の岩塩で美味しさが引き出されます。 これもまた今日からのメニュー...■オーガニックビール（750円） ■粒マスタードと岩塩で！ ■黒毛和牛 赤身（2,900円）...■黒毛和牛の赤身のロースト 粒マスタードと岩塩で...
...はじめに鶏のスープから。 ほっとあたたまる。 1.能登『高農園』赤上野菜のサラダ 岩塩とバジルのソースでいただきます。 全て生なので歯応えかなりいい笑 2...豊富なラインナップのバーニャカウダのような一品。 ソースは、ハーブソースに岩塩で...
...牛肉の塊をオーブンなどで蒸し焼きにし、薄くスライスした伝統的なイギリス料理 ■シュラスコ 鉄串に肉を刺し通し、荒塩（岩塩）をふって炭火でじっくり焼く南アメリカの料理です...
...■抹茶わらび餅 ■ハニーマンゴー ■宇治抹茶アイス ■ロレーヌ岩塩の塩ミルクアイス フランス産ロレーヌ岩塩の塩ミルクアイス。風味豊かな口溶けをどうぞ。...ちなみにソースは右からやみつき黒ソース・辛子ソース・アンデス産の岩塩・だし醤油・酢橘・鶏そぼろ味噌...
...こちらもとってもヘルシーな味付け。 ちょっと薄味だったので、岩塩をつけていただきました。 サーロインステーキにあわせて...まずはそのまま食べて熟成肉の旨みを楽しんだらお好みで岩塩やワサビや粒マスタードソースで味変を楽しみましょう...健康志向の人たちに注目されているんです。 岩塩・粗挽き胡椒・山葵を好みに合わせてチョイス...
...アラカルトで注文することに。 【先付】 雲丹豆腐。上には岩塩がはらりと。 【小鉢】 酢のもの、じゅんさい、岩牡蠣。...小鉢二品 寄せ豆腐 粘り気がある温かいお豆腐に、ピンクの岩塩がかかってます。木のスプーンで食べるので...天ぷら 白子、はも、稚鮎 旨し 塩で岩塩 あゆの柔らか焼き 赤身のたたき 日本酒は 田酒...
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
うしごろ 貫 恵比寿本店
5/31(金)空席ございます。お気軽にお問い合わせくださいませ。
66202人
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貯まる・使える
...特にシャトーブリアンはサッと焼いて岩塩で食べましたが、 ザ！上品という感じで重くないです。...極みタンは極上過ぎましたw レモンは2、3滴で岩塩がきいて大満足！ タン好きの自分はもう感無量w...薬味として岩塩と柚子胡椒が添えられてます...
...イベリコ ピリ辛なスペイン産イベリコ豚のサラミ。 ■岩塩仕込みのスモークタン 豚のタンを岩塩で漬け込みスモークしました。 ■はかた地どりの生ハム...ラム好きにオススメなオーストラリア産のラムです。シンプルに岩塩をメインとしたスパイスで味付けしています...
...苦みより甘みの強くなった菜の花は名残り。 むちっとした昆布締めの鶏むね肉は風味が堪りませんね。レモンと岩塩が更なる旨味を引き立てます。 ...
...表参道店と変わらない絶品ラザニアに心癒されるひと時を過ごしました。 ブッラータと生ハムも美味しい、、 岩塩とブラックペッパーが素材の美味しさをしっかり引き立ててます...
...早速伺いました。 小さくさばいたお魚に2股の松葉くしをさして炭火で炙りお好みで岩塩を付けて食べる・・・ 恵比寿にこんな面白い店ができたことは大変喜ばしいですね...
...ミント、ピーチ、ブルーベリー ■CHURRASCO ブラジリアンバーベキュー シュラスコ シュハスコとは、鉄串に肉を刺し通し岩塩でじっくり焼き上げるブラジル定番の肉料理です...
...⚪︎鯵：あたりネギ生姜 ⚪︎鮃：羅臼昆布〆、岩塩、柚子 ⚪︎帆立：カボス ⚫︎焼き物： ・キンキ：北海道 ・松茸 ・イクラ ・クワイチップ ・酢蓮根 ・サツマイモ ⚫︎イクラ：小丼 ⚪︎金目鯛：湯霜 ⚪︎九絵：酢橘、岩塩 ⚫︎酢の物： ・蒸し鮑 ・柿...■⑥大トロ（焼き）のシャドーブリアン ■⑧平目、羅臼昆布〆、岩塩...
...ハツよりも脂が乗っていて、柔らかいのが特徴です。 鳥幸おすすめ：岩塩 ■「砂肝 -Gizzard-」 食感シャクシャク。ヘルシーな砂肝をお愉しみください。 鳥幸おすすめ：岩塩 ■「ヤゲン軟骨 -Wing cartridge-」...同じ白ワインだけど、比べると味わいが先程のものとは全く違うから面白い。 ■丸ハツ 岩塩 開いて提供されることが多いハツ...
...小松菜と浅利のぬた、もずく 刺身（赤身、岩塩蛸、赤海老）鰯の魚醤で つぶ貝 アジ キャビアの軍艦...生蛸は岩塩と酢橘でさっぱりといただきましたＣ:。ミ 平貝は磯の風味を...③平目 もみじおろしのピリっと感がアクセント。 ④生たこ 岩塩とすだちで味付けされている...
...感動したのが20種類の岩塩から4種類のお塩を選べること！...A5山形牛 ロースト 肉厚でジューシー♪ 15種類の岩塩、海の塩、香り塩...野生の木の子沢山おいしかったー！ しかも15種類の岩塩...
...ドライフルーツのパン、バターラ。 フォカッチャはクミンが練りこんであり、 表面には岩塩が。。 あまりない味で気に入りました。 家に常備したいくらい。 生ハム４ピース。...・お魚料理 ふっくらとした黒鯛のフリット。 ズッキーニ、菊芋と共に、岩塩でシンプルに...
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