口コミ一覧 : 恵比寿 鮨 栞庵 やましろ

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120 件を表示 256

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お店が選ぶピックアップ!口コミ

4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2022/08訪問1回目

さすがミシュラン一つ星獲得の味

2022.8.13の18時訪問。

銀座の『栞庵 やましろ』さんは、2018年から2020年までの3年連続でミシュラン一つ星を獲得。

その勢いのまま、2020年9月にこちらの『恵比寿 鮨 栞...

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  • 181872941 - しじみの一番だし冷製スープ

  • 181872944 - しじみの一番だし冷製スープ

  • 181872947 - 中とろ

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ピックアップ!口コミ

4.7

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

最上級に美味しくて最高にリーズナブルなランチ

銀座店は3年連続ミシュランを獲得している「栞庵 やましろ」さん。
旬な魚を丁寧なお仕事で最上級に美味しい形で提供していて、恵比寿駅前ながら、少し分かりづらい場所にも関わらず大人気で予約必須。

...

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  • 246693505 -

  • 246693499 -

  • 246693503 -

  • 246693911 -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/07訪問1回目

恵比寿でお鮨

全体的に雰囲気も良く、ランチでもしっかりお客さんがいました。
特に鮪と海老、鰹が美味しかったです!
醤油だけでなく色々な味付けがあったのも魅力的でした
お料理も美味しかったです
ぜひまた伺いた...

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  • 恵比寿 鮨 栞庵 やましろ -
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3.6

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.7
2024/07訪問1回目

打合せや友人との会食に使うのがおすすめ

恵比寿駅近くの雑居ビルの3階。以前訪問した蟹料理店の隣。

お店の雰囲気はとてもよく期待が高まりました。
今回は友人らと個室を予約していました。
広くはありませんが居心地は良いです。
ただ完...

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  • 恵比寿 鮨 栞庵 やましろ -
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2.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/06訪問1回目

本当にミシュランもらった系列店?

ランチで訪問。
期待値が高かった分、感動も無ければ、満足感もなかったので星2です。
ネタが悪かったのか、板前さんのレベルなのか…本当にミシュランを貰ったお寿司屋さんの系列なのか疑うレベルでした…残念…

  • 恵比寿 鮨 栞庵 やましろ -

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/06訪問1回目

大満足!
つきあって2年目記念に彼と行ってきました!
恵比寿の駅近、意外なビルの3階…
素敵な空間が!
初めから中トロ!という素晴らしいスタート。
寿司と料理が交互に来るスタイル。
アジと...

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  • 恵比寿 鮨 栞庵 やましろ -
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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/06訪問1回目

銀座に位置する「栞庵 やましろ」は3年連続でミシュランを受賞している人気店です。恵比寿駅近くにありながら、少し隠れた場所に位置しており、予約が必須となっています。

特にランチは3,500円からと...

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  • 恵比寿 鮨 栞庵 やましろ -

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4.1

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.1
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

【ランチ限定 握り 上】何しろ鮨が一番の好物なもんで!ひとり個室鮨はじめました♪

笑顔は人を幸せにする。いつも笑顔でいよう。

  山城新伍


▶さて本日はこちら【恵比寿 鮨 栞庵 やましろ】

恵比寿の駅から歩いて1分ほど
年季も感じるビルの3階。

202...

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  • 恵比寿 鮨 栞庵 やましろ - カウンター
  • 恵比寿 鮨 栞庵 やましろ - ひらめちゃん
  • 恵比寿 鮨 栞庵 やましろ - 行灯

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

お店はちょっとわかりにくいところにあります。カウンター席と個室があり、カウンターでお寿司をいただきました。コースでしたが、料理もちょうど良かったです。テンポよくサーブされ、ストレスなくお食事を楽しめました。

  • 恵比寿 鮨 栞庵 やましろ -

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3.4

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

恵比寿駅西口から徒歩2,3分のお店です。
個室があるお寿司屋さん。
平日の19時にいくと、私たちの他にお客さんが2,3組いました。
コースは12,000円からあるようです。

比較的予約も取...

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  • 恵比寿 鮨 栞庵 やましろ -
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1.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

シャリが芯が残る硬さでした。
ネタも新鮮さがなく表面乾いたものもありました。

雲丹は臭みがあり
この価格帯のお店で臭みのある雲丹は初めて食べました。
つまみも同じく残念な内容でした。

...

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  • 恵比寿 鮨 栞庵 やましろ -

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3.4

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク3.5
2024/05訪問1回目

ランチで頂きました。ペース良く出てきて、量もあり満足度高かったです。コースで約1時間。
人が少ないのかやや騒々しかったですが、そのほかについては良く美味しかったです。
駅近なのも◎。雑居ビルの外観...

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  • 恵比寿 鮨 栞庵 やましろ -
  • 恵比寿 鮨 栞庵 やましろ -
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2.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

ランチで利用させていただきました。

値段の割に口に合わなかったです。
シャリが全体的に少なめ、少食ですが腹5分目。

デザートもなかったです。
しいていうならいくらがおいしかったです。
...

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  • 恵比寿 鮨 栞庵 やましろ -
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5.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

恵比寿で高級なお寿司屋さん

自分の誕生日で彼女がお祝いしてくれました。人生初の回らないお寿司をカウンターで食べました。出てくるもの全てが美味しく、お酒もすすみました。シャリが小さい感じはしましたが、コースにニ貫ほど追加で注文し、...

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2.6

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

⭐️ランチ限定 お任せ握りコース¥9,000⭐️
⭐︎いくら小鉢
とてもおいしかったです
先付け
⭐︎アサリの1番ダシ
うーーーん
⭐︎前菜3種
1番おいしかったのはもずく
⭐︎茶碗蒸...

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  • 恵比寿 鮨 栞庵 やましろ -
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3.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

会社の会食で利用致しました。 色が濃く、硬めのシャリはマグロに良くあっていた印象です。 イクラとウニの小丼も美味しかったです!
ランチも魅力的なようなので、次回はランチでお邪魔しようと思います。 ご...

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  • 恵比寿 鮨 栞庵 やましろ -

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

お任せの寿司は高いとの認識がありますが、とても美味しく丁寧でしかもミシュランももらっている所がお安い値段でびっくりしました。また今度行きたいお店でぜひ色んな方々にも知ってほしい素敵なお店でした。ご馳走...

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  • 恵比寿 鮨 栞庵 やましろ -

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

突然お寿司が食べたくなり初訪問。
板前さんがとても感じが良くて、何より清潔感のある店内。カウンターでしたが、隣も気にならず落ち着いて過ごせました。お任せ握りコース12000円をいただきましたが、赤シ...

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

ランチ5000円のコース。夜行くと10000円超えるコースが多い中、味が美味しく、このクオリティはありがたい。大将さんはとても優しそうな方でそれは良いことではあるが、、スタッフさんにも優しいのか、指示...

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  • 恵比寿 鮨 栞庵 やましろ -
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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

お鮨美味しかった!コースの初めから握りが出てくる方が好きなので良かった!中盤のお刺身や茶碗蒸しや白子も美味しかった!十四代が大好きなので、ずっと十四代飲んでお鮨と最高のマリアージュだった!ビルは古いけ...

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4.4

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

5000円のランチコースを利用。
ネタ自体は分厚いが、しっかりと上品な味付けがされており、赤酢シャリは酢の量控えめで、ネタ素材の良さを引き立たせるような良い塩梅であった。
これで5000円は安すぎ...

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-

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

事前に予約して伺いました。

ランチ平日限定おまかせ握り上 ¥3,500

握り7貫
いくら小井
蒸し物
巻物
椀物

夜だと1万円を超えるお鮨が、ランチだとこの値段。
美味しか...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
恵比寿 鮨 栞庵 やましろ
ジャンル 寿司、海鮮、日本料理
予約・
お問い合わせ

050-5868-1174

予約可否

予約可

住所

東京都渋谷区恵比寿南1-8-1 STM恵比寿ビル 3F-A

交通手段

地下鉄日比谷線 恵比寿駅 3番出口 徒歩1分
JR 恵比寿駅 西口 徒歩2分

恵比寿駅から94m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 23:00
  • 土・日・祝日

    • 12:00 - 14:00
    • 16:00 - 23:00
  • ■ 定休日
    不定休
予算

¥10,000~¥14,999

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%を頂戴しております。 (ランチ利用時はコースご注文のお客様のみサービス料10%を頂戴しております)

席・設備

席数

25席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可)

貸切

(20人以下可、20人~50人可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

ホームページ

https://shiorian-yamashiro.com/ebisu/

公式アカウント
オープン日

2020年9月1日

電話番号

03-5734-1791

初投稿者

ha~toha~to(245)

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よくある質問

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    [月]
     11:00 - 14:00
     17:00 - 23:00
    [火]
     11:00 - 14:00
     17:00 - 23:00
    [水]
     11:00 - 14:00
     17:00 - 23:00
    [木]
     11:00 - 14:00
     17:00 - 23:00
    [金]
     11:00 - 14:00
     17:00 - 23:00
    [土]
     12:00 - 14:00
     16:00 - 23:00
    [日]
     12:00 - 14:00
     16:00 - 23:00
    [祝日]
     12:00 - 14:00
     16:00 - 23:00

    ■ 定休日
    不定休

  • アクセス方法を教えてください

    地下鉄日比谷線 恵比寿駅 3番出口 徒歩1分
    JR 恵比寿駅 西口 徒歩2分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

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    笑顔は人を幸せにする。いつも笑顔でいよう。

      山城新伍


    ▶さて本日はこちら【恵比寿 鮨 栞庵 やましろ】

    恵比寿の駅から歩いて1分ほど
    年季も感じるビルの3階。

    2020年9月オープン
    ミシュラン獲得の経歴を持つ銀座の名店「栞庵 やましろ」が恵比寿に出店。
    料理長厳選の食材から作る美しい料理と本格江戸前鮨を併せたコースをぜひお楽しみください。
    食材は、四季折々...