営業時間・定休日を教えてください

[月] 定休日 [火] 11:30 - 15:00（L.O. 14:30） 17:00 - 22:30（L.O. 料理21:30 ドリンク22:00） [水] 11:30 - 15:00（L.O. 14:30） 17:00 - 22:30（L.O. 料理21:30 ドリンク22:00） [木] 11:30 - 15:00（L.O. 14:30） 17:00 - 22:30（L.O. 料理21:30 ドリンク22:00） [金] 11:30 - 15:00（L.O. 14:30） 17:00 - 22:30（L.O. 料理21:30 ドリンク22:00） [土] 11:30 - 15:00（L.O. 14:30） 17:00 - 22:30（L.O. 料理21:30 ドリンク22:00） [日] 11:30 - 15:00（L.O. 14:30） 17:00 - 22:30（L.O. 料理21:30 ドリンク22:00） [祝日] 11:30 - 15:00（L.O. 14:30） 17:00 - 22:30（L.O. 料理21:30 ドリンク22:00） [祝前日] 11:30 - 15:00（L.O. 14:30） 17:00 - 22:30（L.O. 料理21:30 ドリンク22:00） [祝後日] 11:30 - 15:00（L.O. 14:30） 17:00 - 22:30（L.O. 料理21:30 ドリンク22:00）お店の最終入店時間は 21：30 になります。お客様の、ご来店を心よりお待ちしております。お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

JR恵比寿駅東口 5分東京メトロ日比谷線恵比寿駅 6分恵比寿駅東口 →（恵比寿駅東口交差点5差路の信号）みずほ銀行前 → みずほ銀行を正面に見て → みずほ銀行の右角と美容室の間の道を進んで下さい → 暫く歩いて行くと（100ｍ程）、右際に SUMI-BIO の白い看板が見えてきます。階段を上がった奥が入口です。お店の地図を見る

オンライン予約は出来ますか？

はい、予約可能です。空席を確認する

このお店の口コミを教えてください

恵比寿でお野菜ランチ。注文したのは ↓↓↓ ▪️ランチセット ¥2500 ▫️サラダ: グリーンサラダ ▫️料理: 野菜の五品盛り (・ふきとしいたけの白和え・ビーツとにんじんのカレー炒め・カブパッチョ・大豆ミートの唐揚げ・味噌かけ豆腐) ▫️デザート: 二品盛り (BIO CHOCOと有機豆乳ババロア) ▫️ドリンク: アイスジ... お店の口コミを見る

SUMI-BIO (恵比寿/ダイニングバー)

**2025**年6月
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**2025**年7月
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**2025**年8月
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国内産の厳選した食材と調味料創作料理お洒落な雰囲気外国の方、女性の方多数隠れ家／お忍び

ＪＲ恵比寿駅東口徒歩5分　休日毎週月曜

◆貸切　パーティルーム 15〜22名様
　個室〜5名様　半個室〜6名様　屋外テラス〜6名様

◆身体にやさしい素材を厳選　無添加調味料を使用
　Vegetarian・Vegan 料理多数／魚、肉料理

◆オーガニックワイン　酵素野菜ジュース　国産大豆ミート料理　野菜料理

　　■お食事ディナーセット 2,700円　※Vegan対応可
　　　　グリーンサラダ
　　　　...選べるメイン料理＋酵素玄米ご飯セット　
　　　　デザート２種
　　　　ソフトドリンク

お店のこだわり

ドリンク

オリジナ酵素野菜ジュース

料理

大豆ミートの唐揚げ・ハムカツ風・回鍋肉風・麻婆豆腐

料理

信州産直送の色々な木の子

ドリンク

オーガニックドリンク多数

ビールのこだわり

ザ・パーフェクト黒ラベル

クリーミーな泡

ミクロン単位のきめ細やかさを実現したクリーミーな泡。細やかな霧状の泡の層を生み、飲むたびに泡が再生し長持ちします。

クリアなビール

ジョッキやタンブラーを徹底的に洗浄し、飲むたびにレーシングができる爽やかな味わいの黒ラベルを実現。

徹底した温度管理

グラス・樽・注出というすべての温度管理を徹底します。黒ラベル本来の味や香りが楽しめる注出時2～6℃の温度管理を実現します。

コース

飲み放題

飲み放題付２時間 ■ライトコース６,000円（前菜３種・野菜・炒め物・肉）５品＋フリードリンク5品

【フリードリンク】 ◆生ビール、ワイン、ウイスキー（ハイボール）、焼酎（ハイサワー）、梅酒、ソフトドリンク。【料理メニュー５品】 ●季節野菜の前菜３種盛り　●季節野菜のハーブエトゥフェ　●自家製ライ麦パン　●大豆ミートとキャベツの辛みそ炒め　■有田鶏の唐揚げとポテトフライ　

コース詳細

6,000円 (税込)

人数: 4～22名様

クーポン

【2h飲み放題ご利用で】シャンパンボトル等、ドリンク持込み可能☆

飲み放題

飲み放題付２時間 ■スタンダードコース 7,000円（前菜３種・揚物・野菜・炒め物・肉）７品＋フリードリンク7品

【フリードリンク】 ◆生ビール、ワイン、ウイスキー（ハイボール）、焼酎（ハイサワー）、梅酒、ソフトドリンク。【料理メニュー７品】 ●車麩とフレッシトマト、アボカドのクロスティーニ　●ポテトフライ　●季節野菜の前菜３種盛り　●季節野菜のハーブエトゥフェ　●自家製ライ麦パン　■大豆ミートとキャベツの辛みそ炒め　■総州三元白王豚のローストと丸ごと玉葱のオープン焼き　

コース詳細

7,000円 (税込)

人数: 4～22名様

クーポン

【2h飲み放題ご利用で】シャンパンボトル等、ドリンク持込み可能☆

飲み放題

【期間限定 10月～３月】飲み放題付２時間 ■信州産色々なきのこと総州三元白王豚の鍋コース 7,000円（前菜３種・野菜・きのこ鍋・おじや）６品＋フリードリンク6品

【フリードリンク】 ◆生ビール、ワイン、ウイスキー（ハイボール）、焼酎（ハイサワー）、梅酒、ソフトドリンク。【料理メニュー６品】 ●車麩とフレッシトマト、アボカドのクロスティーニ　●季節野菜の前菜３種盛り　●季節野菜のハーブエトゥフェ　●自家製ライ麦パン　■信州産色々なきのこと総州三元白王豚の鍋　きのこ特製スープ　●酵素玄米のおじや

コース詳細

7,000円 (税込)

人数: 4～22名様

クーポン

【2h飲み放題ご利用で】シャンパンボトル等、ドリンク持込み可能☆

お得なクーポン

クーポン

【2h飲み放題ご利用で】シャンパンボトル等、ドリンク持込み可能☆

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かなぞうグルメ

口コミ 240件フォロワー 198人

もっちもち絶品の酵素玄米が食べられる

《身体に優しい酵素玄米ランチを堪能できる素敵なお店》 ☆ 有田鶏もも肉の唐揚げ ¥1,300 玄米・小鉢・漬物・お味噌汁 ⭐︎グリーンサラダ ¥600 ⭐︎BIO ... 詳細を見る

19？

2024/03 訪問

1回
@gelato

口コミ 451件フォロワー 70人

身体に嬉しいヴィーガンランチ

恵比寿でお野菜ランチ。注文したのは ↓↓↓ ▪️ランチセット ¥2500 ▫️サラダ: グリーンサラダ ▫️料理: 野菜の五品盛り (・ふきとしいた... 詳細を見る

8？

2023/02 訪問

1回
くらくらくらら

口コミ 807件フォロワー 2,044人

恵比寿　体が元気になるビーガン対応もありなランチが食べられる　発酵玄米は...

恵比寿東口からそばのこちらのお店。みずほ銀行の裏側くらいにあります。 2階にあります。看板が出ているのですぐに分かると思います。こちらは、ランチ時、よく大人数の方... 詳細を見る

139？

2022/06 訪問

1回

口コミをもっと見る（315人）

テイクアウト

営業時間

◆テイクアウトは、21:00まで
◆営業日【火曜〜金曜】【土•日•祝】
◆休日　　毎週月曜日
　

メニュー

テイクアウト【お弁当メニュー】
●大豆ミートの唐揚げ　　　　　　1,300円（税込）ヴィーガン対応
●大豆ミートの辛味噌炒め　　　　1,300円（税込）ヴィーガン対応
■有田鶏もも肉の唐揚げ　　　　　1,400円（税込）
■三元豚と淡路玉ねぎの生姜焼き　1,600円（税込）
●酵素玄米焼きおにぎり2個　　...

　　750円（税込）ヴィーガン対応
●酵素玄米ご飯　　　　　　　　　　350円（税込）ヴィーガン対応
　　　
ー　ー　ー　ー　ー　ー　ー　ー　ー　ー　ー　ー　ー　
【豆乳クリーム生チョコレート】
　　BIO CHOCO（ビオチョコ）
●ピンクの化粧箱　プレゼント用　　2,200円（税込）
　お世話になっている大切な人へのプレゼント
●イエローの化粧箱　家庭用　　　　1,800円（税込）　
　日ごろ、頑張っている自分へのプレゼント

※天然由来の植物性素材を使用し手作りにこだわりました。上質な豆乳クリームを贅沢に使いオランダ産カカオの豊かな味い。

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	SUMI-BIO（スミビオ）
ジャンル	ダイニングバー、野菜料理、オーガニック
予約・お問い合わせ	050-5571-4683
予約可否	予約可予約受付時間　10:00〜15:00 ／ 17:00〜23:00 ■ネット予約24時間受付中
住所	東京都渋谷区恵比寿1-22-8 エビスファーストプレイス 202 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR恵比寿駅東口 5分　東京メトロ日比谷線恵比寿駅 6分恵比寿駅東口　→（恵比寿駅東口交差点5差路の信号）みずほ銀行前　→　みずほ銀行を正面に見て　→　みずほ銀行の右角と美容室の間の道を進んで下さい　→　暫く歩いて行くと（100ｍ程）、右際に SUMI-BIO の白い看板が見えてきます。階段を上がった奥が入口です。恵比寿駅から322m
営業時間	火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 11:30 - 15:00 L.O. 14:30 17:00 - 22:30 L.O. 料理21:30 ドリンク22:00 月定休日お店の最終入店時間は 21：30 になります。お客様の、ご来店を心よりお待ちしております。
予算	￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T2011001033300 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	ディナーは、席料500円を頂いております。飲み放題コース、ディナーセットは対象外になります。

席・設備

席数	55席（カウンター 4席、テーブル 25席、パーティールーム 20席、屋外テラス 6席）
最大予約可能人数	着席時 40人、立食時 60人
個室	有（2人可、4人可、6人可、10～20人可）ソファー席の個室〜5名様庭が見える半個室〜6名様パーティルーム〜22名様（半立食25名様強）屋外テラス席 4名様〜6名様（期間限定春初夏秋）貸切 20名様〜50名様（半立食
貸切	可（20人～50人可、20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙お店入口のエントランスに喫煙スペースが有ります。
駐車場	無お店の斜め前に大型コイン・パーキング有り
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり、スポーツ観戦可、プロジェクターあり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる、テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、小学生可）、ベビーカー入店可 ※事前に、ご連絡ください。
ドレスコード	カジュアル
ホームページ	https://sumibio.owst.jp/
オープン日	2009年7月1日
電話番号	03-6408-1711
備考	■ベジタリアン・ヴィーガン対応店です。 ■植物性料理と動物性料理の区別表記があります。ザ・パーフェクト黒ラベル
初投稿者	JCＬ（3）

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飲み放題・コース
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SUMI-BIO（スミビオ） - 恵比寿（ダイニングバー）

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