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夜の予算 ￥5,000～￥5,999
昼の予算 ￥1,000～￥1,999
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050-5571-4683
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お店のこだわり
料理
国産大豆ミート、おから蒟蒻の色々料理
料理
国産素材の自然薯・色々な木の子・大豆ベジミート・塩麴豆腐料理
ドリンク
＜SUMI-BIO＞オリジナルフルーツサングリア
ドリンク
オーガニックドリンク多数
コース
【コースメニュー】 ■オードブル 大皿盛り合わせ ■彩りグリーンサラダ ■国産大豆ミートのベジ辛味噌炒め （お鍋は、大豆ミートのベジ唐揚げになります） ■ひとつお選び下さい ●色々な木の子と白菜の生姜鍋&雑炊 ●若鶏の唐揚げ＆酵素玄米ドリア ■飲み放題付き ドリンクメニュー30種類以上、樽生ビール、お酒類、ジュース類も、当店のアラカルト用のドリンクをお出ししております。 飲み放題ドリンクも、アラカルト用のドリンクも、同じ品質です。（赤／白ワインのみ、ハウスワインになります）
- 人数
- 4～60名様
- 利用可能時間
- 17:30～23:30
【コースメニュー】 ■本日のお薦め前菜五品盛り ■スライスべジハムのサラダ ■野菜の豆乳プチグラタン ■色々な木の子のロースト ■有田鶏のロースト ■酵素玄米の焼きおにぎり茶漬け ■デザート二品盛り ■オーガニックティー（HOT）
- 人数
- 2～20名様
【コースメニュー】 ■本日のお薦め前菜五品盛り ■スライスべジハムのサラダ ■野菜の豆乳プチグラタン ■色々な木の子のロースト ■黒豚のロースト ■酵素玄米の焼きおにぎり茶漬け ■デザート二品盛り ■オーガニックティー（HOT）
- 人数
- 2～20名様
- 利用可能時間
- 17:30～23:30
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- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
口コミ
-
ヘルシーな料理、健康志向の方にお勧め♪
恵比寿の『炭bio』さんへランチを予約訪問しました。 《契約農家直送ヘルシー料理と自然派ドリンク・無添加調味料、甘味料はメープルシロップ、甜菜糖を使用》 食べログにこの様に... 続きを読む»
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感染症対策
|
店内 |
定期的な換気 隣客との距離確保または間仕切りあり |
|---|---|
|
お客様 |
手指消毒液の用意 |
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テイクアウト
営業時間
メニュー
店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
SUMI-BIO（スミビオ）
|
|---|---|
| ジャンル | 野菜料理、自然食、ダイニングバー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5571-4683 |
| 予約可否 |
予約可 予約受付時間10:00〜15:00／17:00〜23:00 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR恵比寿駅 東口 5分 東京メトロ日比谷線 恵比寿駅 6分 恵比寿駅から354m |
| 営業時間 |
営業時間 ■営業日 月曜 〜 日曜、祝日 日曜営業 定休日 年末無休 新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
[夜]￥5,000～￥5,999
[昼]￥1,000～￥1,999
|
| 予算（口コミ集計） |
[夜]￥4,000～￥4,999
[昼]￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
55席 （カウンター 4席、テーブル 27席、室内テラス風（冷房完備） 20席、屋外テラス 4〜8席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可、10～20人可、20～30人可） ソファー席の個室 〜5名様 庭が見える半個室 〜6名様 室内テラス風（冷房完備） 個室 15名様〜20名様 屋外テラス席 4名様〜8名様（期間限定 春 初夏 秋） 貸切 40名様〜70名様（半立食 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙の方は、エントラスに喫煙コーナーがございます。 |
| 駐車場 |
無 お店の斜め前に大型コイン・パーキング有り |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり、スポーツ観戦可、プロジェクターあり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
| 携帯電話 | docomo、au、SoftBank、Y!mobile |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 ※事前に、ご連絡お願い致します。 |
| ドレスコード | カジュアル |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2009年7月1日 |
| 電話番号 |
03-6408-1711 |
| 備考 |
■ベジタリアン・ヴィーガン対応店です。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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お店のキーワード
- 酵素玄米、玄米ご飯
- 大豆ミート、自然薯
- ベジタリアン、有機
- ヴィーガン、無添加
- キノコ、ビオチョコ
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料理国産大豆ミート、おから蒟蒻の色々料理
■白（SIRO）※キャベツ、バナナ、アボカド、レモン、リンゴ等■赤（AKA）※赤パプリカ、デーツ、パイナップル、リンゴ、トマト等■緑（MIDORI）※小松菜、モロヘイヤ、キウイ、バナナ、グレープフルーツ等
料理国産素材の自然薯・色々な木の子・大豆ベジミート・塩麴豆腐料理
＜信州産色々な木の子＞■とき色平茸■たもぎ茸■あわび茸■黒あわび茸■エリンギ■マッシュルーム■ぶなしめじ■白しめじ■大黒しめじ■野生えのき■白舞茸■舞茸など＜山口県産直送の自然薯料理＞
ドリンク＜SUMI-BIO＞オリジナルフルーツサングリア
フルーツサングリア、ビィネガードリンク
ドリンクオーガニックドリンク多数
オーガニックワイン＆ソムリエ厳選ワイン／オーガニックビール／オーガニックカクテル／自然派日本酒＆自然派焼酎（米・麦・芋）
グルメキュレーションサイト
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契約農家直送ヘルシー料理と自然派ドリンク 無添加調味料 甘味料はメープルシロップ、甜菜糖を使用
【こだわりの国産素材】
☆色々な木の子／塩麹豆腐／自然薯
大豆ベジミート／おから蒟蒻 等
☆産地直送 自然野菜／高知県産 酵素玄米
☆佐賀県産 銘柄有田鶏／佐賀県産 A5最高級 佐賀牛
鹿児島県産 黒豚
■自家製 フルーツサングリア／自家製 酵素野菜ジュース
自家製 フルーツビネガードリンク
■ランチセット 2,200円
☆グリーンサラダ
☆メイン料理
（酵素玄米、小鉢、お新香、...味噌汁）
☆デザート 2品
☆ドリンク 1杯