【軽井沢】グルメな名店揃い!おすすめのランチ8選

出典: bottanさん

【軽井沢】グルメな名店揃い!おすすめのランチ8選

日本の代表的な観光地、軽井沢。季節を問わず多くの人が訪れる軽井沢には、足を運びたくなるグルメなお店がたくさんあります。その中でも、1日1組限定の贅沢ランチを味わえるお店や、ジビエ料理が食べられるお店など、ランチで食べられるグルメなお店を厳選してご紹介します。

キーワード
ランチ
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ビュッフェ
テラス
食べログまとめ編集部
肉料理
インスタ映え
テイクアウト

記事作成日:2018/04/05

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フォリオリーナ・デッラ・ポルタ・フォルトゥーナ

軽井沢で特別なランチを食べたいのならば、「フォリオリーナ・デッラ・ポルタ・フォルトゥーナ」がおすすめです。

メディアにも多数取り上げられたことある、一日一組限定の完全予約制のイタリアンです。

ランチからディナーの時間帯で、好きな時間を予約することが可能なのだそう。

店内の客席はたった6席。この空間を独占できるという贅沢も、一日一組という限定ならではの特権です。

シェフが作る料理は、旬の食材を使った、その日の予約客のために試行錯誤したオリジナルコースメニューです。

グルメなあなたのためだけに、シェフが腕を振るってくれます。

夏場は広大な敷地内を解放してガーデンパーティーを開催してくれるそうで、最高のイタリアンを大自然の中で楽しむことができるのだそう。

グルメな軽井沢の人はもちろん、遠方からもわざわざ軽井沢のこの店を訪れる人がいるほどだそうです。

軽井沢にある「一日一組限定」の夢のようなレストラン。夏のガーデンパーティーの際に訪れて以来、いつかまた訪れてみたいなーと祈っていたら、お友だちが願いを叶えてくれた(嬉)。「フォリオリーナの女神さま」に多謝っ♪

出典: 森のコロちゃんさんの口コミ

以前のレビューでも書きましたが、必然性を考えられて、五感に訴えかける味わいを追求されている、というのは、毎回ご説明を伺う度に私でもぼんやりわかるのです。食の神様に試されない日が来るかどうかはわかりませんが、小林夫妻の料理をいただける、このご縁を大切にしたいと思います。

出典: さらまんだーもぐもぐさんの口コミ

エルミタージュ ドゥ タムラ

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軽井沢で最も予約の取りにくいフレンチレストラン「エルミタージュ ドゥ タムラ」。軽井沢で一度は、ここの料理を食べてみたいといわれるほどグルメなお店です。

毎年軽井沢を訪れる際に足を運ぶファンがいるほどだそうで、ハイシーズンには数ヶ月前でも予約できないことがあるそう。

フランス語で“隠れ家”を意味するエルミタージュの通り、緑に包まれるように佇む外観。

軽井沢ならではの特別な雰囲気と、夏場は新緑に囲まれた空間がなんとも気持ちの良いお店です。

シェフ独自のアイデアを光らせたフランス料理が楽しめる「エルミタージュ ドゥ タムラ」では、ランチでもディナーと同じコースをハーフポーションで楽しむことができます。

ランチタイムからフルコースは…という人にも、うれしいサービスです。

軽井沢で味わう、贅沢の極みですね。

軽井沢で最も予約が取りにくいレストランとして有名なこちら、エルミタージュ・ドゥ・タムラさん。ハイシーズンの夏場は3か月前でも予約が取れないことがあるらしいが、運よく3か月ちょっと前の電話で予約が取れた。予約の応対も素晴らしく、期待が高まる。

出典: 恋の町札幌さんの口コミ

スタッフさんとお喋りしながら入店。店内は優しく落ち着いた暖かみのある雰囲気。畏まった雰囲気は皆無で居心地が良いです(°∀°)

出典: nakat697さんの口コミ

レストラン トエダ

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軽井沢ならではの空間で、厳選した素材と最新の調理方法を駆使した、美味しいフランス料理が食べられると評判のお店「レストラン トエダ」。

本場フランスの三ツ星レストランで修行したシェフが提供する料理は、毎日「お任せメニュー」のみ。

シェフこだわりのグルメを楽しむことができます。

店内は5テーブルのみの完全予約制。

都会の喧騒から逃げ出して訪れる軽井沢だからこそ、食事もゆっくり美味しいものを楽しみたいところ。「レストラン トエダ」ではその両方を提供してくれます。

ランチもディナーも、シェフのおまかせコースのみというのも、軽井沢の人気店ならではのスペシャル感がありますね。

旬の食材と最新の調理方法で作られた数々のフランス料理は、一度食べたらまた行きたくなると評判です。

ご夫婦、2人だけで運営されているお店なので、お客さんはそれ程入れませんが、素敵だわぁ、このお店。奥様はお綺麗ですし・・・良い夫婦だなぁ~

出典: ぺんぎん・おおかみ学会さんの口コミ

知り合いの絶賛の推奨で寄ってみたが素晴らしいレベルだった。信州の食材を活かしたフルコース、鮎やサーモン、アスパラ、どのお皿をとっても美しく、食感、味わいが多彩で且つ上品。同じメニューであったとしても毎週食べれるかも。

出典: FioFioさんの口コミ

ア フェネステッラ

軽井沢で、本格的な薪釜で焼いたナポリピッツァが食ベたいならば、「ア フェネステッラ」がおすすめ。

ランチメニューは、2,000円以下から食べられるので、軽井沢にしてはお手頃価格なところも、うれしいポイントです。

ナポリ料理に欠かせない魚介類は、こだわりの食材を産地直送で取り寄せたものを使用しているそうです。

好きな食材を、好きな調理方法で提供してくれるとか。イタリア風のお刺身なども味わえるようです。

軽井沢の景観を壊さない外観も特徴的。一軒家だった和風の民家を改装してお店にしています。

イメージは「イタリア人が軽井沢に建てたこだわりの一軒家」。

軽井沢にいるということを実感できるような建物になっています。

・ランチはピザのランチで、1700円~
美味しい前菜サラダ付きのランチで、ドルチェ、お飲み物付き。この前菜が素敵。夜のメニューで本格イタリアンを食べたくなる味です。

出典: HEART19さんの口コミ

「ニンニク入れましたー」と出てきたピッツァ。細かいことは置いておいて、と に か く う ま い ピッツァ ですね。

出典: BillyGehryさんの口コミ

エンボカ軽井沢 旧軽井沢店

ピザの名店として、軽井沢だけではなく東京や京都にも店舗を構える「エンボカ軽井沢」では、本格的な釜で焼き上げたピッツァが食べられます。

「軽井沢でランチならエンボカで」というリピーターが続出するほどの、人気店です。

とにかくピッツァにこだわっているエンボカ軽井沢。そのこだわりが見えるのが、「デザートピッツァ」の存在です。

メニューの中に組み込まれており、桃やイチゴ、ブンタンなど旬の果物をオリジナルのピザ生地にのせて焼き上げます。

デザートでもピッツァを堪能できるのはうれしいポイントですね。

白を基調とした内観はおしゃれな雰囲気。軽井沢ならではの、爽快感と清潔感を感じられる造りになっています。

店内の窯で焼きたてを提供してくれる絶品グルメと評判のピッツァを、ぜひ堪能してください。

ここは本当に野菜が美味しく食べられる。ピザ生地自体が美味しいのは言わずもがな。いつ来ても、どれを選んでもハズレなしだから普段食べない、選ばない物にも進んでチャレンジ出来ます。貴重なお店だわ。

出典: Springshowerさんの口コミ

トマトのピザがあまりにもおいしかったからです。前回までに野沢菜やレンコンを頂き、今回はトマトとアスパラのハーフ&ハーフにしたのでもう一方のアスパラもおいしかったのですが、トマトのピザの美味しさは私の中では別格でした。

出典: みーちゃん11さんの口コミ

軽井沢ベジビエ

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軽井沢の雰囲気を満喫しながらランチを楽しみたい、そんな人におすすめのお店が「軽井沢べジビエ」です。

軽井沢ならではの新鮮な野菜と、店名の通りジビエ料理が充実しています。

軽井沢べジビエの人気メニューは、ボリュームたっぷりのサンドウィッチ。

ヘルシーな野菜をふんだんに使ったサンドウィッチなので、満腹なのにヘルシーなメニューです。

テイクアウトも可能なので、軽井沢の新緑を感じながら、ボリューム満点の料理を楽しむことができます。

おしゃれな店内は、軽井沢の雰囲気にぴったり。

料理はもちろん、外観・店内もインスタ映えすること間違いなしの軽井沢グルメです。

人気No.1のべジビエバーグサンドは、鹿と猪の合挽き肉を使用したハンバーグが最高♪荒微塵にしてあるので食感も良いのですよね~(°∀°)

出典: nakat697さんの口コミ

どの料理もジビエ独特の肉の味わいがしっかり活かされていながらに、臭みはまったくなくとても美味しかったです。

出典: cozi0141さんの口コミ

軽井沢 川上庵

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軽井沢に2店舗、東京に2店舗構える「川上庵」のそばは、暑い夏に軽井沢で食べたいランチメニューのひとつ。

そばというと、現代では食事のイメージが強いですが、江戸時代から根付く「蕎麦屋で酒を呑む」という文化を大切にしているお店です。

バカンスで訪れる人が多い軽井沢とそば屋酒の相性は抜群。

新鮮な食材を使用した一品料理をつまみに酒を呑み、こだわりのそばで締める、これぞ贅沢の極みだといえるでしょう。

軽井沢の雰囲気を十分に堪能できるロケーションもうれしいポイントの1つ。

そば店としては珍しいテラス席もあり、軽井沢の気候を存分に感じながらランチを楽しむことができます。

まず朝採れサラダ。大根か株なのか赤いシャキシャキのお野菜と葉っぱ類をバルサミコで頂きます。素材そのものの美味しさ。疲れた胃に染み渡ります。

出典: *アナスタシア*さんの口コミ

蕎麦はシャキッとしてコシがあり、しっかり硬めの食感。香りも良く美味しいです。生ワサビがまたキリッとフレッシュ。

出典: デイルス・マイビスさんの口コミ

ピレネー

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軽井沢でステーキを食べるなら、「ピレネー」で決まりです。

さまざまな食材を炙り焼きにした料理を提供してくれます。

お店では、旬野菜をふんだんに使った前菜ビュッフェの「暖炉焼きランチセット」が人気です。

ピレネー、一番のおすすめ料理といえば暖炉焼きです。

特注の暖炉で楢木の薪を使い、特選素材をじっくりあぶり焼きしたお肉はとってもジューシーなのだそう。

僕がこのお店を一言で表せと言われたら、「幸せ」だと思います。料理が美味しいということもあるし、雰囲気のいいお店だということもあるし、軽井沢のオシャレで静かなエリアにあるってのもありますが、なんか幸せなんです。

出典: かわうそ氏さんの口コミ

メインディッシュは件の暖炉で焼き上げられたロースステーキ。表面はしっかり焼かれていますがナイフを入れると中はレア。暖炉で焼いた香ばしい香りが食欲をそそります。噛み応えがあり、肉を食べたという満足感に浸れました。量も十分です。

出典: うな重さんの口コミ

開放感のある店内で食べるお肉料理は絶品と評判。

軽井沢を訪れるお客さんの要望に応えて、テラス席はオールシーズンワンちゃん同伴可能で、ワンちゃん用のメニューも用意されているそうです。

ご紹介したお店の選定方法について

「軽井沢のランチグルメ」に関する口コミとランキングを基に選定されたお店について、食べログまとめ編集部がまとめ記事を作成しています。お店の選定には、食べログでの広告サービスご利用の有無などの口コミとランキング以外の事情は、一切考慮いたしません。

※本記事は、2018/04/05に作成されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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