船橋で深夜営業しているおすすめのラーメン店8選
今回は船橋で深夜営業しているラーメン店をまとめました。県内でも千葉市に続いて人口2位を誇る船橋市。行き交う人も多いため飲食店や商業施設がたくさん集まっており、ラーメン店の選択肢も豊富です。船橋で深夜にラーメンが食べたくなったら、ぜひチェックしてみてください!
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出典:GSX-R750さん
このまとめ記事は食べログレビュアーによる3936件の口コミを参考にまとめました。
出典: ちろりちょこさん
背脂チャッチャ系と呼ばれるこってりラーメンの【なりたけ 津田沼店】。かなり食べ応えがあるということで、学生さんにも人気のお店。
上品なコクが感じられる一杯であり、完成度の高さが伺えます。醤油・味噌・つけ麺とレパートリーも豊富です。
出典: 吉田Rさん
背脂は良質なものを使用し、脂の粒が残るように振りかけられています。スープを口に含んだ時の感触がたまらないようです。
モヤシやネギ、メンマもたくさん添えられており、食感の違いも楽しめます。
出典: ちろりちょこさん
「しょうゆらーめん」の麺は太めを使用。背脂が麺に絡みつき、美味さを高みへと引き上げています。
午前11時オープンで、深夜3時まで営業している船橋市 前原西にある名店です。コッテリ系が食べたくなったらココで決まりですね!
麺の歯ごたえが心地よい。そして、背脂とスープが良く絡み、背脂の旨さを引き立たせている。新鮮な背脂の旨さを引き立たせるために、計算されつくした『しょうゆ(味玉子)らーめん』。いいですねえ。
出典: 晴遊雨読さんの口コミ
深夜2時過ぎにもかかわらずお客さんが次から次と来ました。既にらーめんが売切れと聞いて残念そうに帰る人や泣く泣くつけめんを食べる人。20年近く前から店を構えていますが、相変わらず人気あるなー。味噌もかなりこってりでボリュームありますよ。
742人
12805人
047-477-7987
出典: naran-designさん
京成船橋駅から徒歩2分ほどの場所にある【海老そば まるは 船橋店】。海老スープと千葉県産地鶏のダシを合わせたサッパリ味のラーメンが食べられます。
海老のつけ麺やまぜ麺、そして海老チャーハンまで揃っています。皿ワンタンもありますよ。
海老の風味を満喫したいなら「特製濃厚海老そば」がおすすめ。甘エビと鶏を大量に用いて、極限まで煮詰めたという濃厚なスープです。
色の濃い味玉も魅力的ですよね。チャーシューが2種類というのもお得な感じがします。
出典: ynさんさん
麺は平打ちのちぢれ麺で、ツルツルとしていて食べやすいもの。4種類の小麦をブレンドしたこだわりの麺だそうです。
午前11時オープンで、クローズは深夜24時。駅からも近いので、帰りがけに立ち寄りやすいラーメン店です。
スープはエビのエキスたっぷりのコクに鶏白湯のトロリとコラーゲンたっぷりでクリーミーな感じがうまく融合して濃厚ながらマイルドさも感じさせます。麺は適度な弾力の平打ちちぢれ麺で粘度の高いスープとの絡みよし!
濃厚で豚骨の中にしっかり海老の存在感がありました。飲み干したくなるほど飽きないスーパーでした。チャーシューは2種類、小松菜もたっぷり入っていたのが嬉しいですね。麺は少し平打ちでもちもちしていて少しちぢれで合う!あっという間になくなりました。
出典: グリーンパフェさんの口コミ
397人
9320人
047-435-6668
出典: 背番号10さん
「鈴木さんままぜそば」…どこで区切れば良いのか分からない【魚骨ラーメン 鈴木さん】の名物料理。
店名が「鈴木さん」で、「さんま」のほぐし身が乗った「まぜそば」ということなのですね。「鈴木さんまらーめん」もありますよ。
出典: nao-sannさん
見た目はシーチキンのようですが、味はさんまの濃厚な旨みが凝縮されています。よく混ぜ合わせて食べましょう。
こういった他店にはない特徴があると、ぜひ行ってみたくなりますね。
出典: おおおやぶん09さん
適度な歯応えのある麺ですが、スルッとお腹の中へ収まっていきます。タレと絡めれば具なしでも美味しく食べられる麺。
営業時間は夜18時オープンで、深夜2時まで開いています。不定休とのこと。
サンマのほぐし身と混ぜ合わせます!!まぜまぜ、まぜまぜ。そして一口食べてみると、油の乗ったサンマの塩焼きのような旨みが全体に行き渡り、得も言われぬ美味しさに変身します!!!長ネギが清涼感も加えており、素晴らしいバランス感覚のまぜそばですね。
出典: shimp75さんの口コミ
店員さんにオススメを聞くと、『まぜそば』とのこと。ランチタイムのサービスで麺を中盛りに。7分ほどで着丼。油そば的なものをイメージしていましたが、そこはさすがの魚骨ラーメン。まったく油っこくなく、魚骨の旨味だけをとことん味わわせてくれます。
出典: trescさんの口コミ
345人
8138人
047-478-1175
出典: Isaoさん
ネギが美味しいと評判の【かいざん 西船橋店】。店内の券売機にも「かいざんといったら…ネギ系ラーメン」と書かれています。
サイドメニューのネギ丼と一緒に食べるとさらに美味しさアップ。この組み合わせを注文する人が多いそうです。
出典: 姫ちん♡さん
ごま油の芳醇な香りが漂うネギが加わることにより、味がキリッと引き締まるようです。ネギが主人公のようなラーメンだとか。
また、後から追加で購入できる船橋の奈良養鶏園直送「ブランドタマゴ」を加えても美味しいですよ。
出典: gomu-gomuさん
中太な麺は柔らかめなのですが、のびてしまうことはなく最後まで美味しく頂けるようです。食べログの口コミによると、有名な製麺所のものとのこと。
JR西船橋駅のすぐ目の前にあり、午前11時から深夜24時半まで営業しています。
スープを一口、ん、旨い。横浜家系ともラーショ系とも違う味。トンコツは臭みが無く、カエシも角が無い。でも少し加調を感じるかな。麺は中ストレート、硬めでお願いしたけどそんなでもないな。食感はツルンとしてていいですね。旨い麺です。
出典: さぁにゃいさんの口コミ
味付ネギが加わると、味わいが一変、全体が引き締まり、まとまりが良くなります。他に海苔3枚、ワカメ、そしてホロッと崩れる厚切りチャーシューが2枚トッピング。このラーメンのキーマンはこの味付ネギ、ごま油の味と香りが全体のアクセントになっています。
出典: 小田切警視さんの口コミ
1121人
17991人
047-434-7117
出典: やまいぬさん
千葉県産のブランド鶏である「錦爽地鶏」を10時間かけて煮込んだという「鶏白湯ラーメン」がいち押しの【三代目麺処まるは極】。
コラーゲンと旨みがたっぷりと溶け込んでおり、白湯のスッキリさと濃厚なコクが共存したラーメンとのことです。
出典:tabelog.com
チャーシューやホウレンソウ、のりや薬味をプラス料金で「増し」にすることも可能。
さらに、卓上に置かれているニンニクや辛子高菜を加えて味の変化を楽しむのも良さそう。お好みの一杯に仕上げて召し上がれ!
出典: よっしーもんきーさん
前で海老そばの「まるは」というお店をご紹介しましたが、こちらも「まるは商店」なので、4種の小麦を使用したオリジナル麺が食べられます。
今回ピックアップした船橋のラーメンの中では、最も深夜遅くまで営業しているお店で、クローズは深夜4時(スープ切れで閉店の場合あり)。
鳥肉と炙りチャーシューも絶品でした!中太麺も海苔、とろ〜り煮卵もバランス良かったです。あっという間に食べきってしまい、大盛りにすれば良かったと若干後悔。
635人
11647人
047-424-0022
出典: sano_motoakiさん
「無限大らーめん」に「無双らーめん」、何やら豪華そうな料理名が並ぶ【ラーメン無限大 船橋店】。
野菜がたっぷりと盛り付けられており、なかなか食べ応えアリ。味玉入りや旨辛バージョンも魅力的。
出典: momo_goroさん
「特製無限大らーめん」になると、さらに具材が増えます。大きなチャーシューに惹かれますね。
醤油・みそ・しおの好きな味を選択できますよ。チャーシュー7枚入りの「バカ豚無限大らーめん」もあります。
出典: おっさんと趣味と熱帯魚さん
まるでうどんのような、かなり太い麺を使用。太麺好きの人も納得の旨さであり、ワシワシと食べ進めたくなるそうです。
営業時間は午前11時半から深夜1時半までですが、日曜に限り深夜0時までなのでご注意ください。
文句なしにおいしいです。いつも無限大みそらーめんをたべます。極太麺がわたし好み♡スープもコク、旨味、背脂バランスがよくおいしい。こってり嫌いだけど、背脂多めにしてみようかな?と思うくらい背脂もおいしいです。
太麺は、粉っぽくなったり、固かったりと外れも多いですが、この麺は美味かったです。程よいこしと弾力、そして食感が良い。勿論粉っぽかったりはしていません。太麺で出会えたラーメンで美味しいと感じたのは久し振りのような気がします。
302人
3970人
047-426-4774
出典: まりゅたさん
お酒を飲んだ後のシメにピッタリだという【麺屋あらき竃の番人外伝】。一日の終わりにホッと落ち着けるラーメンです。
豚骨と鶏ガラ、宗田節・さば節・煮干しなどを8時間煮込んだ本格豚骨魚介スープ。これらが渾然一体となって、素晴らしいラーメンに仕上がっています。
出典: ジェイナカさん
味玉を割ってみると、このような感じ。トロ~リ感がたまりません。黄身を麺に絡めて食べると最高ですよね。
トッピングが豊富な「特製スペシャルつけ麺」もお店の人気メニューです。
出典: yazawasuzu0127さん
小麦の香りが豊かな自家製麺。それぞれの麺料理にマッチするよう、小麦粉の配合バランスや種類を変えているそうです。
日曜は少しクローズが早く夜22時までですが、それ以外の曜日は深夜2時まで営業。JR西船橋駅・京成西船駅ともに徒歩圏内です。
味玉は、黄身がトロッとほどいい半熟加減。味もしみ込んでなかなかです。薬味となる玉ネギは、刻みではなくザク切り。柔らかに茹でてあり、甘みもよく出ている様子。この玉ネギが、この魚介豚骨によくあう。
出典: you-oneさんの口コミ
濃厚豚骨魚介系のスープは、好みが分かれそうですがこういう味の好きな方は是非行ってみるといいです。バランスが取れた濃厚スープともちもち太麺がいい感じでどんどん食事がすすみます。
出典: maidoさんの口コミ
286人
5455人
出典: 八女茶玉露大好きさん
超デカ盛りの豚骨ラーメンが食べられる【五代目らーめん処 まるは商店】は、船橋市の高根台にあります。
横から見るとそのボリュームに驚かされますね。モヤシとキャベツが山盛りで、ニンニクもたっぷり。
出典: GSX-R750さん
上から覗き込んでみると、ようやくスープが見えました。少し粘土のあるクリーミーな豚骨スープで、骨の髄からも旨みを取り出しています。
「濃厚G郎麺」というネーミングも強烈ですね。野菜や背脂、にんにく増しは無料となっています。
出典: GSX-R750さん
麺はかなりコシがあって太め。野菜が多いので、麺にたどり着くまで一苦労。「濃厚G郎麺」は通常でも200gと麺の量は多めです。
午前11時オープンで、ラストオーダーは深夜23時45分。深夜24時にクローズなので、麺の量を考えると少し早めに入店しておきたいですね。
ヤサイマシもアブラマシにもしなかったのですがうまそうです。早速スープから頂きます。スープは以外にさっぱり系です。濃い味ではなくスッーと入ってくる感じですね。野菜タワーになっていますので天地返しで麺を頂きます。麺は中太麺でコシがあり良い感じです。
出典: ヒサアキさんの口コミ
麺200gは少ないかと思って、大盛りにしたら撃沈しそうでした。麺がなかなか減らない。。何グラムあるんでしょう?他にも豚骨、鶏白湯などあります。こんなに色んなスープをお店で炊いてるんでしょうかね。テーブル席の大き目なので、大家族でも使いやすいですね。
出典: ショーグンレーシングさんの口コミ
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1230人
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※本記事は、2017/09/26に作成されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。