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ヒサアキのレストランガイド
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ヒサアキ (50代後半・男性・千葉県) 認証済
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29,627人(先週148人)
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麻辣と花椒の痺れと辛さのバランスが絶妙でコクと辛さの中にも旨味...
夜の点数:4.5
昼の点数:
更に深化した夏バージョンの「裏」醤油ダレは醤油の甘味に旨味、コ...
夜の点数:
昼の点数:4.0
鶏ベースに豚骨の旨みも感じる、胡椒の効いた旨味とコクのある塩ス...
程よく酸味ある旨味たっぷりの鶏ベース醤油つけ汁にトロリとした昆...
煮干しダシと塩味がガツンと効いた濃口醤油ベースの濃厚煮干しスー...
濃厚な豚骨出汁に負けないしっかりとした味噌の風味ある濃厚味噌ス...
艶やかな黄金色の鶏油にトロリとした濃厚な醤油豚骨スープとスモー...
粗挽き胡椒がアクセントの濃いめで旨味ある塩ダレにジューシーで柔...
醤油がキレッキレに効いたトロりと若干粘度ある濃厚醤油豚骨スープ...
旨味あふれるマイルドな醤油スープに加水高めでもちっとした太麺が...
幕張
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