讃岐うどん・香川県三豊市(山本町・財田町)

讃岐うどん・香川県三豊市(山本町・財田町)

香川県はうどん県です。うどん県にある三豊市山本町・財田町で食べたうどんのまとめというよりも記録です。(2018.7現在9店)

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肉料理
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更新日:2018/08/06 (2017/09/10作成)

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三豊市は広く多くのうどん屋さんがありますが、山本・財田両町にはうどん屋さんが少なく思います。しかし、少ないながらも個性的なお店がある地域だと思います。

【地図上赤枠内の赤字の地域にあるお店です。】基本はうどん屋さんですが、食堂と兼業しているお店もある場合があります。数年の記録なので、今は無いメニューや、閉店または休業しているお店もある場合があります。順不同です。

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孫心【セルフ店】

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屋号にほっこり出来るお店です。
孫の心と書いてまごころです。
お孫さんが祖父祖母への気持ちなのかその逆か、
いずれにしても私にはほっこり感じる屋号です。

【肉ぶっかけ冷】

【肉ぶっかけ冷】
肉ぶっかけ冷のおろし抜きを食べました。うどんは私の基準でやや太めで、少し平たさがありましたが好みの太さでした。冷系ならではのコシに硬さも加わり美味しいうどんでした。ぶっかけ出汁も好きな味で美味しいと思いました。肉はやんわりとした甘さで量多めでした。うどん、ぶっかけ出汁、肉と、全体的に美味しくまとまった肉ぶっかけ冷でした。

【ぶっかけ冷】
以前に食べて美味しいと思ったうどんです。今回はうどん本来が分かるぶっかけ冷で食べて再度美味しいと思いました。ぶっかけ出汁の味も美味しく、カリッとする天かすの食感と共に美味しく食べました。

【かけそのまま+お揚げ】
うどんは私の基準で普通の太さで、角もコシも硬さも好みの美味しいうどんでした。かけ出汁はこれぞ讃岐うどん的な味で、程好い甘さのお揚げの甘さが加わりとても美味しい味でした。

SIRAKAWA【一般店】

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美味しいちくわ天が食べれるお店です。
勿論うどんも美味しいです。

【肉玉うどん】

【肉玉うどん】
豚肉の肉うどんですが、シラカワさんには数量限定で肉うどんがあります。美味しかったです。弾力のあるうどんで、程好いコシもあり美味しいうどんだと思いました。かけ出汁の味は甘めで、これは豚肉の味付けの所為だと思います。ちと甘過ぎ感もありましたが、全体的に美味しく食べれました。

【たこちくぶっかけ】
SIRAKAWAさんのぶっかけは冷のみです。程好い硬さのある美味しいうどんで、ぶっかけ出汁も美味しい味でした。

かな山うどん【一般店】

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焼肉屋さんと併設している
うどん屋さんです。
良い感じの年季を感じるお店です。

【肉うどん】

【肉うどん】
うどんは好みの太めで、個人店さん特有の好きな硬さがある美味しいうどんでした。かけ出汁には程好い甘さがありました。それは甘めに味付けられた肉の所為もあると思います。その甘さのある肉が美味しかったです。いい感じの甘さを感じる美味しい肉うどんでした。

まなべうどん【一般店】

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年季を感じる外観と店内で、
地域密着店のように思いました。
讃岐うどんが有名になり、週末には
うどん観光で賑わうお店もありますが、
そうでない地域密着店もあります。
私はそのようなお店が大好きです。

【きつねうどん】

【きつねうどん】
うどんは私の基準でやや太めで、もちもち感があると程好い硬さのある美味しいうどんでした。かけ出汁は昔ながらというのか、讃岐うどんのかけ出汁特有の色と味の美味しい味でした。お揚げは甘めの薄味で、全体的にバランスのとれたきつねうどんでした。フルサービス店ならではの盛り付けとしては紅白かまぼこでしたが、お揚げが3枚盛ってありました。

まんりょう【一般店】

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観音寺市から三豊市へ移転したお店で、
セルフとフルサービス営業のお店です。

【きつねうどん】

【きつねうどん】

【肉うどん】
うどんは私の基準で普通の太さで、昼時を過ぎていた所為か、うどんのコンデションはあまりよくありませんでした。かけ出汁の味は薄めで、肉はかけ出汁で合わせたような味でした。長ねぎと玉スラの食感がいい感じでしたが、私には全体的薄味に思える肉うどんでした。

橋村生麺所【セルフ店】

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地域密着店のように思いました。
讃岐うどんが有名になり、週末には
うどん観光で賑わうお店もありますが、
そうでない地域密着店もあります。
私はそのようなお店が大好きです。

【かけそのまま+ちくわ天)
うどんは私の基準で細めで、個人店さん特有の好きな硬さのある美味しいうどんでした。かけ出汁も美味しかったです。好きな味のかけ出汁でした。ちくわ天は磯辺揚げで、かけ出汁に浸して美味しく食べました。

【かけそのまま+お揚げ】
とても平たく感じるうどんでした。今回たまたま仕込んだうどんが平たくなったのか、はたまた平たいうどんに変えたのか・・・かけ出汁は美味しい味でした。お揚げは甘さ控えめで、これも美味しい味だと思いました。

うどん茶屋さいた【セルフ店】

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道の駅たからだの里さんにあるお店です。
道の駅が同施設内にありました。

【かけそのまま+ちくわ天)
うどんは私の基準でやや細めで、角がハッキリした好きな硬さのある美味しいうどんでした。かけ出汁は煮つまっていたのか味が少し濃く感じましたが、全般的に美味しく食べれました。

【きつねうどん】
うどんは私の基準で普通の太さで、立地柄期待をしていませんでしたが美味しいうどんでした。コシと硬さも程好く、何でこんな場所で!もっと別の場所へ打って出てはと思いました。かけ出汁も無難に美味しい味でした。お揚げは出来合いだと思います。

ふる里【一般店】

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古民家のような外観ですが、店内はとても
きれいで和モダンのようでした。

【天ぷらうどん】
うどんは私の基準でやや細めの平たいうどんでした。ここのうどんはこうなんだと思い食べました。かけ出汁は美味しかったです。しかし次第に天ぷらの油分で油汁のようになってしまいました。えび天がサックサクの揚がり具合でした。

【きつねうどん】
平たいうどんで多少のコシを感じるうどんでした。かけ出汁の味が薄く感じました。うどんが平たいだけに少し濃いめの味の方がうどんに絡むのではないかと思いました。お揚げが巨大だったので配膳された際にうどんが見えませんでした。厚さも丁度良く美味しいお揚げでした。”きつねうどんを食べたぁ!”という気にさせてくれる大きさのお揚げでした。

環の湯 和み亭【セルフ店】

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道の駅たからだの里さいたさんに
隣接している環の湯さんの
施設内にあるお店です。
環の湯さんは温泉施設です。

【肉うどん】
ちとコンデションの良くないうどんに当たってしまいました。しかしこれはうどんを食べるに際してよくあることで、いつも茹で立てに当たるとは限りません。肉は少し肉独特の臭みを感じました。味は甘めで、臭みがなかったら美味しく食べれたと思います。かけ出汁は普通に美味しい味でした。

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※本記事は、2018/08/06に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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