香川県で地元民に人気の絶品うどん21選！老舗からおしゃれなお店まで

出典： Cherry99さん

香川県三豊市にお店を構える「須崎食料品店」は、「食べログ うどん KAGAWA 百名店」受賞歴があるうどんの人気店です。

駐車場には香川県ナンバーの車がずらりと並び、いつも地元民で賑わっているそう。創業から5代続く、歴史の長いお店です。

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うどんは大・小、温・冷を選び、出汁醤油をかけて食べるだけのシンプルなスタイル。

昔ながらのしっかりした太麺が特徴で、こだわり抜いて打つ麺はコシが強く食べ応え抜群なのだとか。

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隣の食料品店には、トッピング用の揚げ物メニューが多数用意されているとのこと。

揚げ立てのコロッケはサクッとした衣の食感が楽しめ、ホクホクの中身も満足感のある仕上がりのようです。

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創業から60年以上の「讃岐うどん がもう」は、地元の新聞やテレビでも紹介されている人気のうどん店とのこと。

ロケーションや値段、味など全てにおいて評価が高く、朝から行列になることも多いようです。場所は香川県坂出市。

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うどんは温・冷の2種類のかけ出汁の他、濃口出汁や醤油も用意されているそう。

滑らかな中太の麺はむにゅっとした優しい食感が特徴で、しっかりと小麦の香りも感じられるのだとか。

出典： ポルチーノさん

さっぱりと味わえる冷たいうどんは夏向きですが、寒い季節には温かいうどんもおすすめとのこと。

温かい出汁は麺との相性も良く、揚げやちくわ天などのトッピングにも味が良く浸み込むようです。

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香川県坂出市の坂出駅から徒歩10分の場所にある「日の出製麺所」は、1930年創業の製麺所です。

製麺所を本業としているため、食事は昼間の1時間のみ。サクッと気軽に立ち寄れる、地元民に人気のお店だそう。

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うどんは注文時に麺の種類と量を伝え、受け取ったら自分で卓上の出汁を加えて味付けするスタイル。

ネギや生姜、天かすなどの無料トッピングも充実しています。麺は細いタイプながらも、しっかりとコシが感じられるとのこと。

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同店で好評なのが、釜揚げに玉子を加える食べ方。茹で上がってすぐの熱々のうどんに玉子を絡め、半熟状態のところへ醤油を数滴たらすのがおすすめだそう。

しょうゆうどんや、ぶっかけうどん+温泉玉子も人気です。

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本場讃岐の手打ちうどんが味わえる「谷川米穀店」は、1962年創業の歴史あるお店です。

香川県仲多度郡まんのう町の自然豊かな立地にあり、地元客からの人気を集めているとのこと。

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注文はセルフサービス方式で、味は醤油のみのようです。シンプルながらも、高い技術が感じられるうどんだと評判。

風味抜群の麺は滑らかな口当たりで、不揃いになっていることで食感に変化を与えているのだとか。

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冬季限定でそばメニューも提供しており、うどんのお代わりとして注文する人も多いようです。

麺からはそばの良い香りが漂い、塩味が効いているためそのまま食べても美味しいとのこと。

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香川県高松市で創業40年余の「ふる里うどん」は、昔ながらの讃岐うどんを豊富なメニューで楽しめるお店とのこと。

「食べログ うどん KAGAWA 百名店」の受賞前から地元で人気があり、満席になることも多いようです。

出典： ゆとり_さん

定番のシンプルなメニューをはじめ、バラエティ豊かなうどんが揃っている模様。

口コミではカレーが入ったうどんメニューも好評です。マイルドさの中にスパイシーな味もあり、うどんの後に追い飯を加えて堪能する人もいるそう。

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うどんに牛肉がたっぷりとトッピングされた「肉ぶっかけ」も、人気メニューのひとつです。

卵黄と麺、出汁、牛肉がバランスよく混じり合い、まるですき焼きを食べているかのような感覚なのだとか。

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コシがある讃岐うどんを楽しめると評判の「手打うどん たむら」は、香川県綾歌郡綾川町にある創業1980年のうどん屋さんです。

店内は昔ながらのアットホームな雰囲気で、地元民が気軽に利用する地域に根付いた人気店だそう。

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店内に入ってからうどんの量と温・冷を伝え、麺を入れた丼を渡されるスタイルとのこと。

出汁はタンクから自分で注ぎ、ネギや生姜も自分好みでセルフトッピングするのだとか。揚げ物のリーズナブルさも魅力のようです。

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うどんの麺は太くてコシが強めで、噛む度に深い味わいが感じられるそうです。

出汁はイリコの風味が効いており、麺と相性抜群の濃い仕上がりとのこと。もっちりとしたボリューム感が、写真からも伝わってきます。

出典： 我武者羅ダディさん

創業から40年の「山内うどん店」は、まるで昔話に出てきそうな懐かしい雰囲気が魅力とのこと。

地元でも知名度の高い人気のうどん屋さんで、朝から行列になることも多いようです。

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同店の看板メニュー「かけうどん」は、「あつあつ」「ひやあつ」「ひやひや」の3種類から選べるそう。

イリコの効いた出汁は優しい味わいで、包丁切りで仕上げる麺の不揃いさが愛らしいのだとか。

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茹で麺に卓上の醤油を垂らして味わう「しょうゆうどん」は、じっくりと麺を楽しむのにぴったりな一杯とのこと。

豊かな小麦の風味をダイレクトに堪能できると好評。味の浸みたトッピングの揚げも人気のようです。

出典： たかまつせんいちさん

地元民がおすすめの「うどん さか枝」は、朝から行列になるという人気のうどん店。

カウンター席とテーブル席のある店内は広々としており、回転率も高いとのこと。香川県高松市で創業1963年の、歴史の長いお店です。

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うどんの提供はセルフスタイルで、麺を受け取ったら自分で麺を湯がいて出汁を注ぐそうです。

出汁はイリコの良い香りが漂い、麺の適度な弾力が特徴なのだとか。量は小・中・大から選択可能。

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お店のおすすめだという「肉うどん」は、うどんの上にたっぷりと肉がトッピングされているとのこと。

味の良い出汁に肉の旨味が重なり、納得の美味しさだと好評。甘辛い玉ねぎも入っているようです。

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1950年の創業から、手打ちにこだわった讃岐うどんを作り続ける「中西うどん」。地元の人間も足繁く通う、香川県高松市の名店だそう。

店内はワンフロアの開放的な雰囲気で、工場見学のようにうどんを打つ姿を眺められるのだとか。

出典： ワンサのぴっぴさん

同店の麺は美味しさを追及するために小麦粉をブレンドしており、足で踏んでコシを出しています。

昔ながらの技法をしっかりと受け継いで打った麺は、のど越しが良く出汁をしっかり絡める絶品とのこと。

出典： shica1007さん

「しっぽく」は、冬季限定の人気うどんメニューのようです。温かいうどんながらも、コシの強さをしっかり感じられると評判。

たくさんの野菜やきのこが入っていて、栄養バランスを気にする人にもおすすめの一杯。

出典： ミスターとだっちさん

昔ながらの美味しい讃岐うどんが味わえると人気の「宮川製麺所」は、1953年創業の地元民から長年愛され続けるお店。

製麺所と食事処が併設されており、アットホームな雰囲気の中で落ち着いてうどんを楽しめるのだとか。場所は香川県善通寺市です。

出典： みー@食べログさん

麺の量は小・大・特から選択ができ、多くなるほど料金的にお得になるようです。

自分で注ぐ出汁はイリコがバッチリ効いたパンチのある味わいで、麺は食感が良く絶妙なかたさとのこと。

出典： vecmonさん

うどんのメニューはシンプルですが、天ぷらやはんぺん、揚げ物など、トッピングメニューがとても充実している模様。

コロッケはサクサクとした良い歯応えで、出汁に浸して食べるのがおすすめだそうです。

出典： 大盛り・フォー・ミーさん

香川県三豊市高瀬町にある「本格手打ちうどん もり」は、個性的なうどんを楽しめるお店です。

市街地から離れた場所にあるため、観光客よりも地元民に愛されているとのこと。絶品手打ちうどんが味わえると人気。

出典： いわろぐさん

うどんはその日に提供する麺だけを、手練り・手打ち・手切りで作り上げています。

完全手作業で行っているため、絹のような喉越しや弾力、コシの三拍子揃った麺が完成するのだとか。

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コラーゲン入りの「肉かすうどん」やインパクトのある「焦がしチーズカレーうどん」など、他にはない魅力的なうどんが用意されています。

「強目のうどん」は大きなあなご天が目を引く一杯。あなごの深い味わいとサクサクの衣を堪能できるそう。

出典： ミカンのきもちさん

地元の人がおすすめするという「いけこうどん」は、鴨肉や梅など珍しい食材を使用したうどんが好評。

大阪出身の店主が営むうどん屋さんで、毎日気軽に寄ってもらえる食堂のようなお店を目指しているとのこと。

出典： ユウ7627さん

うどんは定番メニューの他、季節限定や店主の気まぐれメニューが用意されています。

中でも鴨入りのうどんを注文する人が多い様子。試行錯誤の末に誕生した、くさみのないしっとりとした鴨肉を堪能できるのだとか。写真は人気1位・2位を争う「肉鴨うどん」。

出典： 大阪らぶちゃんさん

梅を使用したうどんメニューは、特に女性客に人気の一品。

「梅肉うどん」は爽やかな梅の酸味と甘めに炊いた牛肉が絶妙な美味しさで、さっぱりとした味わいが夏にぴったりのようです。

出典： ワンサのぴっぴさん

香川県高松市の花園駅より徒歩5分の「手打十段 うどんバカ一代」は、テレビや雑誌で何度も紹介されている有名なうどん店。

地元客から観光客まで幅広く人気があり、朝早い時間帯は特に活気があるとのこと。壁には有名人のサインがずらりと並んでいます。

出典： ポルチーノさん

生卵付きで提供される「釜バター」は、個性あふれる同店の名物うどん。

粗挽き胡椒やバターが入ることでカルボナーラのような味わいに仕上がっているそうで、訪れたら一度は食べたほうが良いという声も。

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2番目に人気なのが「温玉肉ぶっかけうどん」で、特に冷たいタイプで食すのがおすすめのようです。

甘い味が肉にしっかりと浸み込んでおり、温玉のまろやかさもたまらないと好評。大根おろしとレモンでさっぱり味わえるのだとか。

出典： まゆげるげさん

純手打ちだからこその、シンプルで美味しいうどんを楽しめるという「純手打うどん よしや」。

「食べログ うどん KAGAWA 百名店」の受賞歴が何度もあり、うどんの味はもちろん店内の雰囲気や接客も満足度が高いと評判です。

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うどんの麺は機械を一切使わない、昔ながらの製法にこだわっているとのこと。

個性的なビジュアルが印象的な「のり玉」は、瀬戸内産の高級なバラ海苔をふんだんに使用した一杯。玉子・海苔・出汁の相性が抜群だそう。

出典： libra1002さん

スライスされたすだちがたっぷり入った「すだちひやひや」は、6～9月限定の人気ナンバー1メニュー。

イリコの風味漂う上品な出汁にすだちの酸味が加わった絶品メニューで、口当たりの良い麺も素晴らしい役割を果たしているようです。

出典： ワンサのぴっぴさん

「手打うどん 三徳」は、お昼時には地元の常連客や観光客で賑わいを見せる本場讃岐の手打うどん店です。

芸能人も訪れる人気のお店で、古民家風の木の温もりあふれる空間が魅力だそう。

出典： ワンサのぴっぴさん

上質な粉・塩・水にこだわった、本格的な讃岐うどんが味わえます。写真は一番人気の「山かけ鉄火しょう油うどん」。

うどんの上にマグロとトロロをトッピングした、個性的なオリジナルメニューです。マグロの品質も良く、名物に相応しい一品だと評判。

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国産牛を使用した「肉ぶっかけうどん」も、同店の人気メニューのひとつ。中にトロトロの餅がトッピングされた新メニューもあります。

うどんメニューの他にラーメンやそばもラインナップされているので、何度訪れても飽きずに楽しめそう。

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香川県高松市の琴電屋島駅近くにある「ざいごうどん 本家 わら家」では、創業当時からのこだわりのうどんを楽しめます。

店内は古風な日本家屋といった趣で、アットホームな居心地の良さがあるそう。地元民も良く訪れる人気のお店なのだとか。

出典： West_Ｌ34さん

メインメニューの釜あげの他、ざる・生醤油・ぶっかけの4種類のうどんが用意されています。

ツルツルした滑らかな食感の麺を作るために、最高級の小麦粉を使用。シンプルに出汁と薬味だけで味わうスタイルです。

出典： ad9f2663203さん

釜揚げうどんには数種類のサイズが揃っており、「大」や「特大」の他に4～5人用の「家族うどん」もあります。

木のたらいに入った個性的なビジュアルで、同店の名物である大きな一升徳利のつけ出汁も提供されるとのこと。

出典： スモールまささん

地元産の食材を使用した個性派うどんを味わえる「セルフうどん 屋島」は、地元客も多いうどん店とのこと。

清潔感のある店内にはテーブル席や座敷のスペースがあり、サラッと手軽に利用できる雰囲気なのだとか。

出典： 今日の一品さん

地元屋島特産のイイダコを使った「たこ天うどん」は、美しいビジュアルも魅力のひとつだそう。

イイダコの他に海老天やワカメ、大葉天もトッピングされており、贅沢な内容が好評です。

出典： たかまつせんいちさん

「しっぽくうどん」は、麺が見えないほどたくさんの具材が盛られた一杯。カニの爪の天ぷらが目を引きます。

様々な具材のエキスが出汁と交わり、旨味がギュッと詰まった美味しさとのこと。

出典： かっしゃん^ ^さん

わかめをうどん麺に練り込んだ、個性的なうどんを堪能できると人気の「大島家」。

店内はアットホームな空間になっており、常連客や近所の人々が集う地元密着型のお店とのこと。

出典： ぴかさん✳︎大阪グルメ✳︎さん

温麺・冷麺それぞれ豊富なうどんメニューが揃っていますが、全てわかめを練り込んだ麺と季節の麺の2色で提供されるそうです。

緑色に染まったわかめうどんは、トロリとした斬新な食感なのだとか。

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ガッツリ食事を満喫したい時には、「うどん定食」がおすすめです。うどんは「かけ」と「ぶっかけ」から選べるよう。

メイン料理も数種類から選択ができ、カレーライスはスパイスが効いた満足感のある辛さとのこと。

出典： ｶﾏﾀﾏｰﾚさん

何度も「食べログ うどん KAGAWA 百名店」の選出歴がある「カマ喜ri」は、香川県観音寺市にあるうどん屋さん。

店内は、まるでおしゃれなカフェのような空間だと評判です。家族連れをはじめとする地元客も、多く利用しているそう。

出典： Renny★さん

内装だけでなくうどんにもひと工夫されており、メニューによってはスマイルをイメージしたうどんが楽しめるようです。

うどん麺は雰囲気とは裏腹にエッジの効いた極太タイプで、食べ応え抜群だと人気。

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うどんだけでなく、トッピング用の揚げ物メニューも好評です。天ぷらセットもおすすめとのこと。

天ぷらは注文後に揚げるためサクサクの状態で提供され、下味も付いていて満足度が高いのだとか。

出典： ｶﾏﾀﾏｰﾚさん

「おうどん 瀬戸晴れ」では、讃岐うどんの名店で長年修行した大将による手打ちうどんを味わえます。

地元の人におすすめのうどん屋さんを訪ねると、すぐに名前があがる有名店だそう。店内は、おしゃれで一人でも利用しやすい雰囲気とのこと。

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うどん麺には国産小麦を100％使用し、ソフトな口当たりと「むにゅもち」とした弾力感が特徴なのだとか。

香川県伊吹いりこ、北海道利尻昆布、数種類の削り節をふんだんに使用した、風味豊かで上品な出汁も魅力のようです。

出典： たき373さん

店主の鮮魚仲卸会社での経験を活かした、瀬戸内の魚介類中心の天ぷらメニューも人気。

注文後に揚げるため、でき立て状態を楽しめるのが嬉しいポイントです。「地だこ入かき揚げ」はシェアしても丁度良いくらい、ボリュームが抜群だそう。

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伝統の本格手打ち讃岐うどんを味わえる「うどん本陣 山田家 讃岐本店」は、築130年以上の登録有形文化財の屋敷内にあるお店です。

日本庭園に囲まれた、素敵な雰囲気の中で食事ができるそう。地元民もおすすめする人気のうどん屋さんなのだとか。

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小麦粉・塩・水のみのシンプルな麺は、手打ちならではのモッチリとした弾力と、ツルっとした喉越しが特徴とのこと。

約20名のベテラン職人が交替で、常に打ちたての麺を提供している模様。写真は「ざるぶっかけ」と人気を二分する「釜ぶっかけ」のうどん。

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単品のうどんから定食まで豊富なメニューが用意されているので、何度訪れても選ぶ楽しさがあります。

「とり天カレーうどん」では、14種類のスパイスを使った同店こだわりのカレー出汁を使用。程良い辛さが食欲をそそるという声も。