【夏季限定】札幌のおすすめ冷たいラーメン
北海道は涼しいイメージがあるかも知れませんが、札幌では夏に気温が30℃を超える日が増えています。そんな日に食べたい、冷たいラーメンをおすすめ順にご紹介。個人的に酢っぱい冷やしラーメン・冷やし中華は苦手なので除外しています。 ※時期や年によって提供が終了している場合があります。ご了承ください。
このまとめ記事は食べログレビュアーによる6305件の口コミを参考にまとめました。
目次
- ちゃんぽん 一鶴 中の島店
- らーめん さいとう
- ラーメンねるら
- 空と大地のトマト麺 Vegie
- 吉山商店 創成橋店
- 旭川中華そば 風來堂
- らーめん ほっぺ家
- ラーメン しろくま
- 凡の風 杉むら中華そば店
- 我流麺舞 飛燕
- カタカナ トメジ
- 和出汁中華SOBA 山わさび
- らーめんとまぜめんの店 メンゴ！麺GO！（オレ、ケンゴ）
- スープカレー しゃば蔵
- 麺屋イロトヤ
- 知床鶏麺 CHICKEN CREST
- いせのじょう
- ラーメン･餃子 ハナウタ
- RAMEN N'n
- 175°DENO担担麺 本店
- 和だしらぁめん うめきち
- 食事処 子鹿
- らーめん逍遥亭
- 札幌 みその 札幌駅前店
- らーめん 久う
- 汁なし担々麺研究所 本店
- 濃厚な味わいヌードル 福の樹
- 麺心 毛利
- シャカリキ
- 麺屋 凪冴
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出典： シュウ@味噌ラーonlyさん
『冷たいラーメン』
魚介豚骨が効いた塩味スープ。鶏チャーシュー。看板メニューの『○徳ちゃんぽん』に引けを取らないクオリティ。
ちゃんぽん 一鶴
中の島/ちゃんぽん、ラーメン、焼きそば
317人
7850人
- ～￥999
- ～￥999
- -
北海道
札幌市豊平区
中の島2条2丁目1-5
011-827-0272
出典： シュウ@味噌ラーonlyさん
『冷やしらーめん(しお)』
優しい塩味に煮干しがほんのり絶妙。チャーシューは豚と鶏ハム。スープを凍らせた氷が入っており、最後まで冷たく味わえる。しょうゆもある。
らーめん さいとう
白石（地下鉄）/ラーメン、つけ麺
164人
4502人
- ～￥999
- ～￥999
- 月曜日、水曜日、木曜日
北海道
札幌市白石区
中央1条6-9-1
成晃ハイツ 1F
011-826-5538
出典： シュウ@味噌ラーonlyさん
『和風生姜冷やしラーメン』
魚介出汁と生姜が効いた醤油味のスープ。細切りチャーシュー入り。こちらもスープを凍らせた氷が入っている。
ラーメンねるら
西１１丁目/ラーメン、餃子
141人
3774人
- ～￥999
- ～￥999
- 日曜日
北海道
札幌市中央区
南1条西9丁目1-3
仲小路西向き
011-303-5858
出典： シュウ@味噌ラーonlyさん
『冷やしトマト麺(チリ味プラス)』
通常の『トマト麺』同様、トマトの旨味たっぷり。チャーシューは鶏ハム。スープカレーのように素揚げブロッコリーや焼きカボチャなども。辛口のチリ味プラスがおすすめ。店的に非推奨だけど後半に『リゾットおむすび』を投入。
空と大地のトマト麺 Vegie
東札幌/ラーメン、パスタ、イタリアン
274人
7778人
- ￥1,000～￥1,999
- ～￥999
- -
北海道
札幌市白石区
東札幌二条
5-3-1
村定ビル 1F
050-5869-9879
出典： シュウ@味噌ラーonlyさん
『冷たい焦がし醤油らーめん』
香ばしい醤油味のスープは油多めでこってり、冷たいラーメンではなかなかない。トロトロのチャーシュー2枚に半熟味玉半個。岩海苔のようだけど味は普通の焼き海苔が塊になっている。『冷やし油そば』も醤油系。
吉山商店
バスセンター前/ラーメン
239人
5154人
- ￥1,000～￥1,999
- ～￥999
- -
北海道
札幌市中央区
南1条東2丁目1-3
和興ビル 1F
011-211-0785
出典： シュウ@味噌ラーonlyさん
『冷たいラーメン ～焼きあご煮干し～』
あご出汁と伊吹いりこがガツンと香ばしい。煮干し系のえぐみはないので苦手な人もいける。硬めでもっちりの細麺。鶏・豚ひき肉の大きいワンタン入り。
中華そば 風來堂
平岸（南北線）/ラーメン
169人
4588人
- -
- ～￥999
- 月曜日
北海道
札幌市豊平区
豊平8条9-3-20
三信ビル 2F
011-598-0018
出典： シュウ@味噌ラーonlyさん
『冷たい平子煮干そば』
程よい煮干の香ばしさに、大根おろしと細切りシソのさっぱり感。平子煮干なのでえぐみは感じない。スープを凍らせた氷入り。平打ち麺。チャーシューは鶏1枚と豚2枚。太いシナチク。〆の洗い飯付き。
ラーメンHOKKAIDO百名店2024選出店
らーめん ほっぺ家
東区役所前/ラーメン、つけ麺
375人
8898人
- ～￥999
- ～￥999
- 水曜日
北海道
札幌市東区
北十一条東
6-1-40
館ビル 1F
011-752-0011
出典： シュウ@味噌ラーonlyさん
『まぜそば(冷・味噌)』
まろやかな味噌ダレに、マヨと豆板醤。卓上のニンニク、ラー油、胡椒を各1投入すれば完璧なジャンク感。チャーシューはワイルドな感じ。醤油味もある。
ラーメン しろくま
南郷１８丁目/ラーメン
39人
846人
- -
- ～￥999
- 火曜日
北海道
札幌市白石区
栄通
18-6-20
相馬ビル 1F
011-827-7890
出典： シュウ@味噌ラーonlyさん
『冷たい塩そば』
スープは繊細かつ複雑、ほんのり煮干しとそれとは別のビターな苦味も。黄色いトリュフオイル？がかかっている。麺は細いけどもっちり。チャーシューの代わりに生ハム2枚、味玉の代わりに温玉。がごめ昆布も。
ラーメンHOKKAIDO百名店2024選出店
札幌 凡の風
西線９条旭山公園通/ラーメン
622人
16377人
- -
- ～￥999
- 水曜日
北海道
札幌市中央区
南8条西15-1-1
ブランノワールAMJ815 1F
011-512-2002
出典： シュウ@味噌ラーonlyさん
『冷たい月見鶏そば』
和風出汁の塩味スープに、日本一のこだわり卵が絡む。白っぽく太めのストレート麺はもっちり硬め。角切りチャーシューはホロホロ。後半に柚子胡椒を少し溶かして味変。
ラーメンHOKKAIDO百名店2024選出店
我流麺舞 飛燕
南平岸/ラーメン、つけ麺
635人
19109人
- ～￥999
- ～￥999
- -
北海道
札幌市豊平区
中の島1条9丁目4-14
011-842-5262
出典： シュウ@味噌ラーonlyさん
『冷まぜ麺(海老)』
マンスリー限定。油そばのように胡麻油、程よいエビの風味。モチモチの平打ち麺。ざく切りのカブとシナチクの食感もいい。追い飯付き。海老の他に煮干もある。
カタカナ トメジ
西１５丁目/ラーメン、つけ麺
76人
1631人
- ～￥999
- ～￥999
- 月曜日
北海道
札幌市中央区
南1条西7-1
ビルヂングフクダ B1F
不明の為情報お待ちしております
出典： シュウ@味噌ラーonlyさん
『あさりとレモンの冷たいSOBA』
貝出汁のコクにレモンのフルーティーな酸味、オリーブオイルの香り。細めのストレート麺は硬めで冷麺っぽさも。柔らかい鶏ハム2枚。プチトマトとあさりも。他に冷たい『ローストビーフと山わさびのリフレラーメン』も。
和出汁中華SOBA 山わさび
平岸（南北線）/ラーメン、居酒屋
94人
2368人
- ～￥999
- ～￥999
- -
北海道
札幌市豊平区
平岸3条9-9-18
不明の為情報お待ちしております
出典： シュウ@味噌ラーonlyさん
『煮干し油のまぜめん』
9月でも提供、通年かも。煮干しが程よく効いた醤油味、岩海苔も相まって香ばしい。卵黄でまろやか、ワサビが味を引き締める。太めの麺はもっちり硬め。
らーめんとまぜめんの店 メンゴ！麺GO！（オレ、ケンゴ）
苗穂/ラーメン、油そば・まぜそば、つけ麺
97人
2797人
- ～￥999
- ～￥999
- 月曜日
北海道
札幌市東区
北7条東4-15-35
080-6051-4406
出典： シュウ@味噌ラーonlyさん
『冷たいグリーンカレーラーメン』
冷たいカレーラーメンはグリーンカレーだからか違和感なく成立。エスニックだけどレモンでさっぱり。出汁スープを凍らせた氷入り。別添の辛味オイルでさらにピリピリ。渦巻タイプの鶏ハム2枚、さらに鶏ひき肉たっぷりで食べ応えある。
スープカレー しゃば蔵
大通/スープカレー、ラーメン、インドカレー
345人
10452人
- ￥1,000～￥1,999
- ￥1,000～￥1,999
- 日曜日、祝日
北海道
札幌市中央区
北1条西4-2-2
札幌ノースプラザビル B1
011-221-0709
出典： シュウ@味噌ラーonlyさん
『冷製ラーメン(醤油味)』
スープはサバ油でこってり、サバの風味がしっかりかつ優しく効いている。きしめんのような薄く幅広の平打ち麺。揚げ玉がサクサク食感。チャーシューの替わりに柔らかい鶏ハム。スープを凍らせた氷入り。
麺屋イロトヤ
元町/ラーメン
124人
2366人
- ～￥999
- ～￥999
- 月曜日
北海道
札幌市東区
北二十三条東
13-2-5
011-839-5940
出典： シュウ@味噌ラーonlyさん
『豆乳冷やしつけ麺』
スープは鶏出汁の濃厚なコクと豆乳のまろやかさが絶妙。麺1.5玉。チャーシューの代わりにつくね2個。後半ラー油を投入してピリ辛に。ライスorとりめし付き。
知床鶏麺 CHICKEN CREST
白石（地下鉄）/ラーメン
96人
2831人
- -
- ～￥999
- -
北海道
札幌市白石区
南郷通
2-南11-21
山内ビル 1F
011-500-2800
出典： シュウ@味噌ラーonlyさん
『冷やし豆腐ラーメン』
1日10食限定。やや酸味が強めだけど、胡麻のまろやかさと魚介のコクで次第に気にならなくなる。ラー油とひき肉がいいアクセント。緩い縮れの細麺。しっかり崩れない豆腐が3個。
ラーメンHOKKAIDO百名店2024選出店
いせのじょう
菊水/ラーメン、餃子
401人
13015人
- ～￥999
- ～￥999
- 月曜日、火曜日、水曜日
北海道
札幌市白石区
菊水1条1-3-2
菊水会館 1F
011-832-6870
出典： シュウ@味噌ラーonlyさん
『冷やし中華(辛いの)』
いかにも「ハナウタ」らしい薬膳の香りと刺激。砕いたナッツのザクザク食感。パクチーがアクセント。具材はまさに冷やし中華。辛くないのもある。
ラーメンHOKKAIDO百名店2024選出店
ラーメン･餃子 ハナウタ
南郷７丁目/ラーメン、餃子、つけ麺
380人
11494人
- ￥1,000～￥1,999
- ～￥999
- 火曜日、水曜日
北海道
札幌市白石区
栄通
10丁目1-1
011-858-7072
出典： シュウ@味噌ラーonlyさん
『HINOKASA BLUE』
濃厚な鶏ガラの塩味スープにほんのり魚介。大根おろしと細切れカブでさっぱり、レモンを絞れば倍増。青く丸い氷で最後まで冷たく、次第にスープがトロピカルな水色に。バラ形のチャーシュー。
RAMEN N'n
美園/ラーメン、カレー
161人
4117人
- ～￥999
- ～￥999
- 水曜日
北海道
札幌市豊平区
美園2条4-4-1
ハイツアカシヤ 1F
不明の為情報お待ちしております
出典： シュウ@味噌ラーonlyさん
『冷やし汁あり担担麺』
通常の『汁あり担々麺』同様、心地よい辛さと痺れ、花椒の香りが楽しめる。若干の酸味が清涼感。麺は特注。時期によって『冷やし汁なし担担麺』と入れ替わる。
175°DENO担担麺
西８丁目/担々麺、ラーメン
581人
26123人
- ～￥999
- ～￥999
- -
北海道
札幌市中央区
南1条西6-20
KYビル 1Ｆ
011-596-8175
出典： シュウ@味噌ラーonlyさん
『冷たい山かけ煮干し塩らぁめん』
えぐみなく香ばしい煮干しスープに、とろろでさっぱり、卵黄でまろやか、岩海苔で更に香ばしく。麺は結構硬め。通常の『冷たい煮干し塩らぁめん』は春から提供。
ラーメンHOKKAIDO百名店2024選出店
和だしらぁめん うめきち
豊水すすきの/ラーメン、餃子、つけ麺
274人
7756人
- ～￥999
- ～￥999
- 日曜日
北海道
札幌市中央区
南5条東2-11-1
090-8636-0141
出典： シュウ@味噌ラーonlyさん
『豚(とん)シャブトマト冷し』
コクのあるトマトスープと紫玉ネギマリネの細切れ、異なる二つの酸味でスッキリ。豚しゃぶは柔らかい。冷たいラーメンメニューの多さは札幌で一番？
食事処 子鹿
南郷１８丁目/食堂、ラーメン、カレー
87人
1884人
- ～￥999
- ～￥999
- 火曜日
北海道
札幌市白石区
本通
16丁目南4-8
011-862-3237
出典： シュウ@味噌ラーonlyさん
『冷恋麺(味噌ミルク味)』
「ひゃっこいめん」と読む。三味とこの味があり、冷たい味噌はなかなか珍しい。通常の『味噌ミルク麺』を冷たくした印象だけど違和感はない。若干の酸味。ラー油で辛めの味噌に牛乳のまろやかさ。チャーシューは鶏。普通の氷入り。
らーめん逍遥亭
西４丁目/ラーメン
82人
2122人
- ～￥999
- ～￥999
- 日曜日
北海道
札幌市中央区
南一条西
5-17-2
プレジデント松井ビル100 B1F
011-231-3934
出典： シュウ@味噌ラーonlyさん
『冷しゃぶおろし味噌ぶっかけ』
濃厚な味噌だけどおろしでさっぱり、ピリ辛で柚子も香る。豚しゃぶがたっぷり、ナスの煮浸しが面白い。一部を除く各店舗で提供。
札幌 みその
札幌/ラーメン
51人
607人
- ￥1,000～￥1,999
- ￥1,000～￥1,999
- -
北海道
札幌市東区
北7条東3-2-3
011-792-8597
出典： シュウ@味噌ラーonlyさん
『冷製ラーメン』
程よく魚介系な醤油味、おろしとレモンでとてもさっぱり。半熟味玉半個と皮むきプチトマトが2つずつ。後期は『ざるらーめん』や『冷製みそらーめん』に切り替わる。
らーめん 久う
ひばりが丘/ラーメン
50人
860人
- -
- ～￥999
- 水曜日
北海道
札幌市厚別区
厚別中央2条2-3-1
011-895-1228
出典： シュウ@味噌ラーonlyさん
『汁なし担々麺レイ』
オレンジ色のソースはトマトの旨味たっぷり。もっちり平打ち麺。痺れマシがおすすめ。
汁なし担々麺研究所
東本願寺前/汁なし担々麺、ビアバー、ラーメン
39人
930人
- ￥1,000～￥1,999
- ～￥999
- 火曜日
北海道
札幌市中央区
南5条西10-1013
サンハイツ南5条 B1F
011-839-1255
出典： シュウ@味噌ラーonlyさん
『冷やしトマトヌードル』
鶏ガラベースにトマトとバジルがたっぷり。厚いチャーシューは鶏ハム。後半に『海苔ライス』を投入。
濃厚な味わいヌードル 福の樹
中央区役所前/ラーメン、カレー
94人
3426人
- ￥2,000～￥2,999
- ￥1,000～￥1,999
- 月曜日
北海道
札幌市中央区
南4条西10-1004-1
南4条ユニハウス 1F
011-511-3055
出典： シュウ@味噌ラーonlyさん
『夏男の肉味噌混ぜ麺』
程よい酸味の胡麻ダレと、コクのある卵黄と肉味噌が硬めの麺に絡む。野菜は夏らしくトマトとキュウリも。ややボリュームある。
麺心 毛利
南郷７丁目/ラーメン
36人
443人
- ￥1,000～￥1,999
- ￥1,000～￥1,999
- 木曜日
北海道
札幌市白石区
平和通
11丁目南3-7
マスカワビルリラウィンド平和 1F
011-876-9315
出典： シュウ@味噌ラーonlyさん
『まぜSOBA冷やしガーリック』
二郎系。程よい酸味でさっぱりしたガリマヨ、後半にはビターな苦味も。普通のラーメンの太麺に近いシャカリキ麺。ぶつ切りのチャーシューが沢山、野菜は水菜や赤カブなど涼しげ。
シャカリキ
豊平公園/ラーメン
149人
3012人
- ～￥999
- ～￥999
- 火曜日
北海道
札幌市豊平区
平岸2条3-2-22
非公開
出典： シュウ@味噌ラーonlyさん
『冷たいホタテ塩ラーメン』
ネギとモヤシたっぷり。塩らしからぬ濃い色のスープはホタテ出汁が結構濃厚。ベビーホタテが5個。
麺屋 凪冴
美園/ラーメン、中華料理
113人
3394人
- ～￥999
- ～￥999
- 火曜日
北海道
札幌市豊平区
美園3条7-1-1
エコビル美園 1F
011-839-4606
※本記事は、2024/09/10に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。
