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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...サーモン、マグロ、カンパチ 【焼 物】寒鰤と旬野菜の奉書焼~ポン酢~ 紙包み焼です 【蒸 物】くわい葛餅饅頭 葛餡はかなり薄味 【揚 物】岐阜県産 飛騨牛コロッケ 熱々でしっかり肉のうまみを感じることができます 【食...
...・冷やしトマトくず餡かけ 「お口直しです」と供されたのは冷やしトマトの葛餡掛け。 一口食べて「なんかこの料理食べた事がある気がする」と相...
...その後に程良い間隔で提供されました。 お造りは3種盛りで、一人当たり一切れだとのこと。 かつおが美味しかった。 ダシ巻き玉子は葛餡がかかっていました...
...■あわびアスパラバター焼き にんにくも一緒に炒めたら尚美味しい(お好みでどうぞ) 2500円~ ■れんこん鯛サンド揚げ ■小芋葛あんかけ 小芋煮を油で揚げ吉野葛あんで 山葵のせ...
...■これがお店の入口 ■烏賊と山くらげの松前漬け ■ワイン ■鮎の一夜干しの葛餡のお椀 ■メロンジュースのカクテル カマスの炙り焼き 鮪の漬け スズキの昆布締め...炙りホッケのお寿司、能登塩 穴子とブルーチーズのコロッケ ●鮎の一夜干しの葛餡のお椀 とうもろこしのかき揚げ 山伏茸 ●メロンジュースのカクテル...
...それは確か¥1700かしらです。 オーナーは海老とか違うって仰てましたが、大きな海老が入っていました。 葛餡?がかかった上品な茶碗蒸しも付いていました...
...銀杏・丹波黒豆 蓋物:練り里芋・帆立貝柱・海老・葛餡 飯物:茸と九条ネギの炊き込みご飯 赤出汁 香の物 水物:洋梨・メロン・プリン 以上になります...
...■窓際テーブル ■木が生えたテーブル ■「うにと湯葉の生姜くずあんかけ」 ■季節のおまかせコース承っております...美味し。 ■鰹の藁焼き ■蓮根あげ ■うにと湯葉の生姜くずあんがけ ■暖かい日はお刺身の定食がよく出ます♪...思わずおかわりしました。 うにと湯葉の生姜くずあんかけ 湯葉の上にたっぷり雲丹...
...¥1,500 ■百合根と帆立貝柱の柚子釡グラタン ズワイ蟹葛餡 ¥1,500 ■3嵯峨豆腐のタルタル パセリ 金柑 堀川牛蒡チップ...¥1,500 百合根と帆立貝柱の柚子釡グラタン ズワイ蟹葛餡 ¥1,500 ご馳走様でした...
...■竹の子とスモーク肉の炒め ■塩胡椒の冬のウツボ。 ■主食 ■ライス ■赣南はるまき 4根 ■龙虾粥 ■エビチャーハン ■くずあんかけの麺...
...トリュフの香り高いスープ。 ●季節のナムル盛り合わせ 姫青梗菜のナムル、薄口醤油と葛餡で マコモダケのナムル、針生姜と きのこ4種のナムル、丹羽シメジ、舞茸、椎茸...●季節のナムル盛り合わせ ・姫青梗菜のナムル 薄口醤油と葛餡をまとって ・マコモダケのナムル 針生姜と合わせ...
...桜を添えて。 ◇「蛤の餡かけ」 菜の花、わかめ、はまぐりにはまぐりのお出汁の葛餡をかけて。大きな蛤がぷっくりと。 ◇お造り ・長崎県産の...
...■8品目は冬瓜とたこの柔らか煮、上には胡麻葛あんがかかってます。 ■お味噌汁とご飯はとうもろこしご飯、お漬物は特製の八女漬物です。...8品目は冬瓜とたこの柔らか煮、上には胡麻葛あんがかかってます...
...■マスクケースあり ■鍋島ブロッサムムーン ■金目鯛葛あんかけ ■河豚、鮃、ミル貝、ウニ、アオリイカ ■テッピに鮟肝!...[本日のお料理] ◆ふくの白子の葛餡かけ ◆八寸 ①セリのおひたしと炙りからすみ ②鯖寿司...すっきりした味、最後にお酒の辛さ?でした。 ・金目鯛の吉野葛餡かけ 炙った金目の下には...
新しいスタイルの料理を臨場感あふれる調理風景と共に味わう
13359人
貯まる・使える
... イチゴとピスタチオのショートケーキは小ぶりですがいちごたっぷり。 苺と柚子餡はグラスの中に生苺と柚子の葛あん。 フレッシュな苺...
...蛤の出汁のツメも素晴らしく絶品♪ ・タラの白子(雲子) しかも少し炙りでポン酢の葛餡掛け、黒七味入りとは素晴らしかった♪ ・宮城の松島の穴子炙り...◆バフン雲丹 雲丹甘くって美味しい。 ◆白子のポン酢和え ポン酢の葛餡かけ珍しいですね...
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
【9/26(木)個室・半個室空きございます!】是非お問い合わせ下さい!
42796人
貯まる・使える
...姫青梗菜のナムル(京野菜の姫青梗菜の上にカツオ出汁の葛餡かけ) キノコのナムル(丹波シメジ、椎茸、舞茸、生きくらげ...かぼちゃ、丹波しめじ。 青梗菜にはカツオ出汁の葛餡、カボチャにはエメンタルチーズ、...ナムル3種盛り合わせ 姫青梗菜のナムル とろみのある葛餡をまとった優しくさっぱりした出汁の味わい...
...アジ=脂乗り最高。とろけるよう。全く臭みなし。上質。 ◼️季節の逸品 コチの葛腕。 コチの白身を厚めにカット。表面を炙り熱々な葛餡の出汁をかけて...
...『香の物』 『味噌汁』 『デザート』 桜桃白ワインゼリー、葛あん玉 とても楽しいひと時を過ごす事が出来ました。 また季節を変えて伺いたいと思います...デザートは 桜桃 メロン ワインゼリー 葛餡玉 いや...
...まずは生ビール(680円)で乾杯。お通し(540円)は豆乳の葛あんかけ。京都っぽい。...ポテトサラダ、かぼちゃ煮、芋餅の葛餡かけ...
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