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公式
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夜の予算 ¥10,000~¥14,999
昼の予算 ¥3,000~¥3,999
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空間
プライベート感のある個室でゆったり会話を楽しむ
料理
鮮度の高い魚介もほどよく熟成させて提供するこだわり
料理
かつお節を4〜5種類使い分ける出汁へのこだわり
日々の食材の入荷により、メニューの詳細は変わります。また、アレルギーやお苦手な食材がある場合には、必ずご予約時にお知らせください。店舗より、確認のお電話を差し上げる場合が御座います。
日々の食材の入荷により、メニューの詳細は変わります。また、アレルギーやお苦手な食材がある場合には、必ずご予約時にお知らせください。店舗より、確認のお電話を差し上げる場合が御座います。
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ピックアップ!口コミ
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孫の「お食い初め」でお願いしました。 実家からお食い初めの漆器を借りて来て 前もって届けました。 自分の子供の時は その食器に適当な離乳 食を並べただけだったのですが ... 続きを読む»
大好きな大かわさん。一番安い4000円のランチコースを予約してきました。 ふたりですが、個室案内いただきました。掘りごたつ式で、床にはヒーターがあるので足が冷えません。 ビ... 続きを読む»
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店名 | 馬車道 大かわ (バシャミチ オオカワ) |
---|---|
ジャンル | 懐石・会席料理 |
予約・ お問い合わせ |
045-323-9393 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
みなとみらい線「馬車道駅」から徒歩1分 馬車道駅から209m |
営業時間・ 定休日 |
営業時間 [月曜日 定休日 日曜日 新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
[夜]¥10,000~¥14,999
[昼]¥3,000~¥3,999
|
予算(口コミ集計) |
[夜]¥10,000~¥14,999
[昼]¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (Diners) |
席数 |
22席 |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年10月5日 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
68m
101m
125m
138m
155m
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出汁にこだわり、おもてなしにこだわる。丹精を尽くした割烹料理に出合えるお店
訪れる人の心も胃袋も掴んでしまうおもてなしの割烹料理店が、横浜は馬車道にあります。店主の大川さんは、年に数回、1000年以上前より伝承されている食の儀式「式包丁(しきぼうちょう)」を奉納するほどの実力派の料理人。これは、お正月やお祭りの時期に神社にて執り行われ、選ばれし料理人が魚に触らず包丁と真魚箸だけであざやかな手さばきで卸していく儀式です。この奉納を行なうことで、食材に対する敬意を再認識してい...るといいます。厳選した米を炊く水からこだわり、温度、彩り、風味、舌触り、タイミングなど、五感で味わう四季の美食を堪能できるお店です。