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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■また戻ってきたいですね。 ■レンコン饅頭 くずあんかけ 焼きアナゴのせ ■ローストビーフの蒸飯 ■白魚の卵とじ...■とらふぐの白子揚げ・胡麻豆腐のくずあんかけ ■蒸し鮑の肝ソース添え...個室に通していただきました。 この日は・・ ・レンコン饅頭くずあんかけ にアナゴ載せ (☆4.3) ・ローストビーフの蒸飯...
新宿御苑駅徒歩3分/『鉄板焼きでちょっと贅沢に』がコンセプト【御予約は公式HPで受付中】
8315人
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...■黒毛和牛とネギすき焼き ■黒毛和牛クレソン焼きしゃぶ ■【煮】 ■博多の炊き餃子 ■帆立と京湯葉の葛餡仕立て ■さっぱり ■無花果と橙...
...さっそく一口。 すっきりとした出汁の味がとっぷりと玄米に染み渡っていてなかなかの美味しさ。薄く 葛餡仕上げ になっており、胃にも優しい一...
...甘さ広がるホワイトアスパラガスの食感に やさしい味わいの葛餡の花穂紫蘇の風味! あえて色味を削ぎ落とし食材の個性を味わう一皿!...レギュームの旨味を凝縮したヴィヨンに、 ふっくらした湯引き鱧 とろとろな葛餡をかけて...
...さより…大根の入れ物が味付てあっておいしい箸休めに ◆炊合 助子、大根、タケノコ、ふき、梅麩、木の芽 ちょっと甘めで粘土高めのくずあん ◆焼物 マナカツオ幽庵焼き 牛ロース照り焼き お魚とお肉がに1つのおさらでやってきた@@ ◆酢物 赤貝、ウド、コゴミ、わかめをからし酢味噌で ◆ご飯 ゆばごはん 甘めのくずあん ◆デザート 小豆アイス...
みなとみらい駅直結◎歓送迎会・宴会 個室最大40名!夜景◎記念日・デート!パシフィコ横浜すぐ
20708人
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初回ネット予約で1,000pt
...カリフラワーのムース 豚の甘辛しぐれと揚げじゃが芋 長芋の柚子醤油漬け 汲み上げ湯葉 お刺身2種盛り合わせ 帆立真丈の葛あんかけ 真丈がかなりの大きさで食べ応えあります! 鰤の照り焼きと炙り大根 国産牛サーロインステーキ 握り寿司五貫と本日のお味噌汁...
...温・冷 ■阿波どり天と舞たけ天うどん 温・冷 ■大きな土ごぼうのかき揚うどん 温・冷 ■たまごと湯葉の葛あんかけうどん 温のみ ※冬季限定...
...桜を添えて。 ◇「蛤の餡かけ」 菜の花、わかめ、はまぐりにはまぐりのお出汁の葛餡をかけて。大きな蛤がぷっくりと。 ◇お造り ・長崎県産の...
...・小肌 ここまで佇まいの美しい小肌に合えたのは久しぶり。 ビジュアル通りきりっとした小肌 ・キンキと湯葉と菜の花 葛餡 飲めるようなキンキ...
...鱧を 小豆・車海老のかき揚でつつんでいる 酢の物 カリッカリに炙られた鰻・冬瓜・茄子のほんのりお酢で和え 葛餡かけ 上部にオクラのトロロ ごばん ちりめんじゃことレンコンのまぜご飯 デザート 巨峰やリンゴ・桃 カスタード和え...
...味は香ばしさのあるウイスキーで香りが強く、美味しい。 先付けは、毛ガニ入胡麻豆腐。 やわらかいごま豆腐の上にほぼカニのくずあん。あっさり...
...銀杏・丹波黒豆 蓋物:練り里芋・帆立貝柱・海老・葛餡 飯物:茸と九条ネギの炊き込みご飯 赤出汁 香の物 水物:洋梨・メロン・プリン 以上になります...
3月OPEN◆出汁や素材にこだわった和食をしっぽりと愉しめる、落ち着きのあるカジュアル割烹
177人
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...先付 ワカサギの天ぷら アスパラの胡麻味噌 お浸し 添えられた青紅葉と器が初夏の庭のようで、絵画的。 鱧の茶碗蒸し 葛あんかけに梅がよいアクセントです...
...■マスクケースあり ■鍋島ブロッサムムーン ■金目鯛葛あんかけ ■河豚、鮃、ミル貝、ウニ、アオリイカ ■テッピに鮟肝!...[本日のお料理] ◆ふくの白子の葛餡かけ ◆八寸 ①セリのおひたしと炙りからすみ ②鯖寿司...すっきりした味、最後にお酒の辛さ?でした。 ・金目鯛の吉野葛餡かけ 炙った金目の下には...
...アジ=脂乗り最高。とろけるよう。全く臭みなし。上質。 ◼️季節の逸品 コチの葛腕。 コチの白身を厚めにカット。表面を炙り熱々な葛餡の出汁をかけて...
...鳥貝 赤貝 帆立貝 平貝の殻に乗せて 鉢肴 桜鱒の漬け焼き 菜の花の炙り 止肴 酒盗 水蛸に乗せて 食事 生湯葉とウニ 葛餡掛けご飯 香物 大根の漬物 水物 黄な粉のプリン 黒糖掛け ≪今回の日本酒≫ 呑足味知 純米酒 松本酒造 京都府...
...本日のお料理 ①先付 湯葉と雲丹のくずあんかけ風 ②合肴 銀杏、サバ寿司、あん肝、カレイの味醂干し風...生ウニの玉地蒸し(シンプルな茶椀蒸しの上に生うにと葛あんがかかっているのだが、これは美味しい。)、お造りはボタン海老...美しい。 特に茶碗蒸しは私の好みのお出汁の多い柔らか生地で、葛餡もトロトロ...
【東京駅八重洲北口改札からすぐ】コトブキ海鮮盛り・東京めし・アテ巻き・鯛めし食べ放題ランチ
30568人
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...お通しとして茶碗蒸しが提供されることも珍しいのですが、その中には明太子が仕込まれていてびっくり さらには葛餡だと思われるとろみがある餡が掛けられるというひと手間もあって...
...■米沢豚ロースのもろみ味噌焼き ■猪ロースのロースト ■白子ポン酢 ■石川県産ブリたたきみぞれ和え ■海老芋の唐揚げ葛餡 ■月光百合根の...
...酒にもよく合い、楽しい一品。 炊き合わせは、牛スネ肉の霰揚げと賀茂茄子の素揚げ、スネ肉は柔らかく煮込まれてあり、葛餡と絡んでとても旨い。...
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