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口コミ・お店の情報に「江戸前」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 21 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...がっつりとお腹満足まで食べたら会計驚くかと。 酢飯は赤酢神戸で最近急速にどこもかしこも赤酢の なんちゃって江戸前 しゃんぱんるいなーるの宣伝紙の値段 点をつける位置はそれでいいのか？？？w 暖簾はお洒落で目を惹きますね！...
炭火やきとり いそこ
県庁前駅西4番出口すぐ元町西口5分◆淡路鶏の炭火焼鳥と季節の地酒♪ハッピーアワーやってます
1609人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...ずっとレビューできておらず、、2019年オープンの時の外観写真も笑 リーズナブル、子供ＯＫの焼鳥屋さんOpen！ こちら以前「江戸前そば 薫庵 」にランチに伺った時にこちらのお店を発見存知あげていました...
...山梨産 桃とブラッティーナチーズ 明石産 釣りサワラ カルパッチョ 横浜小紫産 江戸前穴子 フリット ピッツァ or パスタ ☞生ハムと半熟卵のビスマルク(＋1000円を注文) 鳥取産 大山豚ロースト ドルチェ...
食べログ ステーキ・鉄板焼き WEST 百名店 2024 選出店
ステーキハウス ミディアムレア
絶景とともに、洗練された空間で、ゆったりと流れるときの感触を楽しむ
14831人
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...最上階となる１７階に位置し、フロントロビーと共に、 他にもイタリアンレストランの「 メインダイニング」 や江戸前寿司の 「すし神戸」 、...
...鮪に合っているわけではありません。 江戸前は鮪に合わせたシャリになりがちですが...#鮨島本 #寿司スタグラム 神戸っ子による 神戸っ子の為の 江戸前鮨 ＠恋川筋 週末の13:00にネット予約をして利用しました。 地下鉄「県庁前駅」から徒歩約3分、鯉川筋のKESXビル1階にある江戸前鮨です...
...隣のとんかつやまとが30年前と同じザとんかつ屋的な佇まいなのに比較して実にシックな江戸前風の雰囲気です。中に入るとカウンターと椅子席結構な広さがあり...蕎麦汁は鰹出汁がしっかり効いているがあまり塩辛くない感じ。江戸前と関西の中間的といったところか...
...この甘いシャリなのに、何故中途半端な江戸前の仕事で握りを出すのでしょうか？ 江戸前の仕事をするのであれば、シャリは江戸前仕様でなければ理屈が合いません...
...うちは家族揃って、神戸で一番大好きなお店です。 ふっくらとしていて香ばしい。 絶妙です。 国産（九州）のうなぎを、江戸前の焼き方で、焼い...
...＜ 大阪寿司 ＞ 出典: フリー百科事典『ウィキペディア』より抜粋 大阪寿司は、江戸前の握り寿司に対して、木型を用いた箱寿司（押し寿司）を指す言葉。種には酢締めの鯖...元々は寿司屋さんだったけど、定食、麺類、丼 とメニューが増えたって感じの食堂｡ 江戸前に押されて...
食べログ 中国料理 WEST 百名店 2023 選出店
神戸中華 うえばやし
お酒と、無添加・無化調の季節の料理をゆっくり楽しんで頂くお店です。
13278人
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...衣そのものを天つゆやソースの味で食べるというシロモノに成り果てました。 寿司の江戸前も悲劇が起きました。 元々屋台で食べる魚介類の保存食である江戸前寿司の技術を今の時代でも踏襲しているお店が少なくありません。 典型的なのは光モノを〆る技術です。 江戸前はこれだとばかりに...
...大槻さんと同じラインです 特筆すべきは玉ですね 江戸前系の玉です 私は、こちらを強く推します ミシュラン 前から...ミシュラン一つ星 元町北エリアにある上質な江戸前寿司屋 場所は元町駅から北に登っていった鯉川筋沿いにあります。...酢はかなり控えめのシャリに、しっかりと仕込みが施されたネタの江戸前寿司がベースです...
...1人では完食できませんでした。しかし江戸前寿司ではなかなか味わえないものなので貴重な体験になりました...サッパリぷりぷり はぁ〜〜 コレ美味いわ 仕事をするお寿司は江戸前だろ〜？ と思っていたけれど、...芸術的な江戸前寿司もいいけど 民藝的な箱鮨もお勧めです ごちそうさまでした♪...
...神戸には生粋などの江戸前もあるけれど、やはりせっかくならこういうところで地物を楽しむ方がいいかなと思います。 11/09 地方に住む人間にとって、江戸前鮨は何か特別な存在であるような気がする。...それは別に必ずしも江戸前でなくてもいいと思う...
...口に運ぶと甘い口当たりがいいですね。 天ぷらといえば、江戸前という先入観がありましたが、瀬戸内の海の素材や、四国の山の 素材を、素材の持ち味を活かしつつ揚げた天ぷら。 これはこれで、江戸前天ぷらとは違った上品な味だと感じました。 高いけど、素晴らしく美味しい味でした。...天ぷらの方は、さっぱりして いて気に入りました。 特に鮎が旨かった！！ 江戸前の天ぷら屋のような ごま油の香りがしないため...
...喉越しはしっかりしているのだが残念。ツユは一応、見た目は濃口醤油で江戸前風ではあるが妙に甘く、後味に甘味がダラダラ舌に残る。私的には関西...
...800gくらいある穴子を使っているらしく、うなぎや鱧とおなじくらいのサイズだそう。 江戸前寿司では、2～300gの穴子を使ってるとのこと...
...って感じでしたもの。 正解は『生寿司』ですね。塩・酢で〆めた魚のことです。 こんど、この漢字を『なまずし』と読むと、江戸前のナマ魚の握りのことになるって言うケースもあり...
...ごちそうさまでした。 江戸前を超えた神戸前 以前に芦屋緒乃さんにおじゃましたときに修行しておられた上田さんと、独立された上田さんのお店で再会。 圧倒的に若い！しかし、才能が凄い。 いままで、鮨といえば江戸前には勝てないという諦観を持っていた。がしかし...魅せられて行きつけのお店になりました。 お寿司は京都で江戸前の行きつけ店がありますが...
...昨日オープン、本日スタート、兵庫県公館南東の江戸前鮨屋〜キス・アジ・のどぐろ 「←昨日オープン(^_^)」、...#中央区 #鮨 #寿司 #鮨いづる #日本酒も豊富 #赤酢 #江戸前 #美味しいもの好きな人と繋がりたい #神戸うまいもの...娘からラインで感想が「友人もすごく美味しかったって。私は、江戸前...
...友人の案内で伺いました。 今回友人と待ち合わせ・・先ずは県庁前に人気居酒屋「なん天」さんへ伺うも満席！ そこで私に中での穴場「江戸前蕎麦 薫庵」さんへ伺うもお休み！ ついてないのかな・・ そこで近場で探す事に・・先ず候補に「あかり」さんが...
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