西麻布のフォアグラに関するお店

...盛り合わせの一皿。こりゃうまい〜 やっぱフォアグラはおいしいなぁ〜 ・フォワグラのブリオッシュ ・キャビアとジャガイモのクレープ...ここだけがっつり強く他は優しい味。 ・牛フィレ肉とフォアグラ・トリュフのパイ包み ☆×3.5 トリュフの香りが食べた瞬間に広がる→牛フィレ肉の旨み→フォワグラのコクと引きの変遷...

...なにしろ大満足！肉の巧みと共に極上の肉ナイトでした。 さて。 このあとは十番右京でフォアグラトリュフ丼を食べるそうです…どんな胃袋してんだよぉ！ そのお話はまた次回に...

...堪能できましたし、メインではフィレステーキ串、フォワグラ串、など ジューシーな和牛、口でとろけるフォワグラ、 非常に高級食材がちゃんと用意されており、私たちも...■日本酒頂きました。　■ハンガリー産フレッシュフォアグラの串焼き（1500円）...

...雪降り尾花沢牛とトリュフ、フォアグラ メモを取ってなかったのですがスープ仕立てで食べるもの。 濃厚なフォアグラのスープにトリュフ。 お口直しのソルベということらしいですが...象徴的だったのは有田牛のテールとフォアグラのパイ包み...

...そこまでは一緒にいただいたのでありますが 他の方々が、フォアグラ大根と何かお魚のフライ？をいただく中、 私には「筍とわかめのあんかけ煮」（画像なし）と、 「旬野菜と山菜の天ぷら」をだしていただくことができました。 と、いいますのも、 フォアグラを出す手前で...■寿司はせ川 フォアグラのミルフィーユ仕立て...

...DI FEGATO D'OCA フォアグラとイチジクのテリーヌ \2,100」です。 イチジクの味もハッキリしていてフォアグラにフルーティな印象を与えてくれるのでワインが進みます。 そして...■TERRINA DI FEGATO D'OCA フォアグラとイチジクのテリーヌ \2,100...

...■前菜3：小麦胚芽とマッシュルームのリゾット フォアグラのフランで和えた山菜 鴨肉のそぼろ仕立て シェリー酒ビネガー風味1　■前菜3：小麦胚芽とマッシュルームのリゾット フォアグラのフランで和えた山菜 鴨肉のそぼろ仕立て...百合根のソテー タイム風味3　■仏産ハトのロティ、フォアグラのソース...

...焼き鳥やさんではありますが、 MENUがすごーくお洒落！ フォアグラ？シャンパン！？ なになに！？！？...家族連れなどさまざま。 賑わいのある雰囲気の良いです。 料理はおまかせもり、フォアグラ串...

...■ミネラルウォーター 1,000〜 ■フォアグラのポワレ ビーツのソース　■まと鯛のカダイフ揚げ...Hors-dœuvre 前菜 ・ホロホロ鳥、フォアグラのテリーヌとトリュフのパテ・アンクルート、...・七谷赤地鶏とヴァン・ジョーヌのガランティーヌ フォアグラとピモンデスプレットのミキュイ 信州胡桃 源助大根 紫芋...

...料理は先につまみが出てきて、後半に握りが出てくるお店。 ヒラメのお刺身からスタート！^_^ ハモや焼き魚、スッポンの茶碗蒸しフォアグラとフカヒレのおつまみなど...

...1er cru　■アプリコットとフロマージュブラン/フォアグラと栗　■フランス産トリュフのコースがスタートします。ポイント:フォアグラのコクとトリュフ　■フランス産フォアグラだけでも贅沢なのに...

...オマールエビのフレンチトーストとフォアグラのフレンチトーストのみ。 ざんねーーん。 でもフォアグラ好きとしては、フォアグラフレンチトースト...

...ビーツを使った料理、オマール海老を使った料理、フォアグラパイ包み、キノコの入ったパスタに白トリュフ添え、メインは鹿肉...●鴨胸肉の炭火焼き赤ワインソース ●仔牛とフォアグラのソテー マルサラソース(+1,210円)...シェフお勧めのお肉料理は、仔牛とフォアグラのマルサラ風味...

...お店の個性を感じられます。 こちらの六本木店は、場所柄か、 「フォアグラ」や「霜降り和牛」などのオリジナルメニューがありました。 ためしに「フォアグラ」をつまみでいただきましたが...

...壁に映し出される月はとても綺麗。 食事は友人がフォアグラを食べたいというので1万円のコースを選びました。...・魚料理 フォアグラと鰯とタケノコ。 それぞれの食材が楽しめ、フォアグラや鰯のクセをタケノコで中和され...

...絵的には面白いけど、困りました。 ◇トウモロコシ フォアグラ マッシュルーム 今回一番おもしろかった盛り付け。 一見...・サフランのチップス レモンクリーム、浅利のコロッケ、フォワグラと林檎のキャラメリゼ...白インゲン豆 ムール貝 カラスミ　■リゾット。カルナローリ米 フォアグラ ペコリーノロマーノ 黒胡椒...

...うどんの可能性を広げる チャレンジ精神のある店だと思います。 チャレンジの多くは 味わい的には普通。 たまに、数年前のフォアグラうどんのような スマッシュヒットもあります...

...■オリーブ豚のソテーと健康焼き野菜 オリーブの実を食べて育った香川県産のポーク 赤身の旨さを味わってください。　■ハンガリー産フォアグラのソテー...

...■五代目野田岩の野田岩のお通し　■ラ・シャッスの鴨とフォワグラのパテ　■ダノイのタリアッテッレ...■@1000 生ハムの燻製?　■@2300 鴨肉のフォワグラのパテ　■@3800 仔羊のフォアグラとトリュフ詰め クレビネット包焼き...

...■二種のブリ　■白子とイベリコ豚のグラタン　■フォアグラとトリュフ 海老芋のはちみつ和え　■香箱蟹と銀杏のおこわ...ずら。 京野菜のコンソメ蒸し フォアグラと奈良漬のサンド 自家製ブリオッシュ、バルサミコの和風ソース フォアグラサンドどにするとおいしいずら...