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【六本木の隠れ家レストラン】料理の鉄人・三代目 和の鉄人の座に輝いた「森本 正治」プロデュース
19983人
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...■フィレ80gレア ■伊勢海老 ■フォアグラ ■キャビア、ウニ、海老 ■ツナピザ ■甘海老のタルタル ■牡蠣とフォアグラ ■蟹みそバーニャカウダ ■神戸牛 ■海老のお椀 ■デザート盛り合わせ ■2階BAR ■蟹味噌入り ■フォアグラ バルサミコソース...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
確かな素材と技術、安全で安心な空間で皆様をお迎え致します。
89647人
貯まる・使える
...お代わりしたいくらい美味しかったメニュー ■フォアグラフランブレザオラ菜の花。菜の花、春ですね〜(*^^*) ■フォアグラフランブレザオラ菜の花。このフォアグラフランとても美味しかったの~(^^)...
...かすご鯛は軽く昆布締め。 カワハギはシャリと身の間に「海のフォアグラ」とも呼ばれる肝を挟んで。 コハダは車海老のおぼろを挟んで酢で〆たコ...
...焼印もかわいい。 フォアグラ黒胡椒焼き(980円) まさかのフォアグラが980円で!ということでついついオーダー。...料理でフォアグラ黒胡椒焼きが リーズナブルにあったのでお願いしてみたら...
...■イベリコ豚のソテー ■自家製スモークベーコンと目玉焼き ■エレベータからお入りください。 ■看板 ■フォアグラのソテー ■鶏ささみカル...
...料理長が中華料理の大会で金賞を取るほどなので、中華料理と焼鳥の合わせ技を着想したそうです。最近は、フォアグラバルやオリーブオイルのペアリングなど...
...した。 フォアグラのビビンバ、美味しかったです。 元麻布にある鉄板焼きの店...#東京グルメ #tokyogourmet #フォアグラ丼 #フォアグラご飯 #旬を味わう #居酒屋巡り #居酒屋好き #居酒屋大好き...
...黒毛和牛の炙りとフォアグラは来る前から良い匂いがしてこいつはやばいもんがくるぜと身構えちゃったね。 肉はビックリするほど柔らかくて口の中でとろけちまったぜ。更に上に乗っているフォアグラが濃厚で和牛の炙りと合わさって旨さにブーストがかかっていたぜ...■生牡蠣 ■アオリイカ ■トロ ■ヒラマサ ■ブリ ■フォアグラと黒毛和牛寿司...
...湯葉と生ハムの淡い塩味の相性が抜群 ガレットのサクサクとした食感も楽しめて実に 素晴らしいです。 続いて フレンチの定番、フォアグラのポアレに見立てた あん肝のポアレ 下に大豆のムース 豆にはちみつビネガーをあし らった一品...
...■ビーフハンバーグステーキ!!! ■コク抜群なピラフ!! ■フォアグラがたまらなく美味しいパテカン!! ■生海苔のコクが凄いクリームパスタ!! ■①鴨とフォアグラのパテ 1,800円 (※イチジクのマスタード添え)...1人とかでも違和感無さそう。 食べた料理の感想は以下。 ①鴨とフォアグラのパテ 1,800円 (※イチジクのマスタード添え) まず見た目が分厚い!!!! コレは豪華でテンション上がる! 食べてみるとめちゃくちゃ肉肉しい!! そしてフォアグラのコクも凄いくて...
...まずは初めてみた★アップルビールで乾杯(๑•ω•๑)♡新メニュー推しでいきましたっ!★フォアグラプリンディップ°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°うまー!これイチオシかもしれないぐらいプレッツェルとマッチっ!!!...
...そこまでは一緒にいただいたのでありますが 他の方々が、フォアグラ大根と何かお魚のフライ?をいただく中、 私には「筍とわかめのあんかけ煮」(画像なし)と、 「旬野菜と山菜の天ぷら」をだしていただくことができました。 と、いいますのも、 フォアグラを出す手前で...■寿司はせ川 フォアグラのミルフィーユ仕立て...
...もちろん味、火入れ加減も最高で濃い目の赤ワインでサクッと頂きました! 〆はフォアグラご飯 ポルチーニとトリュフの香りがとてもよく、フォアグラもたっぷりとても贅沢な一品です。 どれも美味しかったけど、自分的にはこれが大ヒット...名前わからないので 気になる方はエチケットみて下さい(笑) . そして〆のフォアグラトリュフご飯 ポルチーニも入ってて...
...値段で飲むわけではないし。 フォアグラの黒胡椒焼き、無花果、奥には ローズマリーとオリーブ。 世界三大珍味の内、鶏料理ってことでフォアグラなのかな。 濃厚な味わいのフォアグラに特製ソースがとてもよく合い...
...ソースポワブラードは、 バターの代わりにフォアグラを使用していて、 とても美味しい♪ ●山梨 桃 レモンバーム...黒ニンニクのピュレ マスタードシード このポワブラードは、フォアグラも 使用しているとのこと。...北海道 毛蟹 イクラ / サワークリーム フランス フォアグラ カンポットペッパー 千葉 九十九里の地蛤...
...ハマるのはしたに敷かれたポテト。 お酒によくあいます。 フォアグラのソテー 和からしのソースとバルサミコソース フォアグラの下には和出汁の大根が敷かれています。 フォアグラは柔わらかく...
...壁に映し出される月はとても綺麗。 食事は友人がフォアグラを食べたいというので1万円のコースを選びました。...・魚料理 フォアグラと鰯とタケノコ。 それぞれの食材が楽しめ、フォアグラや鰯のクセをタケノコで中和され...
...ニクアザブの六本木店。 こちらからmenuでデリバリーしました。 思い切って支配者の弁当をチョイス。 フォアグラ、キャビア、トリュフの世...
...4=倉〝 茶=ん64 (フォワグラ 茶わん蒸し) これが、本当に美味しかったーーーー!!フォアグラは特別好きじゃないけど、かなり大きくて食べ応え満点。...■アワビパスタ ■フォアグラのせゴマダンゴ...
...と言った感じ。 かなりこだわって厳選しているそう。 ・フォアグラ丼 まさかフォアグラまで有るとは…。 ここは本当にメニューが多くて、どれも質がいい。 ステーキ丼もあり、お願いするとダブルで乗せてくれるらしい。 勿論フォアグラだけでも大満足の一品でした...
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