銀座コリドー街のわさびに関するお店

...季節の柑橘と山葵の泡を添えて 締めの一皿はデザート。 ココナツとマスカルポーネチーズのセミフレッド。牛乳で煮たタピオカのスイーツのパヤッサム。レモングラスでマリネしたフルーツのコンポートです。 上の泡は山葵の泡。 親友カップルにはお祝いのプレート。...| 捧げもの ] 自家製豆腐の “ワダ” ピーナッツと山葵 ココナッツ レンズ豆の “ポディ” 旬[ Summer |...

...オードブルは6種類の中から・ カンパチの燻製 夏野菜のピクルス ワサビソース を選択。 魚の間にピクルスが挟んでありました。酸味（サンミですから）のあるワサビソースも爽やかです。 スープ4種・サラダ1種の中から・ サラダ ド セゾン を選択...●浅葱（あさつき）のソース ●キノコクリームのソース ●アボガド・トマトのわさびソース ●冷たいサルサソース（辛口） ●冷たいチーズフォンデュソース...

...上にサーモン、いくら、大葉が乗ります。洋風に仕上げており、サーモンも主張がしっかりあり美味。途中でワサビ、ショウガ、ネギを乗せ出汁茶漬け...

...「 ローストビーフ 」 山形牛のローストビーフ、山葵で頂きます。私って、ローストビーフはあまり好きではありませんが...上品な感じではなく、肉！って感じ？ 山葵とマスタードで＾＾ サシが入ってる肉というより、肉と脂！...香濃い山形牛フィレ肉のステーキは焼き焦げた味がしっかりあり辛子や山葵で食べられるのが何より...

...彩り美しく美味しいです。 前菜は 水蛸と茗荷 葉ワサビの冷製クリームで、 白く丸い大きな皿に、 表面だけサット茹でカルパッチョに仕立てた水蛸と 山葵菜とアイスプラン、茗荷、梅酢を使ったピクルスを盛り付け、 目の前で、 葉ワサビの冷製クリームを掛けて仕上で提...

...この日は満席。 この日のメニューは、 ・豆腐のアミューズ（キャビア、山葵、豆腐、フロマージュブラン） ・ヒラメのカルバッチョ 梅のソース...アミューズから豆腐にチーズ混ぜて、キャビアの塩気にワサビの香りと...

...一つ一つがしっかりと調理されていて美味しく(山葵あんで頂く里芋団子が特に印象に残ってます)...■季節のお膳プレッター 2800円　■甘酒、胡麻豆腐　■ワサビ葉いなり　■ビーンズサラダon最中　■かぼちゃのフラン...7.いちじくの天ぷら 8.ビーンズサラダon最中 9.ワサビ葉いなり ◆梅と玄米茶の葛汁 ◆ボタルカニティー 精進料理...

...タピオカのもちもちした食感が面白かった♡ ・前菜 サーモンマリネ バジルソースとわさびマヨがあう～～！！！ サーモンの下に紫キャベツがいるんだけど...

...個人的には肉って感じでアレでした。でも、ワサビ、ヒマラヤ岩塩、ソースという感じで食べ方を選べるのは良かったです...品質、ボリューム、味どれをとってもコスパ抜群！ ヒマラヤ塩・わさび・オニオンソースでお召し上がり下さい...

...写真はイメージです。　■真鯛のカルパッチョ-葉ワサビのピストゥ- 今が旬の葉ワサビの薫りとそら豆がアクセントのカルパッチョ...肉厚な身はふっくら。上に添えられているのはワサビのタプナードで...

...お肉は、サーロインとフィレを同伴者とシェアして食べましたが、フライドガーリックと共にパウダー状にした塩、ピンク岩塩、柚子胡椒、山葵、醤油...

...ハーブが効いていて、ワサビ菜も美味しい♪ ・ホタテ貝のオーブン焼き 750円...パエイヤはあえてサフランを使わずに魚介や西洋ワサビなどの風味、美味しいです。 なんといっても...ペーストにして和牛と合わせたものですがこれが意外と合うんです。 わさびを合わせるイメージと一緒なのだと思うけど...

...アミューズ 帆立貝のムース 西洋山葵のババロア チュイール 顔の形の帆立貝のムースが可愛らしい。 乾燥ホタテの削り節が頭にかけられている。 ムースは帆立の味が比較的控え目に作られている。 だから削り節がかけられており風味を足しているのだろう。 西洋山葵のバ...予約時にも入店時にも伝えていた「ワサビ...

...見ただけでも美味しそう〜♪ 西洋わさびをお好みでつけてお召し上がりくださいとのこと。 まずは何もつけずにパクリ うわっ！口の中でとろけたよ・・・ 美味しいーーーっ！！ 次にわさびをつけてパクリ あっ こうすると さわやかに食べられる。...・ローストビーフ グレービーソース西洋ワサビ添え これがお目当てでした♡大きくて柔らかいローストビーフ...

...---魚料理、肉料理--- 【フランス産 鳩の包み焼き わさび風味 竹の子のベニエとジロル茸 赤からし水菜添え（\8800）】 鳩にベッタリと塗られたワサビのソースが個性的、アラカルトで値段を考えると...アヴァンデセール 面白いことに山葵がアイスクリームの中に入っていて...