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麻布十番のカウンター席のあるお店
※2015年12月14日時点での点数分布です。
...プロラボの酵素、合わせ酢、活性炭 真っ黒な鮨飯です! 鮑 握りはイカからスタート♫ クエ 黒むつ 鯵 帆立 天ぷら 海老の頭とウド 車海老 赤身 中トロ 馬糞雲丹 いくら 蟹のお吸い物 トマト 巻物と卵焼き クジラベーコンと水キムチは追加で頂きました...
...板二枚 (いたにまい)隔(へだ)て、 " 庖丁 (かしはて)"と" 客人 (まれうど)"が對面(むかひあ)ふ 内裝 (しつらへ)。 ×吉...
...②姫の器にはボイルしたホタルイカ、ウド、そして蕗の薹の葉(というのだろうか)を揚げたものに酢味噌...●盃 ●タイラギ(タイラガイ)の貝の器にタイラギの貝柱 サヨリ こごみ うど ボウフウ 芽ジソ コシアブラ うるい ●ホタルイカの飯蒸し 桜の葉 バフンウニ...
...うつのみやのアスパラ 葉玉ねぎ ひめうだい メゴチ 筍 山うど ホタテ 椎茸 エビ 天丼 シャーベット @ten...車海老◎ アスパラ☆ スミイカ◯ 筍☆ 山ウドの新芽☆ 紅てんぐい?赤目ゴチ◎ ホタテ☆ マッシュルーム◎...久しぶりにお伺いしてきました。 スナップエンドウや、ウドの芽...
...■ジュヴレ・シャンベルタン・レクレ ■シャトーカマンサップ ■シャトーカントメルル ■シャトーポタンサック ■ラ・クロウド・カルボニュー...
...再度撮影。 左上がさつまいもと胡桃とクリームチーズのサラダ。胡桃の食感がアクセントになっている。 右にあるのはウドの酢みそあえ。下はブロ...
...せっかくの時間ですから、いろいろ楽しんだ方がよろしいのでございます。 アスパラ、エビ、イカ、ウド、キス、稚鮎、しいたけなど、どれも美味し...
...なんと上にキャビアが!半熟卵にキャビアの塩気がたまりません。 ・はまぐり 貝好きなので、追加でもう一品。貝のあいだにウドが。 ・エビパン...
...麻布の喧騒からは少し離れているけど落ち着いていて良い立地です。 ✴︎アサリと春キャベツの酒蒸し 米ナスえびしんじょう うど アスパラ塩焼き 焼き鳥もも ほほ肉網焼き 限定の焼酎フラミンゴで頂きました...
...◯鯖寿司、鯖寿司は普通、銀座岡本のほうが海苔はパリッとしてよかった。 ◎のっぺい汁風野菜餡、生姜風味 牛蒡、 生湯葉、椎茸、ウドがたっぷり入った葛のとろみが効いたお椀...
...〆はトトロ蕎麦をいただきました 安定の美味しさ。春の筍とウドの天ぷらが瑞々しくて格別でした...今年は終わりとのことで カレー蕎麦に タケノコ、うど...
...桜の枝も添えられていました。 ■左から車エビのいもずし、サヨリの桜寿司、筍と桜エビのかき揚げ。 ■筍の木の芽あえにウドのぬたあえ。 ■お...
...じゅうぶんな条件! むほっ、ワイン片手にルネッサンス突入やー! 【京菜のグリーンサラダ(580円) / 山ウドの酢味噌和え(300円)】 ヘルシーな仲間を説得しきれず...
...ほとんど変わってはいないようだが、順番はてきとう ●ぬた(うど、ねぎ、ワカメ) ●大根おろし ●サラダ ●肝の佃煮...そちらを所望する。このセットにはお通し(山ウドとワカメの酢味噌和え・大根おろし...この日もおまかせにて。 この日の内容は以下の通り ウドと葱ぬた若芽 鶉と大根おろし ササミ れば ねぎま モツの佃煮...
...・焼きたてで実に美味しい香りが立っていて美味し。ウドの漬物も美味しい。 ・熱々ながらしっとりした身が美味しい鰆...黄身酢がけ ○京都筍とどんこ椎茸とアスパラの炊き合わせ ○ウドと蕗の薹とこごみとタラの芽の天ぷら ○滋賀コシヒカリ土鍋ご飯...かつお強めのだし汁に諸子、よもぎふ、せり、うどが入っております...
...つくし.山うど. ■今回はふぐのコースお願いしました ■⭐️⭐️⭐️⭐️...■外観 ■白ワインにぴったりな鯛とトリュフ。くぅ〜。 ■うどに包まれたあんきも。抜けるぅ。 ■鯛と海ぶどうとからすみ...あって・・話はすすみます。^^ お料理はこちら。 うどの前菜海老芋と海老のフォアグラソース...
...絹蒸、このわたかけ ■甘鯛、松笠焼き ■厚岸の北寄貝、せり、うど、吉野酢漬け ■ふぐから揚げ ■子かぶと大分車えび白味噌仕立て...■ハマグリの磯煮、上にウドと木の芽を散らして......なかなか美味しい。 唐墨は大根を合わせることが多いですが、ウドの方が合ってるかも *煮物 稚鮎の煮おろし...
...最近糖質オフを気にして、あまり蕎麦やらウドンを食べていなかったが、久しぶりに蕎麦を。で...前菜5種。 鯛のカルパッチョ、岩もずくの酢の物、鴨、ウドのきんぴら、青豆の豆腐 綺麗で美味しい。 鴨用ということで...漬物が並びました。 天丼は、ご飯茶わんより大きめの器です。 うど...
...かしわ、レバー、たまねぎ、ささみ、茄子とここらはほどほどである。 追加でねぎとウドのぬた。 飲み物はいつの間にやら赤ワインボトル。 ここはワインもシャンパンから白...■鳥刺身盛り合わせ ■水なす ■おろし ■軟骨 ■たまねぎ ■茄子 ■ねぎとうどのぬた...
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