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1~20 件を表示 / 全 34 件
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職場同期のグルメ、浮かれポンチから紹介してもらったフォレスト商会。
山魚は匂いが苦手だった僕でも、本当に美味しく食べれて、魚もジビエもどれもこれも美味しくて、また絶対に来たい!
またまた最高のアナ...
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複数回訪問していますが、何を食べても美味しくコスパも抜群のお店です。
店主さんが田川ご出身で、英彦山で獲れたジビエを中心に、和食をベースにした様々な料理を提供してくれます。
全国各地でジビエを...
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ジビエ料理の専門店。しかも福岡の田川市でオーナー自ら採ってきた山菜やジビエが堪能出来ます。
また、ご実家で養殖されている山女などの逸品が光るなんとも言えない素敵なお店です。
正直ジビエが苦...
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平尾にあるジビエの名店です。
お店の場所は、薬院駅から徒歩で
10分弱の距離にあります!
メニューの種類も豊富で,鹿肉や猪肉の他に、
山女魚や鯉、川エビなどもありました。
焼...
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食べたコース:5000円コース(山の幸をふんだんに使ったコース)
友人の紹介で伺いました。
都内だと2~3倍はするジビエですが、同じかそれ以上のクオリティのジビエ料理が格安で食べられます。
...
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お店の場所は,薬院駅から徒歩で10分弱の距離感でした。ジビエ料理専門のお店です。メニューの種類も豊富で,鹿肉や猪肉の他に,山女魚や鯉,川エビ等もありました。焼き,揚げ,煮込み,刺身等々の調理で,素材の...
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天神から南に歩いて20分、西鉄平尾近くのジビエ料理を中心としたお洒落な居酒屋。
オーナーの実家やその周辺のネットワークを活かし、福岡のジビエを取り揃えているのが特徴。
ジビエの5種コースでは鳥...
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山女魚の刺身に惹かれて来店。古民家的な雰囲気が落ち着く。
ヤマメは脂があり柔らかくて美味しい。生魚の皮が苦手なので皮なしが好み。鯉は元々好みではないが、白子はすごく美味しかった。
初めて食べた...
フォレスト商会
2022/04/19
投稿ありがとうございます!より良いサービスができるよう頑張ります。またおこしください
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最初からラストまでジビエを楽しく。
色んなジビエを食べれて楽しい。
筑豊地方で採れる食材で。
少しづつ食べれていい。
それなのに追加注文するやつ。
独特な香りがそこまで強くなく食べやすい。
...
フォレスト商会
2022/04/19
投稿ありがとうございます!よりもっとよくなるよう頑張っていきます!またお越しください
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人生初のジビエ料理を経験したこちらの店
鹿や猪、鴨などは食べたことあるがジビエ料理を謳っているお店にいったのはこのときが初めて。
コース5種の中にはヤマメの刺身やすっぽんなど、これがジビエかと思い...
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コースはメニューに無いもの入るかもやからおすすめ!美味かったー!
まず山女魚刺身の臭みが全く無く美味しくて感動しました。鹿や猪も肉の味が美味しく味付けも最高でした。おすすめ料理が堪能できるのではないでしょうか。店主がとてもいい人お値段も高くなくヨキです。コースはメニ...
フォレスト商会
2022/04/19
投稿ありがとうございます!季節でお料理も変えてますのでまたお越しください!
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会社でお世話になっている方々と美味しいものを食べたいと思い伺わせていただきました。
福岡でジビエはあまりいただいたことがなく少し不安なところありましたが、お店の雰囲気、ご店主の真面目さ、そして美...
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店名 |
フォレスト商会
|
---|---|
ジャンル | ダイニングバー、日本料理、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
092-791-7119 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
平尾駅から歩いて15分 自転車やタクシーなどがおすすめです 西鉄平尾駅から333m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T7810882200090 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
13席 (カウンター7席 テーブル6席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙
外に喫煙スペースあり |
駐車場 |
無 近場にパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
公式アカウント | |
オープン日 |
2021年3月1日 |
お店のPR |
【白金エリア】炭火焼きジビエや、新鮮なヤマメを日本酒やワインとご一緒にどうぞ!全13席
高級なイメージがあるジビエ料理をカジュアルに楽しめる当店。「炭火焼100g(1500円)」など、知り合いの猟師さんが獲った新鮮なジビエを提供しております。数々の研鑽を積んだ店主が織りなす和食×ジビエをご堪能ください。そのほか、店主の実家で育てた山女魚の塩焼きや刺身に加え、日本酒やワインに合うアテ、手打ちそばなど多彩にご用意。早い時間帯のご利用はコースのみとなっておりますのでよろしくお願いします。 |
初投稿者 |
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481m
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[月]
定休日
[火]
18:00 - 00:00(L.O. 23:30)
[水]
18:00 - 00:00(L.O. 23:30)
[木]
18:00 - 00:00(L.O. 23:30)
[金]
18:00 - 00:00(L.O. 23:30)
[土]
18:00 - 00:00(L.O. 23:30)
[日]
18:00 - 23:00(L.O. 23:00)
ネットからのご予約の方は別途1人100円いただきます。ご了承ください
アクセス方法を教えてください
平尾駅から歩いて15分 自転車やタクシーなどがおすすめです
オンライン予約は出来ますか?
はい、予約可能です。
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まずはワイン。説明はドイツでしたが、vivinoではギリシャの白ワイン。まーどちらでもいいですが、辛口の美味しい白ワイン。
コースでいただきました。鯉の煮こごりに焼きなす。冷たく味わいも美味しい。
水なす上に茗荷や葱。酢醤油。
鰻の白焼きに湯葉。上に胡瓜ず。うざくをイメージしたとのこと。爽やかな夏らしい。
今日一番の驚きは鯉の刺し身。まったく臭みなく美味しい。繊細な白身です。
マグワウリ...
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養殖の山女魚は脂がのてたなぁ〜
スッポンの卵綴じに鯉のお吸い物・猪チャシュー
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