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食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
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1～20 件を表示 ／ 全 189 件
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9月の井本さん、松茸に秋を感じるメニューでした。未だ外国産ですが大きさは立派なものでした。
素材の味を活かし、でもしっかりインパクトを残す料理です。野菜の炊き合わは特に凄かった。
本日のお品...
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2015年に創業し、今では博多を代表する日本料理のお店になった井本さん。薬院大通り駅から４分のところにある。
◆毛蟹、焼きナスのジュレ
◆アジ棒鮨
◆レンコン餅、冬瓜、すっぽん出汁
◆鱧、...
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井本（薬院）古き良き京料理を今に継承するお店 : 口福ヤマトモの食日記
●訪問回数 4回？
久しぶりに、妻の要望にて 薬院の井本さんへ行きました。
二日前の予約で17時スタートのお客さんの後、19時40分からの予約なら取れるということだったので、仕事の都合で時...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://blog.livedoor.jp/koufukuyamatomo/archives/42856657.html
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追い越す必要はない。このまま巡航速度でずっと行ってくれれば私はそれで十分だ！
淡いが旨みがしっかり、コースの緩急はほぼ完璧だ。さあいたづらに海鮮をガンガン出しまくってたあの頃のの博多割烹とはきっぱり...
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焼き竹の子 京都大原
春野菜おひたし ふきわらびうるいたらのめ
あいなめのお吸い物
山口のほんミル貝、明石の鯛のお造り
熊本八代太刀魚漬け棒寿司 旨い
サクラマス、新玉ねぎすり流し
タケノ...
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井本さんの料理は、豪華で上品なのにきっぷの良さも感じる、福岡でしか味わえない京料理
８ケ月振り2回目の井本さん。平日12時に予約して訪問。前回は1人貸切で大将と色んな話ができる奇跡が起きましたが、今回は12時半で全員そろい満席のカウンター。忙しく動いている大将の本来の姿もまた素敵で...
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福岡市地下鉄 七隈線 薬院大通駅から少し歩いた場所にあるお店です。
ミシュラン2星の京料理の名店だそうな。
日曜日の夜に事前予約した上で訪問してみました。
コースの内容は以下の通りです。
...
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福岡市地下鉄薬院大通駅から徒歩約4分、KKRホテル博多さんの裏手の路地にある「井本」さん。
久しぶりにお鮨でなく懐石料理を頂きに博多駅へ降り立ちました。
2015年創業、店主:井本達也...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
井本
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
092-753-7125 |
| 予約可否 |
完全予約制 コース料理のみの提供 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
南薬院バス停より徒歩4分程 薬院大通駅から349m |
| 営業時間 |
営業時間 入店時間 日曜営業 定休日 年中無休 |
| 予算 |
￥30,000～￥39,999 ￥30,000～￥39,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
￥30,000～￥39,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （Master、AMEX、VISA、JCB、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター10席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| オープン日 |
2015年8月2日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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営業時間・定休日を教えてください
【営業時間】
入店時間
12時から20時半
(最終入店 20:30)
コース 30800円 税込(昼・夜共通メニュー)
【定休日】
年中無休
-
アクセス方法を教えてください
南薬院バス停より徒歩4分程
-
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●訪問回数 4回？
久しぶりに、妻の要望にて 薬院の井本さんへ行きました。
二日前の予約で17時スタートのお客さんの後、19時40分からの予約なら取れるということだったので、仕事の都合で時間的にちょうどよかったので訪問してきました。
価格は5年前からだいぶ上がっていまして、一人28000円のおまかせコース（昼夜共通）のみとのことでした。
総論的な感想を言うと、値段はさておき...
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