マイ★ベストレストラン 2011

食べログレビュアーによるオリジナルレストランランキング

マイ★ベストレストラン 2011

レビュアーの皆様から寄せられた、2011年に訪れたレストランの総評、食に関する感想をご紹介。 また「マイ★ベストレストラン」として、レビュアー一人ひとりの「ベストレストラン2011」も発表! ご投稿、ご協力いただいた皆様、ありがとうございました。

120 件を表示 1805

  • 行列のできる

    (70代以上・千葉県) 口コミ:9516
    行列のできる

    マイ★ベストレストラン

    • 1位

      慈久庵 (390)

      慈久庵

      (常陸太田市その他 / そば)

      ★★★★★ 5.0

      里の秋を疾走し、茨城県水府村の慈久庵に。日本の素晴らしい秋の景色の中でいただく蕎麦三昧。

    • ガーデンレストラン

      (那須町その他 / 西洋各国料理(その他))

      ★★★★☆ 4.5

      レビュー1400件目のレストランは盛夏の那須高原まで足をのばして。自家菜園のいきいき野菜に感動です。

    • シュマンドール

      (桐生、西桐生、新桐生 / フレンチ)

      ★★★★★ 5.0

      レビュー1500軒目は、ノスタルジック桐生市で見つけた前菜8点、デザート3点のフレンチなランチ。

    コメント・感想

    本年もまた多くの読者の方々に声をかけていただき、どうやら無事完走できそうな気配であります。多大なご支援、誠にありがとうございました。 年の途中で人間ドックの結果黄色信号が一時点燈しましたが、大好きなラーメンをいっとき我慢したお蔭でまた完全復帰を果たしております。と言う、小さな出来事はありましたがほぼ1年を通してレビュー出来ましたことは、まさに健康に感謝です。 さて本年は昨年に比べて旅行する機会になかなか恵まれず、年初に秋田旅行を敢行したくらいでした。代わりということもございませんが仕事がらみで4ヶ月ほど栃木県に長期滞在しまして、栃木県のレビューも170件以上となりました。東京を越えて3位に上がったことが自分史では大きな出来事でした。 さて恒例のマイベスト10ですが、これがまたなかなか決めることができず、どのお店も楽しませていただいたことには変わりはございません。ほん... 続きを読む»

  • kurea

    マイ★ベストレストラン

    • 1位

      あめ婦 (74)

      あめ婦

      (芦屋(JR)、打出、芦屋川 / 懐石・会席料理)

      ★★★★☆ 4.2

      やっぱり相性抜群ですね~♪お誕生日はこちら『あめ婦』さんでランチを楽しみましたぁ(^o^)丿

    • 2位

      すが (79)

      すが

      (福島、新福島、中之島 / おでん)

      ★★★★☆ 4.6

      【京風おでんと旬菜 すが】さん…夏のおでんもOKな安定の美味しさはやっぱりお口との相性良好です(≧▽≦)/~♡

    • 3位

      未在 (364)

      未在

      (東山、蹴上、祇園四条 / 懐石・会席料理)

      ★★★★★ 5.0

      ☆★☆祝1000軒目のごちそうさまは『未在』さんに決定です!!☆★☆居心地&おもてなし&お料理も素敵MAX(≧▽≦)/~♡

    コメント・感想

    今年は…好きなお店へ何度も足繁く通った1年でしたぁ♪そんな一年も満足感がありますね(笑) 食べログでレビューを見ては行ってみたいお店がいろいろありますので…2012年こそは初心にかえって 攻める気持ちで新規開拓を頑張りたいと思います☆ 私の中での一番人気は…和食の☆芦屋にある 『あめ婦』さん…不動の一位です。お吸い物のお出汁がホント好みで一番癒されます。 お野菜の焚き合わせも鳥肌ものの美味しさです◎ 『京風おでんと旬菜 すが』今年一番足が向いたお店。お出汁エンターテイメントは最高の楽しさです。 『未在』さん…別格の存在感ですね。これからどこまで行き着くのかを続行追っかけしなきゃですね(笑) 『酒彩 庵寿』さん…炭火で炙ったお魚や生麩の炙り焼きもプニュってして美味しく頂けましたぁ。 『イタリアン割烹レストランノノピアーノ』さんは…少... 続きを読む»

  • わさびのブログ

    マイ★ベストレストラン

    • 野菜割烹 あき吉

      (三宮(神戸市営)、神戸三宮(阪急)、三ノ宮(JR) / 割烹・小料理)

      ★★★★☆ 4.5

      当日予約滑り込みラスト2席を・・!

    • 2位

      ビストロR (48)

      ビストロR

      (尾上の松 / ビストロ)

      ★★★★☆ 4.4

      ○ TABLEWARE・・WARM・・COLD・!

    • 3位

      手仕事屋  (34)

      手仕事屋 

      (六甲道、六甲、石屋川 / そば)

      ★★★☆☆ 3.8

      美味しいこだわりの御蕎麦を尋ねて!

    コメント・感想

    総合点より料理、味、CPを重視して選びました。 CP的にお値段の高いお店で美味しいのは当たり前なので、現在景気も減速その中でCPを抑える努力をしているお店を応援したいと思います。 価格が安くても料理、味が納得出来ないお店は外しました、私は昼食を外で頂く事が多くランチを中心に評価させて頂いています。 ランチ懐石で内容的に遜色が無いでも価格的に1250円:5500円ロケーション的には1250円が繁華街、1250円のお店は大将が一人で朝早くから店が終わっても仕込みをされている、100%手作り、一方老舗で修業された事を表に・・お弟子、下働きをするスタッフも置き下準備はお弟子、下働きの方が担当、当然CP的にお値段が高くなる、私的にはお店の食に対する姿勢の違いも含め評価させて頂いています。 洋、中、フレンチ等も同じと思います。XXXシェフのお店でもオーナーシェフは不在・・それではその方の... 続きを読む»

  • えこだねこ

    (男性・東京都) 口コミ:3100
    えこだねこ

    マイ★ベストレストラン

    • アーリア ディ タクボ

      (恵比寿、代官山、中目黒 / イタリアン)

      ★★★★☆ 4.5

      アーリア・ディ・タクボ @恵比寿 ~ 溜め息の出る美しさ、透明で端正な美味、口福の午餐 (☼´x`)☼ ♪ ~

    • 2位

      カンテサンス (379)

      カンテサンス

      (白金台、目黒 / フレンチ)

      ★★★★☆ 4.8

      カンテサンス@白金高輪〜 神が宿る不可触領域 〜

    • 3位

      鳥しき (1085)

      鳥しき

      (目黒、白金台 / 焼鳥)

      ★★★★☆ 4.8

      鳥しき@目黒~ 死角無しの全方位型美味!!~

    コメント・感想

     本当に悩みに悩んで、選んだ(笑) 自己評価5の中の序列、4.5の中の序列、難しい。。。 フレンチの4軒、和食の3軒、イタリアンの2軒、中華の1軒の、 自分にとっては宝物のようなレストラン♪ エリア、予約の困難など特殊要因無ければ、全て1年の間にリピートしている。  結果、このセレクトは、その店に対する思い入れの強さが尺度になった^^☆       えこだねこ

  • ノバンディ

    マイ★ベストレストラン

    • 1位

      黒船 (229)

      黒船

      (盛 / ラーメン)

      ★★★☆☆ 3.5

      大船渡のサンマのダシを使ったさんまラーメン

    • 2位

      民宿 海楽荘 (8)

      民宿 海楽荘

      (小友、細浦 / 魚介料理・海鮮料理)

      - -

      大船渡で現在宿泊できる、数少ない宿泊施設のひとつ

    • 3位

      まんぼう亭 (15)

      まんぼう亭

      (下船渡 / 魚介料理・海鮮料理)

      - -

      大船渡のおさかなセンター併設のレストラン、営業中

    コメント・感想

    甚大な津波被害を受けた岩手県大船渡市、陸前高田市を毎月訪れています。 営業されている飲食店はかなり少ないのですが、 現在営業されていて、その中で私が訪れた飲食店を9つ選ばせて頂きました。

  • 食道者

    (男性・香川県) 口コミ:3839
    食道者

    マイ★ベストレストラン

    • 六本木よしの

      (六本木一丁目、六本木、麻布十番 / 寿司)

      ★★★★★ 5.0

      有意義な夕食の時間が過ごせます。

    • キッチン ガドガド

      (太田(高松)、伏石 / インドネシア料理)

      ★★★★★ 5.0

      好きなお店が無くなるのは辛いものです。

    • 3位

      桃花林 (183)

      桃花林

      (虎ノ門ヒルズ、神谷町、六本木一丁目 / 広東料理)

      ★★★★★ 5.0

      心から満足出来る中国料理店だと思います。

    コメント・感想

    今年も沢山の美味しいものを食べました。景気不安の中、お店の方々の様々な工夫や思考で美味しく楽しく食べる事が出来ました。 私が選んだレストランは、以前から幾度と無く行ったお店ばかりです。

  • Natalie

    マイ★ベストレストラン

    • サーティーナイン

      (心斎橋、大阪難波、日本橋 / バー)

      ★★★★★ 5.0

      32年の歴史に終止符。さらば、私の原点☆

    • 2位

      カランドリエ (600)

      カランドリエ

      (本町、堺筋本町、淀屋橋 / フレンチ)

      ★★★★☆ 4.6

      本物とはこういうことなんだね。ザ・フレンチレストラン。

    • 串兆ダイニング

      (花畑町、熊本城・市役所前、通町筋 / 居酒屋)

      ★★★★☆ 4.6

      食の宝庫熊本、偶然出会ったハイパフォーマンスの居酒屋☆ again♪

    コメント・感想

    また悩ましい季節となりましたね。 素敵な店の中でも自分なりの順位付け。 なかなかに難しい。。。 今年は自分なりのルールを設けました。 「昨年選んだ10店ははずす」と。。。 従って、今回の10店はいずれも初めてのランクインとなります。 Vin樹亭、キャトル・ラパン、斗々屋さんなどが洩れるのはとても残念です。 1位 バー サーティーナイン 私の歴史上、燦然と輝く最高のBARです。 マスターの人柄と提供してくれる芸術とも言うべき酒の数々、 空間の居心地の良さといい、全てが大好きです。 2位 カランドリエ ご存知、正統派フレンチレストラン。 料理内容、スタッフの所作振る舞い、おもてなしの心。 まさに大阪の誇るべきレストランでしょう。 3位 串兆ダイニング 不意に訪れた熊本で出会った、まさかの良店。 居酒屋というカテゴリーでは表せない... 続きを読む»

  • バムセ&マイケル

    (男性・東京都) 口コミ:2306
    バムセ&マイケル

    マイ★ベストレストラン

    • メインダイニングルーム

      (東武日光、日光 / 洋食)

      ★★★★☆ 4.5

      ”金谷の時間”まさに時がゆっくりと。。。

    • 2位

      天毬 (8)

      天毬

      (東武宇都宮、南宇都宮、宇都宮 / 懐石・会席料理)

      ★★★★☆ 4.5

      五穀豊穣を願い”三汁七菜”(少し御馳走)を匠の技で戴ける隠れ家的な名店”天毬”

    • ステーキハウス寿楽 本店

      (那須町その他 / ステーキ)

      ★★★★☆ 4.5

      最上級へのこだわりが、最高の一口に変わる瞬間

    コメント・感想

    4月、宇都宮に転勤になり、新たな気持ちで過ごした2011年。 マイ★ベストレストラン2011も、栃木県オンリーで選択してみました。美味しいもの一杯の栃木県!ヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ ★そんな私の”マイベストレストラン2011”は~(^^♪ 第1位 日光金谷ホテルメインダイニングルーム : クラッシックホテルで味わう、明治から受け継がれる絶品名物料理 第2位 天毬 : 五穀豊穣を願い”三汁七菜”(少し御馳走)を匠の技で戴ける隠れ家的な名店”天毬” 第3位 寿楽 : 最上級へのこだわりが、最高の一口に変わる瞬間 第4位 E・Y竹末 : 喜連川の名店「E・Y竹末」 噂に違わぬ美味さに、栃木の中心で美味ぁぁぁーーい!と叫ぶ! 第5位 霧島 : ピィンポ~ン! 第6位 黒羽観光やな : 川面を渡る風を感じて。。。 第7位 らーめん厨房どる屋 : 一夜干しの桜鯛から... 続きを読む»

  • イチロー16

    (40代後半・男性・大阪府) 口コミ:485
    イチロー16

    マイ★ベストレストラン

    • 1位

      Y’S (344)

      Y’S

      (福島、新福島、野田(阪神) / フレンチ)

      ★★★★★ 5.0

      ☆イチローファミリー史上最高のビストロ☆

    • 2位

      中国菜 オイル (916)

      中国菜 オイル

      (福島、西梅田、大阪 / 四川料理)

      ★★★★★ 5.0

      イチロー夫婦が中華食べたい時ぃ~♪

    • トロワ ブーランジェリー

      (平野(大阪メトロ)、平野(JR) / パン)

      ★★★★★ 5.0

      やっぱりボクの中で最高のパン屋さん♪♪

    コメント・感想

    今年は食べログレビューのルーキーイヤーでした☆ボクは料理の知識もないし、表現力もないので、あまり中身のないレビューだったかもしれません。でもボクのお気に入りのお店を、ボクなりの表現の仕方で、おもしろおかしく皆様に伝えることができればとレビューさせていただいた1年でした。 大変嬉しいことに、たくさんの訪問者様、読者様に遊びにきていただきました。本当にありがとうございました! 今年は待望の第一子誕生!ということで、食べログレビューでも度々我が子のことを綴った内容があったかと思います。ということでイチロー版ベストレストラン2011 はお気に入りのお店はモチのロン、レビューで我が子が登場するお店、思い出のレビューのお店などまさにイチロー的になっております☆本当は違ったお店が食い込んでくるであろうベスト10ですが、2011年に限っては誰が何と言おうとこのようになります(笑) 20... 続きを読む»

  • urya-momen

    (大阪府) 口コミ:3234
    urya-momen

    マイ★ベストレストラン

    • 1位

      新鮨し (50)

      新鮨し

      (別府 / 寿司)

      ★★★★☆ 4.5

      別府にもあった!!美味しいお寿司屋さん!!

    • 江戸心 山ぼうし

      (天神南、中洲川端、西鉄福岡(天神) / 寿司)

      ★★★★☆ 4.0

      西中洲にある隠れ家的 美味しいお寿司屋さん

    • 3位

      鮨まつい (30)

      鮨まつい

      (赤坂、溜池山王、国会議事堂前 / 寿司)

      ★★★★☆ 4.0

      赤坂のテナントビルのB1Fにある小さなお寿司屋さん

    コメント・感想

    仕事柄 出張が多い私・・・出張の楽しみといえば やっぱり夜にその土地のお寿司屋さんを巡ること 今年も一年 様々な町で色んな美味しいお店と出会うことができました。 さて・・・私が選ぶ2011年のベストレストラン 10軒中9軒はやはりメインジャンルのお寿司屋さん 私が良いと判断するお寿司屋さんの基準は   ・料理が美味しく   ・お酒も美味しい   ・ゆっくりとお酒が呑めるお店 そういう意味では、今回選んだお店は どこも良いお店だったなぁ

  • fujimo123

    (女性・福岡県) 口コミ:3742
    fujimo123

    マイ★ベストレストラン

    • 博多魚がし 市場会館店

      (赤坂、天神 / 魚介料理・海鮮料理)

      ★★★★☆ 4.3

      魚のプロが推奨店

    • 2位

      アバ (23)

      アバ

      (遠賀川、海老津 / 創作料理)

      ★★★★★ 5.0

      都心から離れた癒し空間で、五感を楽しまさせて頂きました〜

    • 西中洲 楽久虎

      (中洲川端、天神南、西鉄福岡(天神) / 焼肉)

      ★★★★★ 5.0

      西中洲の超高級焼肉の「こだわり」を味わう

    コメント・感想

    昨年の目標の、アクティブに食べあるくこと・・は、 達成出来たと実感してます。 お蔭様で、色んな出会いに、とても感謝してます。 今年は、長男が関西の大学に進学して 関西も少しづつですが、幅も増えてきて嬉しく感じてます。 今年度も、どんな美味しい1皿と出会えるのか、 今から、楽しみです。

  • ツイストマン

    (50代前半・男性・兵庫県) 口コミ:7927
    ツイストマン

    マイ★ベストレストラン

    • 1位

      天丼 吉兵衛 (106)

      天丼 吉兵衛

      (旧居留地・大丸前、神戸三宮(阪急)、三宮(神戸市営) / 天丼・天重)

      ★★★★★ 5.0

      「おかえり!」の声が聞きたくて…

    • かつ丼吉兵衛 三宮本店

      (旧居留地・大丸前、神戸三宮(阪急)、三宮(神戸市営) / かつ丼・かつ重)

      ★★★★★ 5.0

      「まいど!」と言っても年1回…

    • モンサンクレール

      (自由が丘、九品仏、都立大学 / ケーキ)

      ★★★★★ 5.0

      「自由が丘の誇り」と呼べる名店。

    コメント・感想

    タバコをやめてから1年以上が経ちました。 なにか味覚に変化があるかと思いましたが特に変化はなかったように思います。 年齢を重ねると共に多少淡白なものを好むようになったとは思います。 ですが、甘いものを食べるようになったのはタバコをやめた事が原因と思われます。 今年も大きな出来事がいくつかありました。 ひとつはもちろん「東日本大震災」で、被害に遭われた方々の心の復興を願ってやみません。 もうひとつは自身の転職です。 極端な拘束時間のためログイン時間が急激に減ってしまった事がストレスになってしまいました。 しかし、どうにか時間を捻出しレビューを投稿してきました。 そして、「新しいエリア開拓しよう!」と自分に言い聞かせ、ポジティブシンキングでやって参りました。 ですが、残念ながら新しいエリアからのベスト10入りはありませんでした。 しかし、今年は久... 続きを読む»

  • ほぼ週4

    マイ★ベストレストラン

    • カレーやさん リトルショップ

      (神泉、渋谷、駒場東大前 / カレーライス)

      ★★★★☆ 4.2

      盛り良し・CP度良し・美味な人気カレー店 at渋谷

    • 2位

      上州屋 (117)

      上州屋

      (藤沢本町 / 定食・食堂)

      ★★★☆☆ 3.6

      量とお味 人気のお食事処

    • 3位

      クレイン (54)

      クレイン

      (二俣新町、京成船橋、船橋 / 定食・食堂)

      ★★★★☆ 4.2

      船橋名物 大盛お食事喫茶

    コメント・感想

    デカ盛り店を中心に、 盛りや味が良かったり、 お店の方が親切だったり色々なサービスをして頂いた事のあるお店を選んでみました。 ほとんどのお店は、料理の味も兼ね備えています。 美味しいものをたらふく食べられるのは嬉しい事です^^

  • bottan

    (男性・東京都) 口コミ:1629
    bottan

    マイ★ベストレストラン

    • 1位

      京味 (290)

      京味

      (新橋、内幸町、汐留 / 京料理)

      ★★★★★ 5.0

      さすが「京味」。

    • フォリオリーナ・デッラ・ポルタ・フォルトゥーナ

      (中軽井沢、信濃追分 / イタリアン)

      ★★★★★ 5.0

      フォリオリーナ、やっぱ凄かった

    • 3位

      未在 (364)

      未在

      (東山、蹴上、祇園四条 / 懐石・会席料理)

      ★★★★★ 5.0

      新しいお店は、より素晴らしくなりました

    コメント・感想

    凄いお店ですね、ベスト10を選んでみて、私自身がビックリしました。 この10店は、毎年、伺いますので、当分の間、ほぼ変わらないでしょう。 一番悩んだのが鮨屋です。 「すし匠」、「鮨 さいとう」「鮨 三谷」もありましたが、鮨というと、やはり握り。 握りだと、「鮨 水谷」が味、美しさで、他をリードしていると判断しました。 日本料理で、私のベスト10に入る可能性があるのが「龍吟」。 今は、奇を衒うところがあるので、日本料理の基本に立ち返ると、大化けすると思います。 フレンチ、イタリアン、中華は迷わず、この4店。 「レ・クレアション・ド・ナリサワ」と「フォリオリーナ・デッラ・ポルタ・フォルトゥーナ」は、その業界で、相当に頭抜けており、他の追随を許しません。 不思議なのが中華。 ホテル内の料理店は無難なところが多く、傑出した店が無いのに、中華は「龍天門」とか... 続きを読む»

  • コネリー

    (50代後半・男性・東京都) 口コミ:3820
    コネリー

    マイ★ベストレストラン

    • 1位

      帰燕 (393)

      帰燕

      (六本木一丁目、溜池山王、赤坂 / 懐石・会席料理)

      ★★★☆☆ 3.5

      落ち着いた雰囲気でお料理も美味しい!和定食 1700円

    • 2位

      おでん め組 (67)

      おでん め組

      (浜松町、大門、芝公園 / おでん)

      ★★★★☆ 4.5

      癒しの雰囲気と丁寧な接客が魅力的!本日のめ組定食 1080円

    • 3位

      くろぎ (470)

      くろぎ

      (湯島、上野広小路、上野御徒町 / 懐石・会席料理)

      ★★★★★ 5.0

      濃厚でコク深い鯛の胡麻だれ和えがお替り自由で大満足!鯛茶漬け 1000円

    コメント・感想

    2010年9月に最初の口コミをアップしてから1年3ヶ月ほど経ちます。 この年はケケ・デプレの閉店が本当に残念でなりません! ~ マイ★ベストレストラン2011 ~ 第1位 帰燕  温もりある落ち着いた雰囲気で頂く和定食!和定食 1500円  ★4.5【FILE 001】2011/11/29 (火) 11:40 訪問  http://tabelog.com/rvwr/connery/rvwdtl/1981213/ 第2位 おでん め組  癒しの雰囲気で美しい盛付け素晴らしい心使いの名店!本日の定食 1050円  ★4.5【FILE 459】2011/06/22 (水) 11:52 訪問  http://tabelog.com/rvwr/connery/rvwdtl/2920890/ 第3位 くろぎ  趣のある一軒家で頂く上質な伝統技御膳!鯛茶... 続きを読む»

  • ベリータルト

    (女性・東京都) 口コミ:4062
    ベリータルト

    マイ★ベストレストラン

    • 1位

      礼華 青鸞居 (261)

      礼華 青鸞居

      (外苑前、表参道、青山一丁目 / 上海料理)

      ★★★★★ 5.0

      2011 マイ★ベストレストラン 1位のお店♪ ライカ セイランキョ♪

    • 中国薬膳料理 星福

      (銀座、東銀座、新橋 / 中華料理)

      ★★★★★ 5.0

      今日は真珠デー☆☆星福(シンフウ)で、真珠粉入りフカヒレスープ♪

    • ナチュラルダイエットレストラン NODO

      (渋谷、神泉 / カフェ)

      ★★★★☆ 4.5

      渋谷西武8Fレストラン街の、ダイエットレストラン♪

    コメント・感想

    女子力UP、男子力UPさせるような外食に努めてきました。人間的魅力は内面から溢れ出るオーラだと常々思っています。そのためにはまず心身ともに健康であることが大切なので、ウォーキングとヘルシーな食事で心とカラダを磨くこと、それが私の食べログの原点です。

  • waraton

    (50代前半・男性・愛知県) 口コミ:911
    waraton

    マイ★ベストレストラン

    • 麺処 ほん田 東京駅一番街店

      (東京、京橋、二重橋前 / ラーメン)

      ★★★★★ 5.0

      スープ・麺・具材が全て美味しい秀逸なラーメン!

    • 麺屋はなび 高畑本店

      (高畑、荒子、八田(名古屋市営) / ラーメン)

      ★★★★☆ 4.5

      「塩ラーメン」も美味しいけど、やっぱり旨い「元祖台湾まぜそば」!!

    • 醤油そば けん坊

      (米野、黄金、ささしまライブ / ラーメン)

      ★★★★☆ 4.5

      隠れ家?ノスタルジック?的な中華そばの名店!!

    コメント・感想

    今年も色々なラーメンを食べましたが、自分が高評価としたラーメンをあらためて見てみるとあっさり系が多く、こってり系が少ないことに気付きました。 これも歳とともに好みが変わってきた証拠かな?と思いました。 まだまだ気になるラーメンやお店がたくさんあるので、これからも色々なラーメンを食べ続けたいと思います。

  • トントンマン

    (60代前半・男性・東京都) 口コミ:8494
    トントンマン

    マイ★ベストレストラン

    • 1位

      山葵 (397)

      山葵

      (人形町、水天宮前、浜町 / 居酒屋)

      ★★★★☆ 4.5

      【再訪】やっぱり、ここには居心地のよい空間があります。

    • 2位

      アベス (28)

      アベス

      (荻窪 / フレンチ)

      ★★★★★ 5.0

      カジュアルフレンチとしてはケチのつけようがありません

    • ドゥース・パンセ

      (戸塚 / フレンチ)

      ★★★★☆ 4.5

      感動!戸塚にもこんなお店があったとは。

    コメント・感想

    2011年は、500レビューを目指して頑張って食べ歩いた年でした。 途中ダイエットに2度チャレンジしたため、その期間中はそばのレビュー中心。しかもセイロ(もり)の単品レビューが多くやや単調になった嫌いはあります。 9月には久々の帯広訪問。久々の十勝ということもあって、2泊3日で17件のレビューをあげるという食べ飲み尽くし紀行となりました。 そんなこんなで体重も浮き沈みが結構激しかったのですが、2度のダイエットの成果かこれだけ食べ歩いてもそれほどの極端な体重増は防げました。 おかげさまで500レビューに到達。これからは、新規開拓にとらわれず、あわてずじっくりと蓄積していければと思っています。

  • K.ハミルトン

    マイ★ベストレストラン

    • レストラン バカール

      (神泉、駒場東大前、渋谷 / フレンチ)

      ★★★★☆ 4.7

      予約困難店 何度でも訪問したいと思える素晴らしい料理の数々

    • 2位

      カンテサンス (379)

      カンテサンス

      (白金台、目黒 / フレンチ)

      ★★★☆☆ 3.8

      噂通りの火入れと塩加減 ミシュラン3ツ星?フレンチ

    • 3位

      ラミティエ (771)

      ラミティエ

      (高田馬場、西早稲田、面影橋 / ビストロ)

      ★★★★☆ 4.3

      こんなに安くていいんですか?

    コメント・感想

    2011年はフランス料理三昧の1年でした。 休日のランチはほとんど全てフランス料理。 平日の夜も可能な限りフランス料理。 こんな感じで週に2~3軒ほど訪れていたので、 この1年で行ったフランス料理のお店はなんと111軒!! 自分でも数えて驚いてしまいました。 今年のマイベストレストランは 2011年に訪れたフランス料理111軒の中からベスト10を選びました。 特にNO.1のバカールは 簡素な店内からは想定できないほど完成度の高い料理が出てきますし、 サービスの方の軽快なトークから奨められる料理は必ず納得が出来ます。 難点はただひとつ、予約が取れないことです。 とりあえず年明けに予約を入れていますが、来年も頑張って毎月電話します!! カンテサンスはさすがミシュラン3つ星の実力どおり、 素材の選別、火入れ、塩加減、全てにおいて完璧としか言いようがあ... 続きを読む»

  • tomoseipapa

    マイ★ベストレストラン

    • メゾン・ド・タカ芦屋

      (芦屋(阪神) / フレンチ)

      ★★★★☆ 4.6

      【禁煙】祝!高山シェフボキューズドールアジア大会優勝☆フランス本店のジル・トゥルナードル氏の賞味会で感動♪

    • ロス・ヒターノス

      (元町(JR)、元町(阪神)、県庁前 / スペイン料理)

      ★★★☆☆ 3.5

      【喫煙可】タブラオ上のフラメンコライブを楽しみながらマッシュルームのアヒージョ☆

    • 3位

      藤花堂 (4)

      藤花堂

      (近鉄長島、長島 / 和菓子)

      ★★★★☆ 4.0

      桑名名物のはまぐりを最中にしちゃいましたがとっても美味しいんです☆

    コメント・感想

    食べログをはじめて4年になりました。 今年も料理はもちろんですが、サービスで気持ちいいお店にいっぱい出会う事が出来ました。 やっぱりお店を出る時に「ああ、よかったなぁ」と思えることが一番です♪ あらゆるジャンルのお店で楽しい時間を過ごせたことに感謝感謝です(^^)

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