鮨旬美西川 - 名古屋(寿司)

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

寿司EAST百名店2025選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2025 選出店

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

地元のネタにこだわった、“名古屋前”というべき寿司のコース。

名古屋駅から徒歩圏ゆえに、全国から客が訪れる「鮨旬美 西川」。2007年に名古屋・清水で開業、2018年9月に現地に移転するやいなや、翌年の「ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019」にて二つ星に輝いた実力店である。店主の西川真司氏は、名古屋で長年愛される名店「福鮨」の初代大将に付いて修業を積んだ御仁。黒酢、赤酢、米酢などで切るシャリには、地元愛知や東海のネタを合わせてコースを展開する。

お店のこだわり

料理人

西川真司(ニシカワマサシ)氏―“名古屋前”の寿司を貫く職人

西川真司(ニシカワマサシ)氏―“名古屋前”の寿司を貫く職人

料理

地元の旬魚に楽しい趣向を凝らし、にぎりに仕立てる

地元の旬魚に楽しい趣向を凝らし、にぎりに仕立てる

空間

日本の伝統美を集めた、店主こだわりの店内の設え

日本の伝統美を集めた、店主こだわりの店内の設え

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  • 鮨旬美西川 -

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口コミ

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  • 波切沙耶香
    口コミ 156件 フォロワー 49人

    ピックアップ!口コミ

    名古屋駅の近くにあるお寿司の名店にお邪魔してきました❗️ 夜22時からという枠でしたが満員御礼、さすがの人気店です\(^o^)/ 一品料理がかなり多めで辛味、酸味、甘味、苦味などがバランスよく散りばめられていて、薬味には自家製の柚子わさびが何度が使われていて味覚全体で味わえるような構成でした! ... 詳細を見る

    鮨旬美西川 - 料理写真:蒸し茹でにした車海老

    2025/07 訪問

    1回

  • 1m___k5
    口コミ 60件 フォロワー 26人

    改装前の鮨旬美 西川さん 12時一斉スタート‼️ 梅添え茶碗蒸し 真鯛をポン酢醤とあん肝 鱧とにゅうめん 鰯の味噌漬けといくらの小丼 巨峰にレモン水仕立ての薄切りの... 詳細を見る

    鮨旬美西川 -

    2025/09 訪問

    3回

  • うどんが主食
    口コミ 3,327件 フォロワー 62,306人

    名古屋ナンバー1のにぎり

    オフ会LINE公式アカウント https://lin.ee/M97scKk 「うどんが主食」instagram https://instagram.com/alwaysudon/... 詳細を見る

    鮨旬美西川 -

    2025/09 訪問

    9回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
掲載保留 鮨旬美西川

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

受賞・選出歴
2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

寿司 百名店 2025 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2025 選出店

寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店

寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司
住所

愛知県名古屋市中村区名駅2-29-19

このお店は「名古屋市北区清水2-7-20」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

名古屋駅 1番出口から徒歩5分

名古屋駅から574m

営業時間
  • 月・金

    • 18:00 - 00:00
  • 火・木・土・日

    • 12:00 - 14:30
    • 18:00 - 00:00
    • 定休日
  • ■定休日
    不定休あり
予算

¥30,000~¥39,999

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999 ¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

8席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

メニュー

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

https://www.sushishunbi-nishikawa.com/

初投稿者

ぷらむまんぷらむまん(2)

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     定休日
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     12:00 - 14:30
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     12:00 - 14:30
     18:00 - 00:00

    ■定休日
    不定休あり

  • アクセス方法を教えてください

    名古屋駅 1番出口から徒歩5分

  • このお店の口コミを教えてください

    改装前の鮨旬美 西川さん
    12時一斉スタート‼️

    梅添え茶碗蒸し
    真鯛をポン酢醤とあん肝
    鱧とにゅうめん
    鰯の味噌漬けといくらの小丼
    巨峰にレモン水仕立ての薄切りの柿の酢物のお口直し
    氷で締めた車海老 塩とかぼすを絞って 愛知県産
    茶釜で蒸し茹での車海老 愛知県産
    フエダイの昆布〆 柚子と塩で
    本鮪とナッツとセロリのツナマヨ和え
    車海老の頭焼き
    鰆たたき 三重県産
    岩...

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