ネット予約
閉じる
口コミ・お店の情報に「昆布締め」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 99 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...味も全てよかったです。 刺盛や握りに使われるマグロは生本マグロを熟成し、濃厚な味を楽しめました。 虎ふぐの昆布締めの上にあん肝ポンズジュレが乗せてあるものは、昆布締めのコリコリとあん肝の滑らかさとポンズの酸味が丁度よく...
...初めての名古屋です。 美味しいお店を何店か教えていただいたうちの一件でした。お通しは押し寿司。この日いただいたのは、鯛の昆布締め、ラフラ...
...時間が早かったの奇策な店長と会話しながら白魚の昆布締めを注文❗ 締まりすぎず昆布の風味が生きてて美味しかったー❗...日本酒に合うー！って事で調子に乗ってホタテ貝柱の昆布締めも♡ ねっとりとした甘味と旨みが凝縮！超美味しい！...お刺身5種、だし巻きたまご、明太子の昆布締め...
...《鮮魚》 ごまカンパチは、新鮮で美味しかったです♪ 《焼きもの》 鶏もも昆布締め焼き 自家製！大トロサバの一本焼きは1人一匹あり脂が乗って美味しくお腹もいっぱいになりました笑 《天ぷら》 季節の野菜天ぷら...
...これが大当たりでした。 特に感動したのが「胡麻ぶり」と「タイの昆布締め」。 胡麻ぶりは、脂がのったぶりに香ばしいごまダレが絡んで、コクのある味わいが最高すぎた。 タイの昆布締めは、ほどよく締まって旨みがギュッと詰まってて...■漬けまぐろ ■ホワイトサーモン ■サーモン炙りマヨ ■本日の昆布締め...
...★前菜の盛り合わせ （合鴨のスモーク、ヒラメ昆布締め、季節フルーツとマスカルポーネ、牛タテガミポン酢） 牛タテガミ...3種のナッツマスカルポーネ 木の子わさび ヒラメの昆布締め 合鴨スモーク ◆しらすと旬菜の和風サラダ...恵那鶏を一晩昆布締めしており...
...■みそ汁 ■本日のおすすめ［鶏刺］ ※メニューは一例です。 ■むね肉の昆布締め ■地鶏のタタキ ■さつま地鶏の刺身 ■丹波赤鶏の霜降り (ささみ)...✴︎さつま地鶏の刺身 748円 さっぱりしてるけど旨味しっかり ✴︎ むね肉の昆布締め 748円 地鶏の刺身より厚みがあり...
...しず 初めて聞いたお魚。深海魚のようです。 ・羅臼産 つぶ貝 こりこりのシャキシャキ！鮮度が良いんだろうなあ。 ・赤カサゴ 昆布締め 昆布締めして...
...なにこれ凄い！とびっくりさせられる逸品！ ★剣先イカの昆布締め ねっとり感もありながら、しっかりと弾力を味わえる。 軽く昆布締めされているから、旨みが広がる。 ★松川カレイ（北海道産）...おまかせコース 16,500円 もずく 山芋 蛸 甘海老 昆布締め 三重県答志島 とろ鰆 ケンサキイカ 昆布締め イサキ 秋刀魚 柚木わさび 車海老 金目鯛 炙り 鮑 舞茸...
日本酒天国 おにたいじ 酒と肴と男と女
【日本酒セルフ飲み放題1ｈ￥1650】ビール、酎ハイ、焼酎、ハイボールも含まれてます♪
9311人
-
貯まる・使える
...いろいろなお酒が愉しめて嬉しい。 おつまみも酒に良く小鉢ばかり。蛍烏賊は味噌漬け、うずらの卵の煮卵、白身の昆布締め、バイ貝、山芋の醤油漬...
...■温かいおつまみ ■冷たいおつまみ ■黒胡椒枝豆 ■やみつき旨きゅうり ■冷やしガリトマト ■博多酢モツ ■明太子の昆布締め ■白菜キム...
...豚ロースハムもしっとり感ありで旨味も抜群でした！！！ 【昆布締めの真鯛と桜海老のカルパッチョ】 なんて優しいカルパッチョなんでしょうか！！！ 昆布締めの真鯛は旨味と甘味が上手く調和され...■生ピーマンと肉味噌 ■豚ロースハムと有機野菜のサラダ ■昆布締めの真鯛と桜海老のカルパッチョ...
...473円 痛風本マグロ 539円 大牡蠣ガリバタ明太 473円 刺身5種盛り合わせ 1人前 869円 サワラの昆布締め 803円 ホタルイカ たけのこ サワラの昆布〆は 春限定のメニューでした☺︎✨ ホタルイカの串は 人生初！...
...11時半オープンに合わせて笑 上炙り寿司天ぷらランチ 1180円 茶碗蒸しもついて、中トロもついて ほんとお値打ち～ ネタの昆布締め？のお味が最高で...
...■鴨ねぎ串 ■よくばり焼き鶏串 ■豚バラ室蘭焼き串 ■鶏もも昆布締め ■熟成牛ハラミ串 ■熟成牛タン串 ■白子の昆布焼き...823円 ■丸ごと玉ねぎ 549円 ■鶏もも昆布締め串一本 329円 ■骨付き親鳥の鶏油焼き 769円 ■下仁田葱...銀たら焼き 769円 海老の一本焼き 878円×2 鶏もも昆布締め串一本 329円 骨付き親鳥の鶏油焼き 769円 鯛めし二合...
食べログ ホットレストラン 2026 受賞店
炭焼うな富士 名駅店
行列のできるうなぎの名店『うな富士』の名古屋駅1号店
39919人
-
貯まる・使える
...こちらは中休みもなくずっと営業されていたのでお邪魔しました。 最初に昆布締めの胡瓜の漬物が出てきます。それが美味しい。 注文時に 「あま...
...一口ですが満足感ありました 鮮魚のお造りはカルパッチョ風で、昆布締めの桜鯛 昆布締めで旨みが引き立ち上品な味わいでした...■オリジナルバーニャカウダ ■刺身 桜鯛の昆布締め...
...料理は「黄金桂」コースでお願いしました。 もちろんどの料理も素晴らしく美味しいのですが、鯛の昆布締めや名古屋コーチンのもも肉と栗の醤油煮込みなど...
...奥にももう一つ部屋があります。 ランチコースで、小さなスープに前菜(にんじんのサラダ、キッシュ、昆布締めした魚のサラダ 味つけはビネガーとピンクペッパーでシンプルに...
...普通の出汁巻き玉子より好きになった！ 「鶏ももの昆布〆」 これはどこの系列店行っても頼む！ それくらいお気に入り 昆布締めされた鶏もも肉をじっくり焼き上げるからまわりがパリッパリ中もっちりしていてたまらなく美味しい！ 「鯛めし」 そして鯛めし〜！...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト