ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
口コミ・お店の情報に「ヒラメ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 52 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...Regina Chenin 2017 ■長崎五島列島神経締め鮃ソテー ■メイン用赤ワイン2種 ■茨城ホロホロ鶏...■フォアグラに瑞々しい桃 赤ワインのソース ■天然ヒラメ ■日本鹿 ■リゾットに海老をのせて ■骨付き子羊...自家農園の野菜たちもフレッシュ感があり、鯖との相性良し。 ◎鮃（島根県産） 鮃がどーん！...
...やはりここは大箱店だなと思わせる味わいでした。 ・三ノ皿 本日のお造り盛り合わせ。 鯛、ヒラメ、かんぱちを藻塩と塩ポン酢、ドロリと粘度の...
...「本日の小皿前菜盛り合わせ（5皿）」は、「平目のカルパッチョ」、「しこいわしのマリネ」...Aコース@1,500を今日の魚料理から平目のグリルとコーヒーでお願い 暫くでサラダと籠に乗せたパンが登場...■本日のサラダ＆前菜の盛り合わせの前菜 本マグロとヒラメのカルパッチョ...
...酒はビールに2人で日本酒4合。酒肴は平目の刺身、鰤のたたき、白魚ポン酢、焼き牡蠣など。どれも上品で洗練された酒肴。特に、平目のねっとりと熟成された感じは大変良かった。鮨はコハダ、赤味...【お任せ 桜コース】白眉の一品は☆印 ・青森県平目:淡路島藻塩 ・長崎鰤のタタキ...
...■千葉県産"平目"のカルパッチョ ■三浦野菜のロースト バーニャカウダソース...約５ヶ月ぶりの再訪です 今日のオーダーは以下のとおり 千葉県産"平目"のカルパッチョ - ボードメニューです...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
リストランテ アクアパッツァ
外苑前徒歩2分◆こだわり続けた先にある店は憩いの場であり、旨いもの屋でありたいと思ってます
32170人
-
貯まる・使える
...■目鯛のアクアパッツァ ■サーモンのタルタルソース和え ■ひらめのカルパッチョ ■北寄貝、つぶ貝の香草バター焼き...■テイラミス ■ココアパウダー ■食後 ■イタリアンカラー ■ヒラメ君 ■ビスコッテイ ■ジェラートずらり ■お２階↑ ■コースメニュー ■カボチャのポタージュは塩梅が強い 吉田牧場のモツァレラはパサパサ ■ヒラメのカルパッチョ 塩梅が弱すぎ...
青山 エリュシオンハウス
各種パーティに最適。“地上の楽園”の名に相応しい邸宅レストランで正統派イタリアンを愉しむ
24432人
-
貯まる・使える
...前菜が登場しました。 前菜 この日の前菜は… クリームチーズ ヒラメのカルパッチョ 鶏ハム 野菜のトマト煮 でした。 しろこ、ヒラメのカルパッチョ好き！ サーモンが多い中、ヒラメが出るのは珍しいですよね！ 続いて...
...※一例です。 店内黒板にてお刺身の種類をご確認下さい。 ■お刺身単品800円～ ■宮城 塩〆銀鮭炙り ※一例です。 ■福島 平目昆布〆 ※一例です...
...会社の近くでグループランチに利用しました ヒラメのムニエル...私はお魚を注文する事が多いですね。 今日のお魚はヒラメのムニエルです。 お味はヒラメの淡白さを生かしたおソースでバターの甘い香りがフワッと香ります...
...●焼銀杏、●中トロ（握り）、●〆鰯 <握り> ●鮃（ホシコ（数の子の粕漬）と昆布を載せて）、●鰆（軽く松前漬）...甘みも強いわけではない。スッと飲めて飲みやすい。 ヒラメの刺身と日本酒。合う。 ヒラメはねっとり感があり...
...各おつまみ あわびを始め森伊蔵とベストマッチの貝柱。ひらめの昆布締めの皮をカチッと焼いたつまみ。親方の材料への愛情が伝わりました。 穴子...♦️鮑肝 ♦️鮪漬け焼き ♦️アオリイカ握り、ゲソ握り ♦️イクラ海苔漬け丼 ♦️平目昆布締め ♦️烏賊印籠煮 ♦️小肌握り ♦️大トロ炙り握り ♦️穴子肝...
...■うずら卵（中身は半熟） ■焼きトマト ■笹身梅 ■ヒラメ ■鶏出汁スープ ■ハツモト ■軍鶏の焼き鳥まぶしご飯 ■レバー砂肝ハツ、もつミックス ■いそべ(ムネ肉の磯部巻き) ■えんがわ ■フランス産鶉の串焼き ■ヒラメ(下もも肉)...噛めばほぼジュース状態のブラウンマッシュルーム、サクプリなひらめなど焼鳥だけでなく...
...■おかわり ■平目 ■トピナンブールソース ■サフランのジュレ...【メイン・魚】 「北海道平目の低温調理・トピナンブール（菊芋）のソース」 平目を低温調理した後...
...胃を刺激。 ②メジマグロとヒラメの刺身 メジマグロって美味いのね笑。新たな発見。 ③ヒラメの10日間熟成 ここでヒラメの熟成握り！ 握りをはさんでくるのが新鮮...
...初見参 スバライお寿司をいただきました。 2023.9.4青山寿司by陽子(安麿、陽子、みどり) いくら ヒラメとタイ キンキ うなぎ 鮑 鰹 のどぐろ 鮑肝ご飯 きんぴら とろステーキ 握り とろ すみイカ 西岡...
リストランテ・サバティーニ 青山
1981年創業。イタリアのリストランテそのままの空間を再現。伝統的なイタリア料理を楽しんで
21160人
-
貯まる・使える
...アミューズから冷菜温菜パスタ魚お肉デザートでした。 冷菜はヒラメのタルタル仕立てとキャビアでした。 ヒラメはバジルとトマトソースにつけていただくのですが、...サラダは水牛のモッツァレッラとトマト 魚は舌平目のムニエル...
...少し酸味がありカリッと香ばしいパンでした。 和歌山 平目のフリット 揚げたての平目のフリットの上にイタリアの玉ねぎと、...■真つぶ貝 菜の花 ドライトマト・桜肉 生アーモンド・天然平目 カルパッチョ 金柑...
...; ; ） 平目 フレンチのような見た目ですが、いただいてみると、トウモロコシのソースや小さなカステラと共にステキな和を感じました。平目はふわっととても柔らかく皮がカリッとして、さすがの技だな〜と。...料理の1つ1つの食材がうまくマッチしてない。 例えば、天然平目のバター醤油焼きはクリーム煮の中に入っていましたが...
Terres de Truffes, Tokyo
フランスに本店を構えるトリュフ専門店で、トリュフの魅力を満喫！温かみのあるモダンな空間
29373人
-
貯まる
...■ホタテが半端ない。黒トリュフでかい ■ジャガイモなのにサツマイモみたい ■卵を溶いたもの、クッソ美味い ■ホワイトアスパラとヒラメ ■...
...これも身に弾力があって、良いですね～。 ⑩知床半島の平目・春菊 平目の下に鮮やかな緑色は春菊のソース...■⑨駿河湾の活ラングスティーヌ ■⑩知床半島の平目・春菊...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト